Ngoài việc nên chọn mua những loại rau có nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, thì cách kết hợp rau khi ăn lẩu cũng vô cùng quan trọng. Hãy tránh xa loại rau này khi ăn lẩu.
Rau cần, bắp cải, rau muống, rau cải và đậu đỗ là những loại rau quen thuộc nhưng thường bị người trồng sử dụng nhiều hóa chất diệt trừ sâu nhất.
Nếu như có cuộc thi vinh danh một loài rau trên cả nước thì dứt khoát rau muống không có đối thủ. Danh hiệu 'Quốc rau' không thể lọt vào tay loài rau Việt nào khác.
Do có nhiều dược tính, nên cần tây không phải là loại rau có thể sử dụng một cách tùy tiện vì có nhiều thực phẩm 'kỵ' với nó.
Thời gian qua, mô hình trồng rau nhút tại ấp Cái Đuốc Lớn, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang cho hiệu quả kinh tế cao đang được địa phương tìm cách nhân rộng để bà con nông dân có thêm hướng sản xuất mới, góp phần phát triển kinh tế gia đình.
Các loại rau củ thủy sinh như: rau muống, rau rút, rau cần, rau cải xoong... chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều giun sán nhất.
Trời nắng nóng, người mệt mỏi do mất nước. Khi đó cơ thể trở nên kém ăn và nhu cầu nước tăng cao. Xin giới thiệu 3 món cháo đáp ứng đủ khoáng chất vừa giúp thanh nhiệt, nâng cao thể trạng sau đây:
Ngoài được sử dụng là một loại rau, tác dụng của cần tây đối với sức khỏe cũng như làm đẹp sẽ khiến bạn thêm yêu quý loài rau này hơn. Tuy nhiên khi ăn, uống nước ép cần tây, cũng cần chú ý đến những 'đại kỵ' của loại rau này để khỏi gây hại cho cơ thể.
Rau cần cung cấp nhiều chất xơ, có tác dụng loại trừ các chất thải có độc trong hệ tiêu hóa, rau cần cũng rất tốt cho người thiếu máu, mất ngủ, bà bầu giai đoạn cuối thai kỳ... Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn rau cần.
Thiếu máu là căn bệnh gây mệt mỏi, khó chịu với nhiều người. Để khắc phục tình trạng thiếu máu, ngoài việc uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cần có những món ăn bài thuốc trị thiếu máu hiệu quả.
Nếu sử dụng đúng cách, cà phê giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, giảm stress, chống trầm cảm…
Không chỉ là thực phẩm ăn hằng ngày rau cần còn giúp bạn chữa được nhiều bệnh.
Đây là một câu tục ngữ liên quan tới hai loại rau thông dụng được nhà nông ta trồng và sử dụng rất phổ biến trong các bữa ăn hàng này.
Để thay đổi hương vị cho những bữa ăn, bún cá là lựa chọn của nhiều thực khách nhờ hương vị ngọt thanh mát, dễ ăn. Dưới đây là 5 địa điểm gợi ý cho bạn.
Với 6 món ăn này dù thừa nhiều đến mấy bạn cũng đừng giữ lại qua đêm vì nó sẽ chuyển hóa thành những chất gây hại cho sức khỏe.
Mô hình trồng rau nhút tại ấp Cái Đuốc Lớn, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang thời gian qua với hiệu quả kinh tế cao đang được địa phương tìm cách nhân rộng để bà con nông dân có thêm hướng sản xuất mới, góp phần phát triển kinh tế gia đình.
Không chỉ có vị ngọt, mát , ngon miệng rau cần còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, những người này lại không nên ăn rau cần.
Dù là những món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể nhưng nếu để qua đêm chúng sẽ biết thành chất kịch độc, có thể gây ung thư.
an toàn thực phẩm: Ăn cà muối theo kiểu này thì chỉ tổ rước bệnh vào người
Để có món rau xào xanh, giòn, ngon cực đỉnh, các mẹ hãy tham khảo 4 bước đơn giản dưới đây.
Trên cơ sở sáp nhập 2 xã Văn Sơn và Võ Lao, xã Võ Lao, huyện Văn Bàn đang tập trung xây dựng xã nông thôn mới nâng cao.
Gan lợn tuy ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không ăn đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn chế biến gan lợn xào với giá đỗ, rau cần hay súp lơ thì bạn nên dừng lại ngay kẻo gây hại cho cả gia đình.
Sau một thời gian giữ giá ở mức cao, thời gian gần đây nguồn cung rau xanh tăng đã kéo giá rau, củ, quả trên thị trường giảm mạnh.
Nắng lên, nguồn cung rau xanh tăng mạnh khiến giá rau củ quả giảm mạnh từ chợ cho đến siêu thị.
Nếu có cơ hội đến Hạ Long (Quảng Ninh) dịp nghỉ lễ này, ngoài tham quan những danh lam thắng cảnh đẹp mê hồn thì bạn cũng đừng quên thưởng thức các món đặc sản ngon khó cưỡng của nơi này.
Ghi nhận của phóng viên Báo Hànôịmới sáng 23-4, cũng là ngày đầu tiên thực hiện nới lỏng giãn cách xã hội tại 28/30 quận, huyện, thị xã của Hà Nội, hàng hóa tại các chợ, siêu thị dồi dào, sức mua có phần tăng lên. Công tác phòng, chống dịch Covid-19 tiếp tục được duy trì.
Các loại trái cây, rau củ chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin có lợi cho cơ thể. Thế nhưng để tránh bị sâu bệnh phá hoại hoặc để bảo quản rau củ được tươi lâu, bóng đẹp, nhiều người trồng hoặc bán đã phun lên rau củ những hóa chất có chứa chất độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bún bò Huế truyền thống có cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ dù nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn có thể chiêu đãi gia đình những bát bún bò Huế chuẩn vị.
Nếu đã chán những bữa cơm thông thường hàng ngày, bạn có thể đổi vị với món bánh canh cua ngập gạch, nước lèo ngọt thịt.
Hiện nay trên thị trường, các loại thực phẩm giả, đặc biệt là rau củ nhiễm hóa chất đang được bày bán tràn lan khiến chị em hết sức lo lắng. Cùng tìm hiểu một số cách nhận biết thực phẩm có bị nhiễm hóa chất hay không qua bài viết sau đây nhé.
Nhiều người có thói quen ăn nhúng tái rau cần để có thể thưởng thức được vị thơm ngọt đặc biệt của loại rau này. Nhưng đây là cách ăn vô cùng tai hại.
Dưới đây là những món ăn nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe:
Chồng tôi mới được chẩn đoán mắc sán lá gan lớn. Xin hỏi tôi có bị lây không? Mắc bệnh sẽ có dấu hiệu thế nào? Nguyễn Thị Tân ( Hưng Yên)
Cà muối, dưa bắp cải là những món ăn làm nên hương vị Việt truyền thống. Các gia đình thường tự làm cà muối, dưa muối tại nhà theo công thức đơn giản.
Chỉ cần áp dụng mẹo khử mùi tanh của cá sau là mùi tanh cá sẽ biến mất nhanh chóng, đồng thời món cá bạn nấu ra sẽ thơm ngon, béo ngọt hơn nữa đấy.