Ngay sau khi ăn cỗ mừng nhà mới có hơn 100 người đến trạm Y tế xã Mường Lói, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên để truyền dịch giải độc, nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Rau nhót là món ăn dân dã nhưng lại được mệnh danh là 'lộc trời' của người dân xứ Nghệ. Rau có vị mằn mặn, có nhiều nét giống với cây hoa mười giờ về hình dáng.
Đã từ lâu làng Phúc Am (Duyên Thái,Thường Tín, Hà Nội) đã trở thành 'thủ phủ' sản xuất vàng mã hàng đầu tại miền Bắc. Rất nhiều hộ tại làng chọn nghề này làm kế sinh nhai chính.
Bà Ngụy, 61 tuổi ở Phúc Châu, Phúc Kiến (Trung Quốc) bà làm nông và sống cùng mẹ già 80 tuổi trong một ngôi nhà đơn sơ, giản dị. Để không làm lỡ việc đồng áng, 2 người nấu cơm đều có thói quen nấu một lần ăn cả ngày.
Chỉ cần nhìn qua thôi ai cũng cảm thấy muốn ăn ngay những mâm cơm ngon mát trong ngày hè của chị Thu Huyền.
Dưới đây là một số gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng 7 của nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết. Các bạn có thể tham khảo.
Tuyệt đối không nên ăn những món ăn này nếu đã để qua một đêm, bởi chúng mang nhiều vi khuẩn, mầm bệnh với sức khỏe của bạn và gia đình, có nguy cơ cao gây ngộ độc, thậm chí hỏng thận, nhiễm trùng đường ruột.
Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món nộm rau muống vừa rẻ tiền, dễ làm lại cung cấp chất xơ cần thiết cho đường ruột.