Món ngon từ chuột đồng

Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.

Phạm nhân Trại giam Xuân Hà tự tay gói 3.0000 chiếc bánh chưng đón Tết

Những ngày cuối năm, hơn 1.100 phạm nhân đang cải tạo, giam giữ tại Trại giam Xuân Hà - Bộ Công an (đóng tại xã Lưu Vĩnh Sơn -Thạch Hà - Hà Tĩnh) lại được tự tay gói bánh chưng, chuẩn bị đón tết cổ truyền.

Dưa hấu thư pháp độc đáo giá nửa triệu đồng

Những quả dưa hấu có xuất xứ từ Bình Phước nặng khoảng 6-10kg được vẽ thư pháp bằng nhũ vàng độc đáo.

Thăm làng sản xuất 'ông Táo'

Giữa thời buổi bếp gas, bếp điện đều hiện hữu trong mọi gia đình, khó tin là những chiếc lò đất sản xuất ở xã Phú Thọ (Phú Tân) còn 'bán chạy'. Trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, làng sản xuất 'ông Táo' có thâm niên hơn 50 năm vẫn ngày đêm đỏ lửa. Đối với thợ trong nghề, họ tin đây là kết quả từ sự trân quý cái nghiệp ông bà truyền lại, đồng thời là tín hiệu để họ còn gắn bó dài lâu.

Lì xì: Đừng để trẻ đo đếm người lớn bằng tiền

Trong những ngày giáp tết, một số trang báo cũng như mạng xã hội nói về quy định cha mẹ sẽ bị xử phạt 1 triệu đồng nếu giữ tiền lì xì của con, đã gây nên những băn khoăn nhất định.

4 việc trong khi nấu nướng có thể làm tăng nguy cơ ung thư nhưng nhiều người vẫn làm

Chuyện nấu ăn nếu không cẩn thận thì vô tình bạn đang khiến cơ thể của gia đình mình hứng trọn một đống chất gây ung thư vào người mà không hay biết.

Trộm quen tay

Dù đang bị khởi tố về hành vi 'Trộm cắp tài sản', nhưng Phạm Văn Trường (2003, trú xã Tam Nghĩa, H. Núi Thành, Quảng Nam) vẫn tiếp tục phạm pháp.

Cặp đôi ly hôn vì… tuýp kem đánh răng

Ngày nay, ly hôn khi hai người không còn chung tiếng nói vốn chẳng phải chuyện kinh thiên động địa gì, song lý do chia tay của cặp vợ chồng dưới đây thực sự khiến dân tình cạn lời!

Thu tiền tỷ từ bánh tráng

Mỗi miếng bánh tráng chỉ có giá từ vài trăm đến một ngàn đồng nên chẳng mấy ai dám nghĩ cái nghề thu từng cắc lẻ ấy lại giúp cho nhiều người dân thôn Xuân Thượng (xã Lạc Lâm, huyện Đơn Dương) có được cuộc sống ấm no sau nhiều năm miệt mài, gắn bó giữ nghề ông cha để lại.

Đũa kiểu Hàn Quốc khiến nhiều người gặp khó

Đũa Hàn Quốc có nhiều điểm khác biệt so với phần còn lại của châu Á và bị nhận xét là khó dùng nếu không quen tay.

Z Project từ JYP Entertainment không hề tồn tại, tất cả là trò đùa do fan tạo ra

Thông tin vừa được cập nhật trên các diễn đàn khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.

Làm chủ kỹ thuật sinh sản cá đặc sản nhân tạo: Mở ra cơ hội lớn

Chục năm trở lại đây, nuôi cá đặc sản được coi là một nghề đem lại thu nhập cao cho nông dân trên địa bàn tỉnh. Ông Đỗ Hồng Thanh, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ cho biết, để nghề nuôi cá đặc sản phát triển bền vững, sự liên kết chặt chẽ giữa người chăn nuôi, nhà doanh nghiệp và vai trò quản lý của Nhà nước đang được tỉnh ta khuyến khích, tạo điều kiện và bước đầu đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận. Trong đó, quan trọng nhất là việc tạo dựng những nền móng đầu tiên trong việc cho sinh sản nhân tạo một số loại cá quý hiếm, đặc sản của địa phương.

Chồng Tây cao 2m của Lan Phương học làm bánh cuốn Thanh Trì

Nữ diễn viên Lan Phương ghi lại khoảnh khắc ông xã người Anh - David - chăm chú ngồi học làm bánh cuốn khi về quê vợ ở Thanh Trì.

Điểm tựa tinh thần ở mỗi thôn, xóm

Được nhân dân tin tưởng và bầu chọn, những người có uy tín trên địa bàn huyện Định Hóa đã và đang phát huy vai trò tích cực trong phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng đời sống ấm no. Họ được coi là điểm tựa tinh thần vững chắc ở mỗi thôn, xóm, là nòng cốt trong các phong trào thi đua, cuộc vận động ở địa phương.

ISO điện tử trong cuộc cách mạng công nghiệp 4.0

Việc áp dụng ISO điện tử không chỉ phù hợp với xu thế của thời đại cách mạng công nghiệp 4.0 mà còn giúp người dân tiết kiệm được thời gian, công sức, tiền bạc. Tuy nhiên, để áp dụng rộng rãi ISO điện tử đòi hỏi phải có sự chuẩn bị đồng bộ về công nghệ và trình độ ứng dụng công nghệ thông tin của đội ngũ nhân viên thực hiện.

Hà Nội sẽ mở rộng việc ghi hình xả rác ở các khu phố cổ

Từ hiệu quả của việc ghi hình xả rác, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) đã quyết định không giới hạn ở các khu vực phố đi bộ nữa mà mở rộng triển khai thêm ở các khu phố cổ.

Sai lầm khiến thịt kho dai và mất dinh dưỡng cần tránh

Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn mất ngon, bị dai và mất hết chất dinh dưỡng.