Thịt chiên giòn nấu chua cay, món ngon 'gây nghiện' mùa lạnh

Chỉ cần một nồi thôi là cả nhà có thể vừa ăn vừa xuýt xoa trong những ngày se lạnh.

Cựu chiến binh làm nông nghiệp kỹ thuật cao

Trở về sau những năm tháng chiến đấu trên chiến trường Campuchia, cựu chiến binh (CCB) Bùi Quang Huấn (xã Thạnh Phú, TP Cần Thơ) vẫn giữ vững phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ. Dù mang thương tật 65%, sức khỏe suy giảm, ông vẫn vượt qua khó khăn, khởi nghiệp thành công với mô hình nuôi đông trùng hạ thảo ngay tại quê nhà.

Mẹ tự mua thuốc trị nấm cho con, bé gái 6 tuổi bùng phát vảy nến toàn thân phải cấp cứu khẩn

Tưởng con chỉ bị nấm da nhẹ, người mẹ tự mua thuốc uống và thuốc bôi cho con gái 6 tuổi. Năm ngày sau, bé bỗng nổi mụn mủ chi chít từ đầu đến chân, da bong tróc, chảy dịch và ngứa rát đến mất ngủ. Các bác sĩ xác định bé bị vảy nến thể mủ toàn thân là một dạng hiếm gặp.

Bệnh nhi bùng phát vảy nến vì điều trị sai cách

Nhìn con nổi mẩn tưởng viêm da thông thường, sau khi cho con đi khám phòng khám tư gần nhà và được kê thuốc điều trị nấm da, mẹ bệnh nhi tá hỏa khi thấy con bùng phát vảy nến thể mủ từ đỉnh đầu tới ngón chân, gây bong da, chảy dịch, ngứa rát đến mất ngủ.

Phát hiện thi thể một phụ nữ nghi bị gấu tấn công

Cảnh sát Nhật Bản ngày 3/11 cho biết đã tìm thấy thi thể của một phụ nữ 79 tuổi ở khu vực rừng núi của tỉnh Akita, Đông Bắc nước này. Thi thể có các vết thương nghiêm trọng trên mặt nghi do bị gấu tấn công.

Về quê khởi nghiệp, cô gái giúp 1.100 hộ dân thoát nghèo

TRUNG QUỐC - Chỉ với 2.000 NDT (khoảng 7,7 triệu đồng) khởi nghiệp, cô gái ở Tứ Xuyên đã biến vùng đất từng bị động đất tàn phá thành 'thủ phủ' nông sản trực tuyến, tạo công ăn việc làm cho hơn 1.300 lao động.

Nhật Bản: Bị gấu tấn công khi vào rừng hái nấm, một phụ nữ tử vong

Nhật Bản tìm thấy thi thể của một phụ nữ 79 tuổi ở khu vực rừng núi của tỉnh Akita, Đông Bắc nước này, với các vết thương nghiêm trọng trên mặt nghi do bị gấu tấn công.

Chàng trai người Dao khởi nghiệp từ trồng nấm

Dáng nhỏ nhắn, cao và có phần hơi gầy, giọng nói đậm 'chất Dao', đặc biệt là tác phong nhanh nhẹn của anh Đặng Văn Bình, Giám đốc Hợp tác xã Nông - lâm nghiệp và Dịch vụ Bình Phú (trụ sở tại thôn Lâm Sinh, xã Khánh Yên, tỉnh Lào Cai) khiến chúng tôi có thiện cảm ngay khi vừa gặp.

Món rau xào này rất dễ làm, lại còn ngon hơn cả thịt, ăn không bao giờ chán!

Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, hoàn hảo để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi sau những bữa ăn thịnh soạn.

Giải mã thành công trong xây dựng nông thôn mới Ninh Bình: 'Chìa khóa xanh' từ kinh tế tập thể

Các hợp tác xã (HTX) đang là lực đẩy quan trọng trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) tại Ninh Bình. Từ phát triển sản phẩm OCOP đến chuyển đổi số nông nghiệp, khu vực kinh tế tập thể góp phần tạo diện mạo mới cho vùng quê ngày càng xanh, hiện đại và bền vững.

3 loại rau cần tránh ở người tăng axit uric trong mùa mưa

Mùa mưa là thời điểm dễ khiến nồng độ axit uric trong cơ thể tăng cao, dẫn đến đau nhức và sưng khớp. Nếu bạn đang bị tăng axit uric, hãy đặc biệt tránh 3 loại rau phổ biến trong mùa này để kiểm soát bệnh và bảo vệ sức khỏe khớp.

Cách khắc phục tình trạng đội mũ nhiều gây rụng tóc

Nếu đội mũ quá lâu hoặc chọn mũ không phù hợp, mái tóc và da đầu dễ bị bí bách, tình trạng rụng tóc nhiều hơn bình thường. Đừng lo, bạn hoàn toàn có thể khắc phục tình trạng này bằng những cách đơn giản nhưng hiệu quả sau đây.

Mường Bo ra mắt sản phẩm nấm hương tươi đầu tiên

Gắn thực tiễn địa phương với tinh thần Nghị quyết 68-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương về đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể trong giai đoạn mới, Hợp tác xã Nông lâm nghiệp và Dịch vụ Mường Bo vừa ra mắt sản phẩm nấm hương tươi xã Mường Bo - minh chứng hướng đi sáng tạo, bền vững trong phát triển nông nghiệp vùng cao.

Phần Lan mang rừng vào trường mầm non

Tại đất nước Bắc Âu này, các trường mầm non đang cho trẻ tiếp xúc nhiều hơn với bùn, cây dại và rêu - từ đó họ phát hiện ra tầm quan trọng của đa dạng sinh học đối với sức khỏe các em.

Trồng tre, nuôi nấm - hướng làm nông tuần hoàn

Tại thôn 3 - Ma Lâm, xã Hàm Thuận (Lâm Đồng), vườn tre điền trúc của anh Nguyễn Văn Tám đang cho hiệu quả kinh tế cao khi được chăm sóc theo hướng canh tác trái vụ, kết hợp trồng nấm dưới tán tre.

Lan tỏa giá trị doanh nghiệp Việt

Không chỉ là sự kiện xúc tiến thương mại quy mô lớn, Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất 2025 còn trở thành 'phép thử' cho năng lực phát triển bền vững của doanh nghiệp Việt.

Nấm ăn có thể lưu trữ dữ liệu kỹ thuật số

Một nghiên cứu mới từ Đại học Bang Ohio (Mỹ) cho thấy những loại nấm quen thuộc như nấm hương có thể trở thành vật liệu lưu trữ và xử lý dữ liệu trong tương lai, mở ra hướng đi bền vững cho ngành công nghệ điện tử.

Rõ thông tin về mối nguy của loại dầu hít nổi tiếng Thái Lan

FDA Thái Lan vừa phát hiện lô dầu hít Hồng Thái nhiễm khuẩn và nấm vượt chuẩn, trong đó có Clostridium, tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe cho người dùng.

Tiết lộ chấn động liên quan loạt lọ hít nức tiếng Thái Lan

Tin đồn nấm xuất hiện trong lọ dầu hít Thái Lan trên mạng xã hội khiến cơ quan chức năng vào cuộc. Ngay sau đó, hàng loạt sai phạm bị phanh phui.

Bài 1: 'Nấm độc' giữa rừng thông tin

Trước thềm Đại hội XIV của Đảng, khi công tác chuẩn bị nhân sự bước vào giai đoạn quan trọng, trên không gian mạng, các tổ chức và cá nhân phản động lại tung ra vô số luận điệu cũ mèm, từ bóp méo đến suy diễn thông tin nhằm gây hoang mang dư luận. Dưới vỏ bọc 'phân tích chính trị' hay 'bình luận độc lập', nhiều trang mạng ở nước ngoài đang cố tình gieo rắc hoài nghi, tạo ảo giác về 'cuộc đấu quyền lực' trong nội bộ, hòng làm suy giảm niềm tin của nhân dân vào Đảng và Nhà nước.

Nông thôn mới Phú Thọ tăng tốc nhờ sức mạnh hợp tác và đổi mới sáng tạo

Hành trình 'xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh' mà Đảng bộ, chính quyền và nhân dân Phú Thọ nỗ lực thực hiện đang hiện thực hóa bằng những khu nhà văn hóa, sân thể thao, tuyến đường hoa nở rộ suốt bốn mùa.

Quỹ Hỗ trợ phát triển HTX Việt Nam: 'Mở đường' giảm nghèo bền vững cho HTX

Trong bối cảnh kinh tế hợp tác đang được xác định là một trụ cột quan trọng trong phát triển nông nghiệp, nông thôn và chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững, việc tiếp cận nguồn vốn luôn là một nút thắt lớn đối với các Hợp tác xã (HTX). Tuy nhiên, nhờ có sự hỗ trợ kịp thời và chuyên biệt từ Quỹ Hỗ trợ phát triển HTX Việt Nam, nhiều HTX đã tìm thấy đòn bẩy tài chính, không chỉ mở rộng sản xuất, kinh doanh mà còn tạo ra những cơ hội việc làm, sinh kế ổn định cho hàng nghìn hộ gia đình khó khăn, qua đó góp phần quan trọng vào công cuộc giảm nghèo bền vững của đất nước.

Máy tính 'sống' dùng chip nấm hương gây sửng sốt

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Bang Ohio đã chế tạo máy tính sử dụng nấm, mở ra tiềm năng thay thế bền vững cho các chất bán dẫn truyền thống.

Công dụng không tưởng của nấm

Điện tử sinh học từ nấm đang dần trở thành giải pháp thay thế chip bán dẫn nhờ chi phí sản xuất thấp và khả năng phân hủy tự nhiên cho môi trường.

Nông sản xanh, sạch 'lên ngôi' tại Hội chợ Mùa Thu 2025: Lý do người mua ưu tiên chọn mua

Tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến giá cả, mà còn đặt niềm tin vào những sản phẩm chất lượng, quy trình sản xuất và trách nhiệm với môi trường. Điều này cho thấy xu hướng tiêu dùng bền vững đang ngày càng lan tỏa mạnh mẽ.

Hội chợ mùa Thu lần thứ nhất 2025: Sản phẩm xanh, sạch, an toàn 'lên ngôi'

Những sản phẩm xanh, sạch, có nguồn gốc từ thiên nhiên đang là sự lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng khi tham quan, mua sắm tại Hội chợ mùa Thu lần thứ nhất 2025.

[INFOGRAPHIC] 3 loại nấm đắt đỏ tại Việt Nam

Nhiều loại nấm ở Việt Nam dù giá thành đắt đỏ vẫn được giới nhà giàu lùng mua.

Nhà khoa học phát triển dự án trồng nấm dưới tán keo tạo sinh kế cho đồng bào Bahnar

Dự án thương mại hóa nấm linh chi đỏ dưới tán rừng tại vùng đệm Vườn quốc gia Kon Ka Kinh do nhóm nhà khoa học Viện Tài nguyên và Môi trường, Đại học Quốc gia Hà Nội triển khai đang mở ra hướng đi mới cho đồng bào Bahnar, mang lại sinh kế cho bà con nơi đây.

Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025: Doanh nghiệp bắt nhịp tiêu dùng xanh

Ngay trong ngày đầu mở cửa, Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025 đã thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách cả nước đến tham quan, mua sắm.

Đường trắng 'trợ thủ' đa năng trong căn bếp

Đường trắng không chỉ tạo vị ngọt, mà còn giúp bột nở nhanh, chiên cá không dính, bóc hạt dẻ dễ, nấm mềm, thịt ngon và bảo quản mỡ lâu hỏng.

Loại cây dại mọc um tùm ở Việt Nam, 'trời Tây' bán giá 13 triệu đồng/kg

Một loại cây có hình dạng lạ mắt nhưng được xem như 'viên ngọc' quý giá bậc nhất của ẩm thực thế giới. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết.

Viết lại cuộc đời sau lầm lỗi

Từ người lầm lỗi sa vào ma túy, anh Phạm Đình Khương đã làm lại cuộc đời bằng ý chí kiên cường và khát vọng sống tốt, trở thành tấm gương tiêu biểu trong hành trình tái hòa nhập cộng đồng.

Tưởng đau đầu, không ngờ mắc viêm màng não

Cứ ngỡ chỉ là cơn đau đầu kéo dài, người phụ nữ Hưng Yên không ngờ mình mắc viêm màng não do nấm - căn bệnh hiếm nhưng có thể cướp đi mạng sống bất cứ lúc nào.

Đây là món rau xào có hương vị tuyệt vời, rất hợp khi ăn kèm với cơm, mịn màng và ngon ngọt

Chỉ dùng 3 nguyên liệu này, xào cùng nhau, vừa dễ làm mà cực ngon, đảm bảo cả nhà 'đua nhau' ăn hết sạch!

Bộ đội Hậu cần, Kỹ thuật thời kỳ mới, dấu ấn mới: Hiệu quả trồng nấm bào ngư xám

Đến Sư đoàn 7, Quân khu 7, nhiều người ấn tượng với mô hình trồng nấm bào ngư xám của Đại đội 29 (Phòng Hậu cần-Kỹ thuật).