Dùng sữa giả có nguy cơ gì và làm sao để nhận biết sữa giả, kém chất lượng?

Vụ việc phát hiện 573 nhãn hiệu sữa giả (sữa bột các loại), trong đó có những loại dành cho trẻ em, trẻ sinh non, phụ nữ mang bầu, người bệnh…, đang được công chúng rất quan tâm và tất nhiên ai cũng lo ngại. Vậy ở phía người tiêu dùng, làm sao để nhận biết sữa giả và các sản phẩm sữa không đạt chất lượng?

Hé lộ quy trình hoạt động của đường dây sản xuất 573 nhãn hiệu sữa bột giả

Các đối tượng thay thế một số nguyên liệu đầu vào và bổ sung thêm phụ gia. Có 573 nhãn hiệu sữa bột giả, trong đó có loại dành cho người tiểu đường, suy thận, trẻ sinh non, thiếu tháng và phụ nữ mang thai.

Kẹo Kera chứa chất Sorbitol có hại đến sức khỏe người dùng

Liên quan đến thông tin sản phẩm kẹo rau củ Kera có chứa chất tạo ngọt Sorbitol, nhiều bạn đọc bày tỏ băn khoăn về việc chất này có ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng hay không.

Sở Y tế Đắk Lắk đề nghị phạt hơn 224 triệu đồng với cơ sở sản xuất kẹo rau củ KERA

Cơ quan chức năng xác định công ty sản xuất kẹo rau củ KERA vi phạm 4 hành vi hành chính.

Liên quan vụ kẹo Kera, Công ty CP Asia Life bị đề nghị xử phạt hơn 224 triệu đồng

Với 4 hành vi vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, Công ty Cổ phần Asia Life đã bị đề nghị xử phạt hành chính số tiền hơn 224 triệu đồng.

Người tiêu dùng mất niềm tin, ngành công nghiệp livestream ở Trung Quốc lao đao

Livestream bán hàng Trung Quốc bùng nổ như 'mỏ vàng', nhưng sau ánh hào quang là hàng loạt cú lừa khiến lòng tin người tiêu dùng bị giảm sút trầm trọng.

Kẹo rau củ Kera nhuận tràng nhờ thuốc xổ

Kẹo rau củ Kera chứa chất sorbitol 70% chiếm tỉ lệ 35% cùng các chất phụ gia khác, đây là chất được coi như thuốc xổ giúp kẹo Kera nhuận tràng.

Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên liên quan đến vụ án kẹo Kera

Bước đầu công an xác định hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên có liên quan đến vụ án kẹo Kera.

Kết nối giao thương Doanh nghiệp Việt Nam-Ấn Độ

Trước thông báo chính sách áp thuế được nhận xét từ nhiều quốc gia là 'đột ngột và khó khăn' từ Tổng thống Mỹ Donald Trump, một áp lực đáng kể đã được đặt lên chuỗi cung ứng toàn cầu, khiến các nền kinh tế khác phải tìm đến nhau để giảm bớt tác động tiêu cực.

Nhiều loại mỳ chính của Công ty TNHH Liên Sen buộc tạm dừng lưu thông

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có thông về việc đề nghị tạm dừng lưu thông nhiều hàng hóa do Công ty TNHH Liên Sen nhập khẩu, do vi phạm quy định về ghi nhãn. Hàng hóa sẽ chỉ tiếp tục được lưu thông khi khắc phục đạt yêu cầu và được cơ quan kiểm tra ra thông báo.

'Chất độc' ngon miệng từ 'xiên bẩn'?

Tình trạng mất an toàn thực phẩm từ hàng quán vỉa hè, đặc biệt là 'xiên bẩn' rất khó kiểm soát do nhiều người bán đặt lợi nhuận lên trên sức khỏe người tiêu dùng.

Tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm thức ăn đường phố

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Hà Nội kiểm tra chặt chẽ nguyên liệu, phụ gia, dầu mỡ, thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố quanh trường học.

Thịt nướng, xiên que vào diện kiểm tra nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, các thức ăn đường phố như thịt nướng, xiên que... tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm do điều kiện bảo quản, chế biến, nguy cơ nhiễm vi sinh vật, hóa chất.

BaF Việt Nam (BAF) tiếp tục chào bán 11,5 triệu cổ phiếu BAF chưa phân phối hết trong đợt phát hành riêng lẻ

Công ty Cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam (mã ck: BAF, HOSE) vừa công bố kết quả đợt chào bán cổ phiếu riêng lẻ, cho thấy vẫn còn một lượng đáng kể cổ phiếu chưa được phân phối hết dù mức giá chào bán thấp hơn đáng kể so với thị giá.

Xử phạt Công ty Chị Em Rọt 125 triệu đồng, thu hồi sản phẩm kẹo rau Kera

Ngày 24-3, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh công bố kết quả kiểm tra, kiểm nghiệm kẹo rau Kera và ban hành Quyết định xử phạt Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt 125 triệu đồng; đồng thời buộc thu hồi sản phẩm.

Dầu có độ nhớt thấp giúp tiết kiệm nhiên liệu, giảm khí thải

Vai trò của dầu động cơ có độ nhớt cực thấp trong việc tiết kiệm nhiên liệu, giảm khí thải được minh định trong một hội thảo ở Philippines ngày 23/3.

Dầu có độ nhớt thấp giúp tiết kiệm nhiên liệu, giảm khí thải

Vai trò của dầu động cơ có độ nhớt cực thấp trong việc tiết kiệm nhiên liệu, giảm khí thải được minh định trong một hội thảo ở Philippines ngày 23/3.

TP. Hồ Chí Minh: Công ty TNHH BICO xả nước thải vượt quy chuẩn ra môi trường

UBND huyện Củ Chi xử phạt Công ty TNHH BICO (sản xuất nguyên liệu và phụ gia làm bánh) vì xả nước thải vượt quy chuẩn ra môi trường; khai thác nước dưới đất không có giấy phép.

Vụ kẹo rau Kera: Công ty của Quang Linh Vlogs bị phạt

Liên quan đến vụ kẹo rau Kera, ngày 24/3, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã xử phạt 125 triệu đồng với Công ty Cổ phần Chị Em Rọt của Quang Linh Vlogs.

Xử phạt 125 triệu đồng vụ kẹo rau củ Kera, thu hồi sản phẩm

Chiều 24/3, lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TPHCM chính thức thông tin về kết quả xử lý Công ty cổ phần Chị Em Rọt.

Quảng Ngãi gắn biển công trình 300 tỷ đồng chào mừng đại hội Đảng bộ tỉnh

Dự án Trung tâm Hội nghị và Triển lãm tỉnh Quảng Ngãi có tổng mức đầu tư 300 tỷ đồng là công trình chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2025-2030 đầu tiên 'về đích'.

Công nghệ Terra Pave mang đến lợi ích thế nào trong xây dựng đường giao thông?

Công nghệ Terra Pave sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường, kết hợp với quy trình thi công hiện đại, giúp tạo ra các tuyến đường bền vững, chịu tải tốt và có tuổi thọ cao. Vì vậy, nếu có những bước đi phù hợp, công nghệ này có thể trở thành giải pháp tối ưu cho xây dựng đường giao thông tại Việt Nam.

Điều gì xảy ra khi sử dụng quá liều chất tạo ngọt trong kẹo rau củ Kera?

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chỉ ra những tác hại nếu sử dụng quá liều đối với chất tạo ngọt Sorbitol có trong sản phẩm kẹo rau củ Kera.

6 người nhập viện cấp cứu sau bữa ăn

Tại thời điểm nhập viện, cả 6 người đều có triệu chứng nôn mửa và tiêu chảy.

Sorbitol trong kẹo rau Kera là chất gì, có nguy hại?

Trong y dược, Sorbitol có thể sử dụng như thuốc nhuận tràng thông qua một hỗn dịch ăn uống hoặc thuốc bổ.

Chất tạo ngọt Sorbitol là gì, được ứng dụng thế nào trong cuộc sống?

Kết quả kiểm nghiệm mới nhất của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia vừa công bố về kẹo rau củ Kera cho thấy sản phẩm này có chứa chất tạo ngọt Sorbitol với hàm lượng 33,4 g/100g.