Quảng Ninh: Xây dựng thương hiệu ẩm thực truyền thống

Quảng Ninh là tỉnh đầu tiên trong cả nước tập trung xây dựng các thương hiệu ẩm thực truyền thống, đặc trưng của địa phương gắn với Chương trình 'Mỗi xã, phường một sản phẩm' (OCOP).

Huyện Hà Trung - dấu ấn một nhiệm kỳ

Mỗi một nhiệm kỳ đại hội là một chặng đường, một mốc son đánh dấu sự trưởng thành, phát triển đi lên của Đảng bộ và Nhân dân huyện Hà Trung. Từ việc đổi mới, tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của cấp ủy, chính quyền trên các mặt công tác đã góp phần quan trọng giúp Hà Trung tạo được dấu ấn trong thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2015-2020, với việc hoàn thành và hoàn thành vượt mức 25/27 chỉ tiêu, tạo tiền đề vững chắc cho phát triển trong giai đoạn tới.

Góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển

Qua 15 năm thực hiện Chỉ thị số 50-CT/TW, ngày 4-3-2005 của Ban Bí thư về 'Đẩy mạnh phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học (CNSH) phục vụ sự nghiệp CNH, HĐH đất nước', hoạt động nghiên cứu, ứng dụng CNSH trong sản xuất và đời sống trên địa bàn tỉnh đã đạt nhiều kết quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.

Sản phẩm OCOP Hà Nội: Nếp cái hoa vàng Thụy Lâm

Cuối năm 2019, sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng của Hợp tác xã Kinh doanh dịch vụ tổng hợp nông nghiệp Thụy Lâm (huyện Đông Anh) đã được thành phố Hà Nội công nhận sản phẩm 3 sao trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của thành phố.

Hội thảo kết nối giao thương sản phẩm OCOP Hà Nội: Gắn kết sản xuất với tiêu thụ

Hà Nội hiện có 301 sản phẩm được công nhận trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) và rất nhiều mặt hàng đang được tiếp tục hoàn thiện hồ sơ để thành phố công nhận sản phẩm OCOP năm 2020.

Khẩn trương thu hoạch lúa xuân

Những ngày này, trên cánh đồng các xã Mường Bon, Hát Lót, Chiềng Mung, Chiềng Mai... vàng rực màu lúa chín, bà con đang hối hả vào vụ gặt. Ngoài đồng, không khí lao động thật nhộn nhịp, từng tốp nông dân thu hoạch lúa, người gặt, người gánh lúa xếp lên xe, người chở lúa về. Trên khắp các cánh đồng, tràn ngập tiếng cười nói vui vẻ của bà con nông dân thu hoạch thành quả sau những tháng ngày lao động vất vả.

Cơm rượu đuổi sâu bọ, cúng Tết Đoan ngọ sạp chợ bán cả tạ

Giá một kg cơm rượu nếp cái hoa vàng là 50.000 đồng, cơm rượu nếp cẩm là 60.000 đồng. Dịp Tết Đoan ngọ, có tiểu thương bán được cả tạ cơm rượu nếp cái hoa vàng và ngần ấy cơm rượu nếp cẩm.

Thị trường ngày Tết Đoan ngọ: Giá mận hậu tăng mạnh

Sáng 25/6 (tức 5/5 Âm lịch) - Tết Đoan ngọ, thị trường trái cây Hà Nội khá sôi động. Trong đó, mận hậu tăng giá mạnh.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5)

Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn 'giết sâu bọ' không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Bài văn khấn cúng Tết Đoan Ngọ

xin giới thiệu bài cúng Tết Đoan Ngọ theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam để độc giả tham khảo.

Cách làm chè đậu xanh bí đỏ ngon hết ý

Bí đỏ, đậu xanh sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho món chè thơm ngon, bổ mát lại dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện.

Dù mỗi loại xôi có cách nấu khác nhau nhưng cứ chuẩn chỉ theo bước này thì xôi nào cũng ngon, dẻo, thơm vô đối

Dù là nấu loại xôi gì thì có những bước không thể bỏ qua, chị em cứ làm chuẩn theo hướng dẫn thì đảm bảo xôi ngon, thơm và dẻo, bê lên ai cũng phải trầm trồ.

Quảng Ninh quảng bá văn hóa ẩm thực

Những năm qua, Quảng Ninh là một trong số những địa phương đi đầu cả nước về thực hiện chương trình 'Mỗi xã phường một sản phẩm' (OCOP).

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp Hà Trung

Xây dựng thương hiệu là yếu tố quan trọng để nông sản đứng vững trên thị trường. Xác định tầm quan trọng này, thời gian qua, các cấp, các ngành và nông dân huyện Hà Trung đã nỗ lực triển khai các giải pháp, đầu tư nâng cao chất lượng nông sản gắn với xây dựng thương hiệu.

Lúa thì con gái

Tôi yêu đất Nhội (*), nơi có dòng sông Cà Lồ chảy quanh cánh đồng làng. Những ngày cuối xuân, khi ánh nắng như dát ngọc trên hàng cây ven đường, đốt cháy ngàn bông gạo đỏ cạnh ngôi đền Sái, đó là lúc cánh đồng quê tôi dịu dàng hương lúa thì con gái.

Tập trung hướng tới một nền nông nghiệp sinh thái bền vững

Hà Nội đã và đang tập trung xây dựng nhiều cánh đồng hạn chế tối đa sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, có sự giám sát của cộng đồng. Trao đổi với phóng viên Báo Hànôịmới xung quanh vấn đề này, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở NN&PTNT Hà Nội) Nguyễn Mạnh Phương nhận định: Đây là một giải pháp quan trọng hướng tới một nền nông nghiệp sinh thái bền vững.

TYM 'luôn đồng hành' khi phụ nữ khó khăn

Khi vay vốn, không cần tài sản thế chấp, thủ tục đơn giản, nhanh gọn, cán bộ nhiệt tình, trách nhiệm... - Đó là những gì Tổ chức Tài chính vi mô TNHH Một thành viên Tình thương Chi nhánh Thái Nguyên (TYM Thái Nguyên) có thể làm để giúp người phụ nữ nghèo khó cần vốn làm ăn, phát triển kinh tế vươn lên thoát nghèo. Chị Dương Thị Hương ở xóm Nam 1, xã Úc Kỳ (Phú Bình) là một trong số hàng nghìn phụ nữ may mắn đã tiếp cận được với nguồn vốn của TYM Thái Nguyên.

Mâm lễ cúng ngày Tết Hàn thực cần những gì?

Để cúng Tết Hàn thực 3/3, mỗi gia đình cần chuẩn bị đầy đủ bánh trôi, bánh chay; hương, hoa, trầu cau; ly nước sạch và mâm ngũ quả.

Phát triển thương hiệu chè lam Phủ Quảng

Nghề làm chè lam Phủ Quảng đã có tự lâu đời. Thuở xưa, chè lam thường được nấu để tiến vua, về sau dân gian thường nấu vào mỗi dịp lễ, tết để cúng tổ tiên và mừng gặp mặt những ngày đầu xuân năm mới.