Nhân rộng mô hình liên kết trong sản xuất lúa

HTX Minh Hòa, ở xã Thanh Ninh (Phú Bình) đang triển khai nhiều giải pháp phát triển sản xuất, kinh doanh dịch vụ và bước đầu mang lại những kết quả tích cực.

Hải Phòng: Đưa sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử

Được triển khai từ năm 2021, đến nay, cơ bản các sản phẩm OCOP 3 sao trở lên của Tp.Hải Phòng đã có mặt trên các sàn điện tử thương mại.

Cơm nếp sắn năm nao…

Vừa thoáng bóng, người bạn buôn bán rau dưa, ngày nào cũng chăm chỉ mang hàng bán từ tờ mờ sáng, đon đả đón lời: 'Đây, sắn vừa bới, bở tung nhé!..'.

Nồng nàn men xưa

Tôi tới thăm người anh đồng huơng ở làng hoa bốt đỏ xã Quang Trung, H.Thống Nhất. Sau khi thưởng lãm vườn hoa cúc chi đang nở rộ, hai anh em hàn huyên ôn lại ký ức một thời khốn khó gắn bó với cánh đồng lúa chiêm trũng mênh mang. Vì nghèo, vì cuộc sống mưu sinh ghì sát đất mà cả tôi và anh đều mộng mơ vào Đồng Nai để mong cuộc sống mới tươi sáng hơn. Anh quay sang tôi nói giọng hào hứng sắp tới anh sẽ học thêm công thức để làm rượu hoa cúc thơm ngon, đăng ký nhãn hiệu sản phẩm, xây dựng sản phẩm OCOP về rượu truyền thống tại địa phương. Anh quay sang cười nói tôi nên chia sẻ công thức nấu rượu gia truyền kẻo không lại thành thất truyền đến nơi. Bởi nhà tôi ở quê năm đời nấu rượu và từng là thương hiệu rượu trứ danh một vùng. Nhưng đến đời tôi và em trai thì không còn theo nghề ấy nữa.

Vào làng Mễ Trì xem người dân 'luyện' cốm, nghe tiếng chày thậm thình

Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ai cũng nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày thậm thình, tận hưởng mùi thơm của cốm Mễ Trì tỏa hương ngào ngạt.

Văn hóa vùng cao 'gói' trong mùa cốm mới

Mùa lúa nếp vào độ uốn câu, thơm nồng nàn thì hương cốm cũng rộn rã trên các bản làng của xã Phúc Yên, huyện vùng cao Lâm Bình. Mùa cốm không chỉ mang về thức quà dân giã mà còn mang cả bản sắc văn hóa vùng cao gói vào trong mùa cốm mới.

Vào làng Mễ Trì xem người dân 'luyện' cốm

Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ai cũng nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày thậm thình, tận hưởng mùi thơm của cốm tỏa hương ngào ngạt.

Nếp cái hoa vàng Dục Tú

Gạo nếp cái hoa vàng Dục Tụ, xã Dục Tú, huyện Đông Anh là một trong những sản phẩm được thành phố Hà Nội xếp hạng 3 sao OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm). Với thế mạnh về thổ nhưỡng, khí hậu, nhiều năm qua, vùng đất Dục Tú là nơi sản xuất ra sản phẩm gạo đặc sản nếp cái hoa vàng ngon nhất Thủ đô.

Làng Mễ Trì 'đỏ lửa', rộn ràng nhịp chày giã cốm

Cốm Mễ Trì được làm từ những hạt lúa nếp non còn mọng sữa bọc trong lá sen, tạo nên một món đặc sản thơm ngon và nổi tiếng bậc nhất của đất Hà thành. Cuối tháng 9, đầu tháng 10 là thời điểm người dân làng Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội tất bật cho vụ cốm mới lớn nhất trong năm.

Liên kết sản xuất thúc đẩy kinh tế phát triển bền vững

Ở xã Minh Lập (Đồng Hỷ), nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã mạnh dạn đầu tư, trở thành 'hạt nhân' trong sản xuất nông sản hàng hóa ở địa phương.

Khắc phục 'bệnh' né tránh trách nhiệm

Để 'an toàn yên thân', có những cán bộ công chức, viên chức không làm hoặc không dám làm dẫn tới hiệu quả công việc không cao, nhiều chủ trương, chính sách triển khai chậm. 'Căn bệnh' né tránh trách nhiệm nếu không 'chữa' kịp thời, để lây lan kéo dài sẽ nguy hiểm đối với sự phát triển của đất nước cũng như mỗi địa phương, đơn vị.

Trên 1.500 dòng sản phẩm tham gia Festival nông sản Hà Nội 2023

Tối 28-9, tại sân vận động huyện Sóc Sơn, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch Hà Nội phối hợp với UBND huyện Sóc Sơn tổ chức Festival nông sản Hà Nội năm 2023. Đây là sự kiện kỷ niệm 69 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2023).

Công thức dưỡng nhan đặc biệt giúp 'đánh bay' nếp nhăn, trả lại cho chị em làn da căng mịn, trắng sáng

Làn da của chị em sẽ săn chắc, mịn màng hơn khi dùng món ngon trân châu hoa hồng.

Hòa Phú đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao

Đến nay, sau hơn 12 năm xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao, xã Hòa Phú (huyện Ứng Hòa) được đầu tư tổng kinh phí thực hiện chương trình là gần 130 tỷ đồng. Cơ cấu kinh tế của xã chuyển dịch tích cực, sản xuất nông nghiệp phát triển, hình thành nhiều vùng cánh đồng lớn.

Hà Nội: Khẩn trương thu hoạch lúa mùa, triển khai vụ đông

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày qua, nông dân Hà Nội đang xuống đồng thu hoạch trà lúa mùa sớm với phương châm 'Xanh nhà hơn già đồng'. Ngay sau khi thu hoạch, các địa phương chủ động phương tiện làm đất để sẵn sàng gieo trồng vụ đông 2023-2024...

Cơm nếp ngon nhưng 'đại kỵ' với 5 nhóm người này

Cơm nếp là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn cơm nếp?

Đặc sản cốm dẹp xứ Vĩnh Thanh, huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai)

Nếu như cơm rượu là một trong những món ăn nổi tiếng ở vùng đất này và được gắn với địa danh xã Phú Hội, và là món ăn không thể thiếu các dịp quan trọng của gia đình, dòng họ, làng như: giỗ chạp, cúng đình, lễ, Tết. Thì món ngon đậm chất hương đồng gió nội khác là cốm dẹp.

Hấp dẫn bánh giầy Hưng Yên

Xã Cửu Cao, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, từ bao đời đã nức tiếng thập phương bởi món bánh giầy làng Gàu dân dã với hương vị dẻo thơm đặc biệt khiến ai nếm thử một lần đều không thể quên.

Hà Nội vào mùa thu cũng là lúc nhớ đến đặc sản cốm bình dị, thanh nhã

Đến hẹn lại lên, cứ đến mùa thu thì cốm tươi lại xuất hiện đầy khắp các ngõ phố Hà Nội.

Chậm mà chắc trong xây dựng nông thôn mới ở Bắc Sơn

Xây dựng các chuỗi liên kết tiêu thụ hàng hóa gắn với phát triển sản phẩm OCOP và làm du lịch đã tạo bước ngoặt để huyện Bắc Sơn (Lạng Sơn) thu được những trái ngọt trong xây dựng nông thôn mới.

Khai thác lợi thế kinh tế tập thể để phát triển du lịch

Các thành phần kinh tế tập thể của tỉnh, chủ lực là các hợp tác xã, đã đẩy mạnh phát triển du lịch nông thôn.

Nâng cao chất lượng gạo thơm Bối Khê

Là vùng trồng lúa trọng điểm của huyện Thanh Oai, trong những năm qua, xã Tam Hưng đã xây dựng thành công thương hiệu 'Gạo thơm Bối Khê', với hai dòng sản phẩm là bắc thơm số 7 và nếp cái hoa vàng.

Đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp

Nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống cho người dân là đích đến của Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) XDNTM. Vì thế, những năm qua, Thanh Hóa luôn chú trọng ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp tạo bước đột phá nâng cao hiệu quả cây trồng.

Nông thôn mới: Hành trình chuyển từ lượng đến chất (Bài 2): Điểm nhấn cơ chế khuyến khích vì mục tiêu cao hơn

Khi quyết tâm chính trị đã được tạo lập, thì thách thức về nguồn vốn thực hiện Chương trình XDNTM lại trở thành bài toán khó. Đúng lúc ấy, tỉnh Thanh Hóa đã ban hành kịp thời những cơ chế, chính sách khuyến khích, đồng thời có kế hoạch phân bổ vốn làm cơ sở, tạo thêm động lực để các đơn vị liên quan và địa phương thực hiện.

Nông thôn mới hướng đến nâng cao thu nhập cho người dân

Tiêu chí thu nhập là tiêu chí số 10 trong Bộ tiêu chí quốc gia về xây dựng nông thôn mới (NTM), là một trong những tiêu chí quan trọng, có vai trò nội lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội ở các địa phương. Do đó, trong xây dựng NTM, huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều cách làm hiệu quả, tạo được bước đột phá, nhất là tiêu chí nâng cao thu nhập cho người dân.

Xôi tím xứ Lạng thơm dẻo, nồng nàn hương vị của núi rừng

Bằng bí quyết riêng chẳng nơi nào có, món xôi tím Lai Châu được chị em phụ nữ dân tộc Thái, Dáy,... làm nên khiến ai 1 lần được thưởng thức chắc chắn khó thể quên được.