'Còn tuổi nào cho em?'

Rất dễ nhận ra một người phụ nữ đang yêu! Cô ấy đặc biệt lấp lánh và xinh đẹp, dù kín đáo hay rộn ràng!...

Bạn biết gì về Sunday Brunch?

Ra đời ở Anh vào cuối thế kỷ 19 và trở nên rất phổ biến tại Mỹ trong những năm đầu 1930, Sunday Brunch mới được du nhập vào Việt Nam vài chục năm nay và chỉ được phục vụ tại các nhà hàng lớn như La Table du Chef của Press Club, Hà Nội.

Phía sau mỗi món ăn Việt, không chỉ là… kí ức

Một chiều mưa giá rét, trên con phố cổ Bát Đàn, trong một không gian ấm cúng vừa quen thuộc, vừa có chút sang trọng, tinh tế, tôi đã trò chuyện với chef Hải Anh - Top Chef 2019. Hải Anh đầy cảm xúc khi kể những câu chuyện về món ăn Việt, về hành trình khó khăn khi từ một bếp trưởng 5 sao, có tên tuổi trong lĩnh vực đồ Âu đến việc dấn thân vào một lĩnh vực mới mẻ, đầy thử thách: Nâng tầm món ăn Việt ra bàn tiệc thế giới…

Hoang sơ Hòn Dầu

Nếu ví quần đảo Nam Du đẹp như bức tranh sơn dầu tuyệt tác của tự nhiên thì đảo nhỏ Hòn Dầu trong bức tranh này chính là một điểm nhấn xanh kỳ thú, hoang sơ và đẹp tuyệt vời. Đảo có diện tích 75 ha thuộc xã An Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang. Du khách từ Hòn Lớn di chuyển đến hòn Dầu bằng tàu du lịch chỉ mất khoảng 20 phút. Hòn Dầu giống như một thiên đường thu nhỏ bị lãng quên đang chờ đợi được đánh thức và mong đợi bạn đến đây trải nghiệm.

Đầu năm Canh Tý 'xông đất' chợ chuột đồng lớn nhất miền Tây

Chợ chuột đồng Phù Dật - cái tên dân dã, mang đậm dáng dấp miền Tây, nơi người dân chuyên nghề săn bắt, buôn bán chuột đồng thuộc ấp Bình Chiến, xã Bình Long, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang; gọi là chợ chuột đồng vì chợ chỉ mua bán một mặt hàng duy nhất là chuột đồng và hoạt động suốt tất cả các ngày trong năm.

1001 thắc mắc: Sinh vật nào sống 'bất tử' trên Trái đất?

Sinh vật này gần như không thể bị hủy hoại, có thể sống sót thoải mái trong điều kiện khắc nghiệt nhất. Người ta cho rằng, bọ gấu nước chỉ thực sự chết khi Mặt trời nổ tung.

Nhếch nhác ở khu dân cư Hòn Xện

Hiện nay, tại tổ dân phố 13 và 16, khu dân cư Hòn Xện (phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang) đang tồn tại nhiều vấn đề về môi trường.

Phú Quốc và hành trình trải nghiệm ẩm thực 5 sao

Nếu các nhà hàng, quán bar, chợ đêm ở Dương Đông và làng chài Hàm Ninh là tâm điểm của đặc sản địa phương với khung cảnh dân dã thì khu nghỉ dưỡng InterContinental Phu Quoc Long Beach lại mang đến những món ngon kết hợp giữa văn hóa Việt Nam với tinh hoa ẩm thực thế giới trong không gian vừa tao nhã lại vừa bình dị.

Nâng ẩm thực thành sản phẩm du lịch

Với mỗi điểm đến, du khách không chỉ tham quan, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí mà còn muốn trải nghiệm văn hóa, ẩm thực. Lâu nay, ngành Du lịch Khánh Hòa vẫn ít sản phẩm du lịch ẩm thực.

Tin đáng lo, biển Việt Nam vắng bóng hải sâm, bào ngư, tôm hùm

Việt Nam được đánh giá là một trong 16 quốc gia có đa dạng sinh học cao trên thế giới, song nguồn lợi các loài giá trị cao như hải sâm, tôm hùm, bào ngư, trai tai tượng, cầu gai sọ dừa đang ngày càng ít dần.

Hải sâm, tôm hùm, bào ngư đang ngày một suy giảm

Trong báo cáo mới đây về công tác quản lý khu bảo tồn biển, Bộ NN&PTNT cảnh báo sự suy giảm đáng lo ngại của nhiều loại thủy sản quý hiếm, có giá trị kinh tế cao.

Ăn mừng kênh YouTube đạt 2 triệu sub, Quỳnh Trần JP chơi lớn làm mâm hải sản 'siêu to khổng lồ'

Để ăn mừng sự kiện kênh YouTube đạt 2 triệu người theo dõi, Quỳnh Trần JP đã quyết định chơi lớn khi mua hẳn 1 mâm hải sản gồm 11 món để ăn mừng.

9 loại thực phẩm có thể bạn đã ăn sai cách

Tỏi, dâu tây, cà chua đều tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách, bạn không thể hấp thụ chất dinh dưỡng vốn có của các loại thực phẩm này.

Trải nghiệm bắt, chế biến hải sản ngay trên biển ở Na Uy

Ăn những gì mình bắt được là trải nghiệm được du khách yêu thích tại Na Uy. Không chỉ được hướng dẫn bắt cua, cá, nhím biển, bạn còn có cơ hội tìm hiểu thông tin thú vị về chúng.

Đến Banda Aceh tắm biển ngay trên miệng núi lửa đang hoạt động

Khu vực đảo Sabang này là như viên ngọc còn đầy tiềm năng du lịch của Indonesia. Biển ở đây không bị sóng to, nước rất trong và hầu như nhìn được xuống tận đáy.

Những món ăn khiến nhiều du khách rùng mình

Tu hài, sầu riêng, nấm ngô, đậu nành lên men hay trứng vịt lộn là những món ăn khiến nhiều du khách rùng mình, không dám thử.

7 nhà hàng đạt sao Michelin hàng đầu thế giới

Giống như tượng Oscar của điện ảnh, sao Michelin là giải thưởng cao quý trong lĩnh vực ẩm thực. Dưới đây là những nhà hàng trên thế giới được trao tặng danh hiệu này.

Thiên nhiên kì thú: Xem nhím biển lộn ngược từ trong ra ngoài để… tái sinh

Bên cạnh hình dạng kì cục, cách sinh sản và phát triển của loài nhím biển cũng hết sức đặc biệt, bởi chúng sở hữu tuyệt kĩ 'lộn ngược từ trong ra ngoài để tái sinh'.

Hoa lông chông

Vốn chỉ là loài cỏ dại mọc trên những cồn cát dọc bãi biển miền Trung, chẳng biết tự bao giờ, cỏ lông chông đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận cho sáng tạo nghệ thuật...

Ghé thăm chợ hải sản gần 100 tuổi tại Hàn Quốc

Chợ hải sản Noryangjin là chợ hải sản lớn nhất thủ đô Seoul của Hàn Quốc. Khu chợ có vô vàn các loài hải sản tươi sống độc lạ, khách hàng có thể tự tay 'đánh bắt' và thưởng thức ngay tại quầy.

Những món hải sản không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ hay những bãi biển đẹp, Phú Quốc (Kiên Giang) còn hấp dẫn du khách bởi nhiều món ngon được chế biến từ hải sản tươi sống.