Phở hai tô là đặc sản Gia Lai gây tò mò ngay từ cái tên. Bởi có vào quán gọi 'Cho một phở khô!', thực khách vẫn được phục vụ hai tô: một tô phở, một tô nước.
Không chỉ được bày trí với những nguyên liệu bắt mắt, nước dùng đậm đà... các món bún này còn có cái tên cực độc lạ, khiến du khách thích thú mỗi khi có dịp ghé thăm miền Tây sông nước.
Nghe tên thì lạ nhưng các món bún này là đặc sản của miền Tây, hương vị hết sức đặc biệt.
Món canh cá luôn là một lựa chọn hấp dẫn trong thực đơn gia đình. Tuy nhiên, việc nấu canh cá mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon mà không bị tả tanh là một thách thức không hề dễ dàng. Dưới đây là những bí quyết và kỹ thuật tinh tế giúp bạn chinh phục món canh cá thơm ngon, không tanh, đem đến một trải nghiệm ẩm thực đích thực.
Ngoài hủ tiếu Mỹ Tho, du khách đừng bỏ qua những đặc sản Tiền Giang như bánh giá, bún gỏi dà, mắm tôm Gò Công.
Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.
Ghé thăm Cam Lộ, hỏi về một món ăn dân dã của vùng đất này thì có lẽ bánh ướt Ba Thung được nhiều người nhắc đến nhất.
Nằm trong hẻm phố Tây, quán hủ tiếu Lệ đắt khách nhờ công thức 'tươi, nóng'. Đặc biệt, thứ Sáu hàng tuần, quán phục vụ món bún mắm, có khách đến 4 lần vẫn chưa được ăn.
Bún cá ngừ không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà giá thành nguyên liệu chế biến nó tương đối rẻ. Dưới đây là công thức nấu bún cá ngừ vừa ngon, đơn giản lại không bị tanh.
Buôn Ma Thuột nổi tiếng là vùng đất khi đã đặt chân đến rồi là không muốn về. Một trong những yếu tố làm nên điều đó chính là các món ăn hấp dẫn nơi đây. Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức những món ăn ngon ở Buôn Ma Thuột làm say đắm lòng người nhé.
Miền Tây Nam Bộ sở hữu một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, phong phú, với nhiều món ăn ngon khiến du khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.
Gỏi cá nghéo được cho là một món đặc sản độc đáo của Quảng Bình mà không phải lúc nào đến cũng có thể thưởng thức.
Để làm món ăn 'đặc sản cố đô này', bạn chỉ cần lưu ý 1 số điểm cơ bản. Hãy thử vào bếp để làm món ngon cho gia đình nhé.
Bún cá rô là món ăn quen thuộc với nước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt. Để có bát bún cá rô ngon, không tanh bạn có thể học theo mẹo này.
Gỏi cá nghéo được cho là một món đặc sản độc đáo của Quảng Bình mà không phải lúc nào đến cũng có thể thưởng thức.
Gia đình nhóc Nicolas sẽ mang đến cho độc giả những câu chuyện xoay quanh gia đình, công việc, bạn bè, chuyện trường lớp, đời thường với những xung đột hài hước.
Đến với Sóc Trăng mà bỏ qua món bún tiêu trứ danh, quyến rũ thì bạn đã lỡ mất một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ đấy.
Thưởng thức ẩm thực là một trong những trải nghiệm khó quên nhất trong mỗi chuyến du lịch đến một vùng đất mới. Quê tôi, Phan Thiết - Bình Thuận cũng vậy. Trong vô vàn món ngon đậm đà hương vị miền biển có nhiều món rất ngọt ngào chất quê mà du khách nhất định phải thử khi ghé thăm.
Bánh mì, phở, cơm hộp,... đều là những món ăn quen thuộc được bán với giá rẻ ở Việt Nam hóa ra cũng có thể đắt đỏ đến mức này.