Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt 'quốc dân' để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.
an toàn thực phẩm: Ăn cà muối theo kiểu này thì chỉ tổ rước bệnh vào người
Trong những ngày Hà Nội trở trời, thưởng thức các món trộn chính là lựa chọn của nhiều người. Một số gợi ý dưới đây sẽ khiến bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn phù hợp.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món nộm thanh mát, kích thích vị giác trong ngày hè nóng 'đổ lửa'.
Su hào cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch,... Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tổn hại về sức khỏe.
Món ăn nào cũng dễ làm lại đặc biệt tươi ngon, giòn mát phù hợp với tiết trời oi nóng.
Nộm hoa chuối tai heo với vị chua cay ngọt mặn hài hòa kết hợp cùng tai heo giòn dai sựt sựt đảm bảo mang lại cảm giác vô cùng mới lạ cho những ai đã thưởng thức qua món ăn dân dã này.
Nộm tai heo là món ăn ngon, giải ngấy cho bữa cơm gia đình, nhất là sau chuỗi ngày nghỉ lễ với nhiều bữa liên hoan, tiệc tùng. Dưới đây là cách làm món nộm tai heo chuẩn ngon như nhà hàng bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả gia đình.
Rời Sa Pa ghé tới Lai Châu, 3 nghệ sĩ: Mạc Văn Khoa, Thanh Hương và Đỗ Duy Nam đã gặp những điều bất ngờ thú vị về các món đặc sản ở nơi đây.
Tai heo là một món ăn vô cùng quen thuộc, có thể ăn trực tiếp, hoặc làm các món nộm, gỏi sẽ tuyệt hảo và thơm ngon vô cùng. Nhưng nếu thiếu nước này, sẽ chẳng thể trắng giòn, thơm ngon sần sật.
Phở Thìn bờ hồ, xôi Yến, nộm khô bò Long Vi Dung đều có lượng khách chỉ bằng một nửa trước đây. Khách hàng ít ngồi tại quán mà chủ yếu đặt qua mạng hoặc mua mang về.
Cách làm nộm mít non, một trong những món ăn đặc sản của miền Trung, để cả nhà đổi vị.
Các siêu thị lớn ngày nay có đầy đủ hàng hóa như: dưa, trái cây, rau quả, thịt, cá... mà bạn có thể mua bất cứ thứ gì bạn muốn. Nhiều loại thực phẩm trong siêu thị nhìn rất đẹp nhưng lưu ý khi mua.
Gỏi (nộm) được xem là mảnh ghép không thể thiếu trong sự đa dạng của Ẩm thực Việt. Theo đó, các món gỏi có cách chế biến đơn giản, ngon miệng, kích thích vị giác, và còn là món ăn chống ngán rất hiệu quả. Hãy thực hiện ngay món Gỏi nấm từ công thức của tác giả Lê Công Hùng. Với bí quyết của chuyên gia ẩm thực, bạn sẽ gây bất ngờ với những người thân trong gia đình. Còn ngần ngại gì mà không bắt tay vào chế biến món ăn này.
Nước mắm tỏi ơt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.
Món nộm giá đỗ không những ngọt mát, dễ ăn mà còn giúp cơ thể bạn thải độc và giảm cân vô cùng hiệu quả. Hãy bỏ ra vài phút làm ngay món ăn này cho cả gia đình.
Nước mắm tỏi ơt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.
Cách làm nộm dưa chuột không hề khó, chỉ với vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu cơ bản là có ngay một món ăn vô cùng ngon để chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè sắp tới.
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này khi ở nhà mùa dịch.
Cao Bằng gạo trắng nước trong/Ai đi lên đó là không muốn về… Không muốn về không chỉ bởi non nước hữu tình mà còn vì những món ăn đặc sản quê hương Cách mạng níu chân.
Hoa ban, hoa bó píp, hoa chuối là những loại hoa rừng không chỉ có vẻ bề ngoài cực kỳ đẹp mắt mà còn được người dân đem chế biến thành món ăn đặc sản thơm ngon bổ dưỡng.
Dưới đây là những món ăn nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe: