Loại rau dại mọc đầy bờ ruộng lại là 'bảo vật' của mùa thu

Mùa thu ăn loại rau dại này sẽ không còn cần thầy thuốc. Loại cỏ này mọc đầy bờ ruộng hương vị thơm ngon nhưng lại ít người biết tận dụng.

Vào mùa thu, hải sản này rẻ và béo ngậy, ăn càng nhiều càng tốt cho mắt

Mùa thu là thời điểm thích hợp để ăn bào ngư, bào ngư lúc này rất béo, nhiều thịt và giá cả lại rẻ.

Hấp bánh thôi mà cứ như cảnh thiên đình trong phim 'Tây du ký'

Mở vung nồi hấp bánh, khói mịt mù tỏa ra không khác gì khung cảnh thượng giới trong phim Tây du ký, khi Tôn Ngộ Không chuẩn bị đại náo thiên cung.

Nhân giống và nuôi trồng nấm rơm trên thân, lá chuối

Tận dụng nguồn phụ phẩm bỏ đi sau khi thu hoạch buồng chuối, nhóm cán bộ, nhân viên Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc (xã Hưng Thịnh, H.Trảng Bom) gồm: Nguyễn Thị Mỵ (nhóm trưởng), Hoàng Lê Việt, Lê Sỹ Kin, Nguyễn Trọng Anh Khoa và Liu Khải Hòa đã nghiên cứu thành công mô hình Nhân giống và nuôi trồng nấm rơm trên thân, lá chuối.

Ứng dụng thiết bị tiên tiến trong chế biến sản phẩm từ sữa

Nhờ nguồn vốn khuyến công, Công ty TNHH Thực phẩm Long Phước đã đầu tư, ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến sản phẩm từ sữa.

Vỏ cam không phải là rác, cho vào nồi hấp chín

Cam có vị chua và ngọt. Nhiều người thích ăn. Hiện đang là mùa cam được bán với số lượng lớn trên thị trường. Tôi tin rằng nhiều người đã ăn rồi. Cam rất bổ dưỡng và ngon. Bạn có thể vứt vỏ đi sau khi ăn?

Bánh gai, bánh rợm - đặc sản Cao Bằng trong ngày rằm tháng Bảy

Với người Tày, Nùng ở Cao Bằng, rằm tháng Bảy là một trong ba cái tết quan trọng của năm (tết Nguyên đán, tết Đoan ngọ và rằm tháng Bảy). Tết rằm tháng Bảy là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà đoàn tụ. Vào dịp này, bánh gai và bánh rợm là món bánh truyền thống không thể thiếu để người dân cúng tổ tiên và thưởng thức.

Bánh sắn Đường Lâm - quà quê quen mà lạ

Ở làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây), bánh sắn được các bà, các mẹ khéo léo biến tấu trong cách làm, trở thành thức quà quê vô cùng hấp dẫn bởi hương vị vừa quen, vừa lạ...

Thêm một cách làm thịt hấp đơn giản mà ngon miệng

Thịt hấp làm theo cách này vừa cung cấp chất đạm lại giúp bổ sung vitamin, khoáng chất từ rau quả. Vì thế, nếu bạn không muốn chế biến quá nhiều món ăn thì bữa tối chỉ cần một đĩa thịt hấp bí đỏ, lá sen thế này là đã đủ ngon cơm lắm rồi.

Thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát hơn

Nếu bạn là người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh thì thêm nguyên liệu này vào món cá hấp sẽ ngon và thanh mát cho bữa cơm ngày hè.

Làm món thịt băm hấp đậu nành mềm mượt mát lành

Nếu bạn muốn có một món ăn vừa ngon miệng lại lành mạnh, giúp giảm cân hiệu quả thì nhất định nên thử món thịt băm hấp đậu nành này nhé!

Lưu giữ hương vị đặc sản vịt Vân Đình

Các sản phẩm vịt Vân Đình đã và đang được các thế hệ tại thôn Vân Đình, thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hòa tiếp tục gìn giữ, phát huy với sự sáng tạo không ngừng.

Nóng phát hoảng mà nhà ga tắt điều hòa, làm mát bằng đá tảng, khách mỉa mai 'như thời nguyên thủy'

Nhà ga nóng như nồi hấp nhưng không bật điều hòa, chỉ để các thùng đá tảng để hạ nhiệt, cách làm mát 'nguyên thủy' này khiến hành khách đua nhau mỉa mai.

Ai dễ bị say nắng, triệu chứng thế nào?

Không chỉ những người lao động ngoài trời mới dễ bị say nắng vào mùa này, mà bệnh say nắng cũng nên được đề phòng tại nhà. Say nắng nặng hay còn gọi là sốc nhiệt có tỷ lệ tử vong cao.

Mùa nồm dễ ốm, xào thịt với rau này vừa ngon lại tăng đề kháng, cực tốt cho sức khỏe

Loại rau này không những tươi ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp cùng với thịt.

Cách làm cá chiên hấp sốt nước tương ngon đậm đà hấp dẫn

Từng miếng cá chiên hấp sốt nước tương với phần thịt cá rắn chắc thơm ngọt thấm đều gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình nhà bạn thích mê.

Khám phá hương vị của món thịt băm hấp củ đậu, vừa mát vừa đẹp da

Món thịt băm hấp củ đậu vừa dễ làm ăn lại ngon, là gợi ý tuyệt vời cho mùa hè này của bạn.

Khám phá hương vị của món thịt băm hấp củ đậu, vừa mát vừa đẹp da

Món thịt băm hấp củ đậu vừa dễ làm ăn lại ngon, là gợi ý tuyệt vời cho mùa hè này của bạn.

Vô tình thấy hành động của chủ tiệm bánh bao, chàng trai rùng mình 'từ nay không dám ăn nữa'

Không phải ai cũng có đủ thời gian chuẩn bị bữa sáng tại nhà, nhiều người có thói quen mua đồ ăn sáng tại các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán đồ ăn sáng hay cả xe bán hàng ven đường. Vậy thì một câu chuyện được chia sẻ trên mạng xã hội Trung Quốc dưới đây sẽ khiến những người có thói quen này phải 'rùng mình' một phen.