Đợi cho nước sôi thả lòng vào luộc. Đợi từ 7-8 phút thì vớt ra. Thả lòng vào một thau nước đá có pha thêm vài giọt nước cốt chanh (nước phải ngập lòng). Cách này sẽ làm cho lòng trắng và thêm độ giòn.
Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.
Nhiều người thấy rằng dùng nấm hương khô chế biến món ăn rất phức tạp, khâu ngâm nấm hương khá lâu, lại khá bẩn.
Khi con người ta bước qua tuổi 50, đến cái tuổi 'biết mệnh' thì sẽ càng khao khát một cuộc sống trong sạch. Thay vì phí sức cho một người không xứng đáng, thà ở một mình còn hơn.
Luộc trứng theo những cách dưới đây không những khiến món ăn mất chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe của người dùng.
Với một vài bí quyết đơn giản, bạn đã có thể làm sạch lông măng và khử mùi hôi của thịt vịt một cách dễ dàng và hiệu quả.
Nhiều người khi đi mua trứng gà thường khó phân biệt được trứng cũ và trứng mới bởi vỏ ngoài của trứng có sự khác biệt không nhiều. Dựa vào một số cách phân biệt dưới đây bạn sẽ dễ dàng nhận biết được đâu là trứng mới, đâu là trứng cũ.
Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.
Với mẹo nhỏ dưới đây tivi nhà bạn sẽ luôn sạch tinh như mới mua ở siêu thị điện máy về. Hãy áp dụng ngay nhé!
Bột giặt và giấm trắng đều là những thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình. Kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian tẩy rửa.
Màn hình TV bị bẩn sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình sử dụng. Thông thường, mọi người sẽ dùng khăn thấm nước sạch để lau màn hình. Tuy nhiên, nước sạch sẽ không thể làm hết các vết bẩn mà còn khiến chúng đọng thành cặn khó lau hơn.
Nước ngọt hòa với muối mang lại tác dụng không ngờ, nhiều người không biết đến.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ có một giàn hoa giấy nở hoa đẹp suốt năm ai cũng phải thích thú.
Lau chùi đồ gỗ đừng dùng nước lã: Dùng cách này đồ gỗ sạch bong sáng bóng như mới không bị trầy xước
Hẳn bạn đã không ít lần đau đầu với cách làm sao làm sạch đồ gỗ trong nhà mà không làm ảnh hưởng chất liệu. Với mẹo đơn giản sau, bạn có thể làm sạch những vết ố trên gỗ và lấy lại độ sáng bóng như mới trong vòng một nốt nhạc.
Trứng gà luộc chứa nguồn dinh dưỡng cao, tuy nhiên luộc trứng không đúng cách sẽ giảm chất dinh dưỡng thậm chí có hại cho sức khỏe.
Nếu điện thoại của bạn nhanh hết pin thì hãy tham khảo ngay nguyên nhân và cách khắc phục dưới đây.
19 năm dành cho tuổi đời của một chiếc xe là rất lớn, đặc biệt đó lại là các dòng coupe siêu sang Bentley Continental GT thì càng khiến người mua phải suy nghĩ.
Khi rửa thịt lợn, để loại bỏ hết những chất bẩn ở miếng thịt, thay vì rửa bằng nước lã, bạn nên dùng loại nước này.
Hãy tham khảo bài viết sau để học được cách chế biến lòng trắng tinh, giòn sần sật, không hôi chuẩn như đầu bếp.
Mẹo rã đông thịt nhanh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho khâu chuẩn bị nấu nướng mà món ăn không bị giảm dinh dưỡng và độ ngon.