PTĐT - Đến hẹn lại lên, vào những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhiều người dân và du khách thập phương lại về xã Cát Trù (nay là xã Hùng Việt), huyện Cẩm Khê để tìm mua Bánh chưng Đất Tổ - thương hiệu 'Bánh chưng dâng Vua' nổi tiếng khắp trong, ngoài tỉnh từ nhiều năm nay.
Tóc Tiên tốn 7 tiếng đồng hồ ướp thịt để cho thành phẩm mềm, mọng, thơm, thấm vị, cùng màu đỏ tự nhiên, khiến ông xã mê tít.
Ghi nhận giá heo hơi hôm nay 1/2, trên cả 3 miền tiếp tục đi ngang, hiện được thu mua trong khoảng 80.000 - 84.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay (1/2) tiếp đà giảm tại một số tỉnh thành thuộc khu vực phía Bắc và miền Trung, trong khi giá heo giảm tại khu vực miền Nam. Hiện giá heo hơi dao động từ 80.000 - 84.000 đồng/kg.
Thịt nướng mè có mùi thơm lan tỏa, cực kì lôi cuốn, màu sắc đỏ đẹp, bắt mắt nên cả người lớn và trẻ em sẽ cảm thấy vô cùng thích thú khi thưởng thức món ăn này.
Bạn đã thực sự tự tin với tay nghề nấu ăn của mình chưa khi món chả lá lốt chưa được thơm ngon và vẫn còn bị thâm đen như cháy khi rán.
Cũng là thịt luộc nhưng cho thêm thứ này vào ăn bao nhiêu cũng hết, ai cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.
Giá heo hơi hôm nay đồng loạt tăng từ 1.000-2.000 đồng/kg trên cả ba miền. Hiện tại, Hưng Yên và Hà Nội đã chạm ngưỡng 82.000 đồng/kg.
Cuối tuần này bạn đang muốn chế biến món nướng để chiêu đãi cả nhà thì hãy học hỏi cách ướp thịt cho thơm ngon.
Mùi thơm mềm của thịt bò hòa quyện với vị bùi của rau củ tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.
PTĐT - Sau hơn 3 tháng giá lợn hơi xuống thấp và giữ ở mức giá 62 đến 63 nghìn đồng/kg thì khoảng hơn 1 tuần nay, giá lợn hơi đã tăng cao đột biến, lên đến mức 78 - 79 nghìn đồng/kg tại các trại nuôi lớn; 73 đến 74 nghìn đồng/kg tại các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.
Giá heo hơi hôm nay 18/12 có điều chỉnh nhẹ từ 1.000-3.000 đồng/kg tại một số địa phương trên cả nước.
Sau thời gian giảm giá nhẹ, giá thịt lợn hơi có xu hướng tăng liên tục trong một tuần trở lại đây dẫn đến giá thịt lợn tăng mạnh trở lại chạm đỉnh 130-170.000 đồng/kg.
Sau một thời gian 'hạ nhiệt', giá lợn hơi tăng liên tục trong tuần qua khiến giá thịt lợn bán lẻ tăng theo, dao động ở mức 130.000 - 170.000 đồng/kg.
Dù còn 2 tháng nữa mới đến Tết Tân Sửu (2021) nhưng hơn một tuần qua, giá thịt lợn hơi đã tăng sau một thời gian 'hạ nhiệt'. Điều này khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng liệu từ nay đến Tết, giá thịt lợn có tiếp tục tăng và nguồn cung có đảm bảo?
Sự kết hợp giữa thịt cùng nhiều loại nước sốt, gia vị và các cách chế biến như steak, lẩu, nướng, tạo nên món bò đa dạng hút thực khách.
Theo các nhà phân tích thị trường, qua khảo sát cho thấy giá lợn hơi ngày 6/12/2021 tại thị trường 3 miền vẫn chủ yếu đi ngang. Riêng giá lợn hơi tại miền Bắc và miền Nam tăng nhẹ 1.000 đồng/kg ở một vài địa phương.
Qua kiểm tra, Đội CSGT số 10, Phòng CSGT, CATP Hà Nội phát hiện hơn 1 tấn sườn, thịt bò hết hạn sử dụng được vận chuyển đi tiêu thụ trong dịp Tết.
Thịt heo xào hành tây là món ăn mặn rất đơn giản, mềm ngon, kích thích vị giác giúp bữa ăn thêm ngon miệng.
Có nhiều loại tiết canh, nhưng thói quen ăn tiết canh lợn là một mối nguy hại khó lường bởi vì rất dễ mắc bệnh sán dây lợn. Khi mắc bệnh sán dây lợn có thể gây một số biến chứng, thậm chí nguy hiểm.
Các bác sĩ khuyến cáo những người bị đau mắt đỏ không cần phải kiêng khem quá nhiều món ăn, thay vào đó là nên có chế độ nghỉ ngơi và ăn uống khoa học và đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những nhóm thực phẩm người bệnh nên tránh xa.
Thịt viên chiên giòn vừa đơn giản, dễ làm lại nhanh gọn nhưng với vị giòn ngon sẽ là món ăn đậm đà ngày se lạnh.
Phương pháp nướng đơn giản giúp người nội trợ có được phần nạc vai giòn bì, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.
Giá lợn hơi giảm nhẹ ở hai miền Bắc - Nam trong ngày 11/11, thị trường thịt lợn liên tục 'nhảy múa'. Điều này sẽ khiến cả người chăn nuôi và người tiêu dùng đều không được hưởng lợi.
Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây.
Chỉ trong 9 tháng năm 2020, Việt Nam đã chi 214,78 triệu USD (tương đương 5.000 tỷ đồng) để nhập khẩu thịt lợn. Mặt hàng này xuất hiện la liệt trên thị trường, tràn ra cả vỉa vè với giá siêu rẻ.
Nạc vai bò được áp chảo săn sau đó đem ninh với khoai tây, cà rốt mang lại cho các thành viên trong gia đình món ăn nóng hổi, hấp dẫn.
Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây.
Những cái nem bị vỡ, lại chẳng được giòn, ngon đúng chuẩn là nỗi sợ hãi của nhiều chị em khi phải vào bếp làm cỗ; sai lầm nào dẫn đến thảm họa này?