Miền Tây xưa nay nổi tiếng về các món đặc sản vùng sông nước. Về Cần Thơ, thành phố bên bờ sông Hậu, du khách hãy thưởng thức qua vài món ẩm thực đặc trưng của xứ sở này.
Không chỉ để làm thuốc mà cùi của vỏ bưởi còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau trong đó có chè bưởi. Giòn giòn sật sật lại có mùi thơm tự nhiên của bưởi. Kết hợp với vị đậu xanh bùi bùi thêm chút nước cốt dừa béo ngậy sẽ là món ăn vặt vô cùng ngon miệng.
Chiều ngày 27/9, Sở Y tế tổ chức hội nghị sơ kết công tác y tế 9 tháng đầu năm 2019 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm 3 tháng cuối năm 2019.
Thực tế cho thấy, mỗi khi mùa mưa bão đến, nhiều loại dịch bệnh có điều kiện thuận lợi để phát sinh, phát triển làm ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và đời sống nhân dân, vì thế ngay từ đầu năm, Trung tâm Y tế huyện Bá Thước đã chủ động thực hiện đồng bộ công tác dự phòng bệnh tật và dự phòng dịch bệnh, chú ý những bệnh dịch mới, nguy hiểm, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm; tăng cường hoạt động chăm sóc sức khỏe ban đầu và nâng cao sức khỏe cho người dân; chú trọng công tác tiêm vắc-xin phòng bệnh và đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao ý thức phòng, chống dịch bệnh trong nhân dân.
Sau mưa lũ, nguồn nước thường bị bẩn, ô nhiễm do các chất thải từ cống rãnh, bùn đất, xác động vật chết,… lẫn vào nước sông, suối, ao hồ.
Không chỉ dùng làm thực phẩm, quả trám còn là loại quả có nhiều tác dụng chữa bệnh tuyệt vời.
Nhằm thay đổi thói quen sử dụng các loại ống hút nhựa vừa ảnh hưởng sức khỏe con người, vừa gây hại cho môi trường, chị Nguyễn Thị Huệ, Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Hữu cơ Huế Việt tại phường Kim Long, thành phố Huế (Thừa Thiên - Huế) đã có ý tưởng dùng cỏ bàng được trồng ở làng nghề đệm bàng truyền thống ở Phò Trạch, xã Phong Bình, huyện Phong Điền để làm ống hút thay thế ống hút nhựa.
Cây cỏ bàng hay cói bàng được biết đến như một nguyên liệu 'trời phú' để người, nhất là người dân ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long phát triển làng nghề thủ công mỹ nghệ. Gần đây, cỏ bàng còn rất được ưa chuộng sử dụng làm ống hút thay cho ống hút nhựa.