Đột quỵ (tai biến mạch máu não) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn phế trên toàn thế giới. Vậy có cách nào ngăn ngừa đột quỵ hay không?
Bộ Công Thương vừa công bố 108 sản phẩm, bộ sản phẩm đạt danh hiệu Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu quốc gia lần thứ VI – năm 2025.
Phở bò là lựa chọn phổ biến thay cơm nhờ giàu đạm và tinh bột, song chuyên gia cảnh báo ăn thường xuyên có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng, dư muối, thiếu chất xơ.
Dân gian có một cách rất thú vị để phân biệt trứng vịt lộn và trứng thường: Thả trứng vào dung dịch nước muối loãng (khoảng 10% muối).
Tôi sinh ra ở một làng quê bãi ngang, nơi cát trắng trải dài miên man, biển xanh ôm lấy bờ làng và những hàng phi lao rì rào suốt bốn mùa gió. Ở đó, mùa hè đến sớm hơn, nắng vàng rót xuống như mật, gió mang theo vị mặn của muối biển len vào từng chái bếp. Tuổi thơ tôi lớn lên trong những ngày cơ cực, thiếu thốn đủ bề, nhưng cũng vì thế mà niềm vui luôn được tự tay vun đắp, từ những thứ tưởng chừng bỏ đi.
Ông Ngô Văn Húa, ngụ khu phố 2, phường Rạch Giá (tỉnh An Giang) là người có uy tín trong cộng đồng dân tộc, đều đặn đến từng nhà, lắng nghe và chia sẻ với bà con.
Việc cúng nhập trạch (về nhà mới) trong văn hóa của người Việt là nghi thức quan trọng. Trong đó, gạo và muối được xem là hai lễ vật không thể thiếu. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách tránh khi cúng gạo muối về nhà mới.
Ông Ed Conway - nhà báo kinh tế kỳ cựu của Sky News - cho rằng 6 vật liệu định hình văn minh nhân loại gồm cát, muối, sắt, đồng, dầu mỏ và lithium. Việc phụ thuộc vào các kim loại hiếm tiềm ẩn nguy cơ xung đột địa chính trị cho các quốc gia.
Sau khoảng 1 năm ra mắt phim Hai Muối, hơi 'đuối' về kịch bản, đạo diễn Vũ Thành Vinh vừa tái xuất với phim Chị ngã em nâng. Lần này phim cho thấy sự tiến bộ đôi chút về kịch bản và dàn dựng, nhưng vẫn chưa thật sự đột phá.
Đột quỵ là 'sát thủ thầm lặng' nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu thực hiện nghiêm túc chế độ ăn uống lành mạnh, kiểm soát khẩu phần ăn, giảm muối, đường và vận động thể chất thường xuyên.
Cụ bà Ruth Lemay, 100 tuổi, chia sẻ bí quyết sống thọ của mình rất giản dị, bao gồm tránh xa 3 yếu tố nguy cơ với sức khỏe: Muối, rượu, thuốc lá.
MỸ - Cụ bà Ruth Lemay, 100 tuổi, chia sẻ bí quyết sống thọ của mình rất giản dị, bao gồm tránh xa 3 yếu tố nguy cơ với sức khỏe: muối, rượu, thuốc lá.
Ung thư dạ dày và đại trực tràng tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng ở người trẻ, chủ yếu do lối sống căng thẳng, sử dụng thức ăn nhanh, chế độ ăn nhiều muối, thực phẩm chế biến sẵn, rượu bia, thuốc lá và ít vận động.
Theo các bác sĩ, đồ chiên rán, thực phẩm muối chua và đồ ăn bị mốc là ba loại thực phẩm tưởng chừng phổ biến lại có thể là 'sát thủ' sức khỏe ẩn náu ngay trên bàn ăn của chúng ta. Việc tiêu thụ chúng trong thời gian dài không chỉ thúc đẩy sự phát triển của tế bào ung thư mà còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Không uống nước ngay khi thức dậy, chuộng đồ ăn mặn, nhiều đường hoặc dầu mỡ cho bữa sáng là thói quen ăn uống khiến chức năng của thận dần suy giảm nếu thực hiện thường xuyên.
Chính phủ Anh vừa áp dụng loạt biện pháp hạn chế quảng bá thực phẩm giàu chất béo, đường và muối, với kỳ vọng thay đổi thói quen tiêu dùng trong xã hội.
Các chuyên gia dinh dưỡng xác nhận rằng, mật ong kết hợp với muối có thể mang lại hiệu quả tương tự thực phẩm bổ sung năng lượng.
Không chỉ đạt và vượt các tiêu chí xây dựng nông thôn mới, xã Lục Ngạn, tỉnh Bắc Ninh còn nâng tầm chương trình để tiến tới xây dựng đô thị văn minh, hiện đại.
Uống muối - chanh trị bách bệnh: Bác sĩ không cứu nổi nếu cứ làm theo lời đồn; Mưa không kỷ lục như 2008, Hà Nội vì sao vẫn chìm trong nước?; Điện Kremlin giải thích lý do ông Putin không dùng mạng xã hội;... là những tin tức đời sống - xã hội nổi bật trong ngày.
Trên mạng đang lan truyền hướng dẫn uống muối hột - chanh hằng ngày trị các bệnh từ tiêu hóa tới đái tháo đường, tăng huyết áp, suy thận. Tuy nhiên, các bác sĩ cho rằng đây là một trào lưu tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Theo chuyên gia, bên cạnh điều hòa vị ngon cho món ăn, bột ngọt hay mì chính còn có công dụng trong hỗ trợ giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày.
Một số chế độ ăn 'thần tốc' hứa hẹn giảm cân nhanh nhưng lại ẩn chứa nhiều rủi ro về sức khỏe. Dưới đây là 4 chế độ ăn kiêng nguy hiểm nên tránh nếu muốn giữ sức khỏe ổn định và lâu dài.
Việc giảm lượng natri tiêu thụ là một bước quan trọng để kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận mạn tính. Tham khảo một số gia vị có hương liệu tự nhiên tuyệt vời có thể thêm vị ngon đậm đà cho món ăn để giảm tiêu thụ muối ăn truyền thống.
Từ mạng xã hội TikTok đến các hội nhóm 'chữa lành tự nhiên', công thức uống chanh pha muối được tung hô có thể chữa khỏi tăng huyết áp, đái tháo đường hay bệnh thận mạn. Các chuyên gia cảnh báo: niềm tin mù quáng này có thể khiến người bệnh trả giá bằng chính tính mạng.
Ăn ít muối có thể dẫn đến hạ natri máu, ảnh hưởng đến chức năng thần kinh cơ, giảm chức năng tiêu hóa và gây ra tình trạng cơ thể yếu đuối...
Thứ tự nêm gia vị quyết định hương vị và dinh dưỡng của món ăn. Biết đúng thời điểm cho muối, mắm, đường, bột ngọt hay giấm, bữa cơm sẽ hoàn hảo.