Khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

Thịt bò khô, thịt heo gác bếp, muối cỏ thơm hay rượu cần của người Jrai từ lâu đã trở thành món ẩm thực không thể thiếu trong các lễ hội của buôn làng. Với mong muốn đưa các món đặc sản vươn xa, nhiều phụ nữ Jrai nuôi giấc mơ khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc mình.

Loại muối 'độc lạ' nung 9 lần trong lửa 1.500 độ C, giá 8 triệu đồng vẫn có người mua

Loại muối 'độc lạ' có giá đắt đỏ này được quảng cáo có nhiều công dụng, nhiều người mua về để nêm nếm món ăn, còn một số tò mò muốn thử.

Chốn bình yên 'không khói bụi, ô tô, tệ nạn' ở TP.HCM

Đạp xe, ngắm những cánh đồng muối bạt ngàn cùng khung cảnh hoang sơ, thanh bình của ấp đảo Thiềng Liềng,... là hoạt động du lịch được nhiều du khách yêu thích thời gian gần đây.

Doanh nghiệp muốn 'nâng chất' hạt muối ở Bạc Liêu

Ngày 2-4, UBND tỉnh Bạc Liêu làm việc với Công ty cổ phần Đầu tư Tập đoàn Hoàng Phát, Công ty TNHH Thực phẩm Arri Việt và Công ty cổ phần TNHH Tư nhân đầu tư quốc tế Grand (Singapore).

Muối rửa cho máy rửa bát là gì?

Khi bạn sắm máy giặt, nhân viên tư vấn luôn nhắc mua muối rửa bát, vậy muối rửa bát là gì và có công dụng thế nào?

Loại rau xưa cho gà vịt ăn, giờ thành đặc sản, dân thành phố mua 65.000 đồng/kg

Hằng năm cứ độ tháng 3, người ta lại bắt đầu rao bán đặc sản này với giá 50.000 - 65.000 đồng/kg.

Hòa Bình: Xuất khẩu trên 7 tấn ớt muối chua sang thị trường Hàn Quốc

Việc xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang Hàn Quốc được kỳ vọng sẽ có nhiều tác động tích cực thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản chủ lực của Hòa Bình.

Đặt bát muối trong tủ lạnh có công dụng gì?

Việc đặt bát muối trong tủ lạnh không chỉ giữ cho không gian trong tủ luôn sạch sẽ, thơm tho mà còn tiết kiệm điện và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ khác.

Cơm muối Hoàng Cung, gà Cùa ủ muối lần đầu có tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực TP.HCM

Gà Cùa ủ muối, cơm muối Huế là hai trong số 400 món ăn, đồ uống mang tinh hoa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon TP.HCM, khai mạc tối 28/3.

Hòa Bình lần đầu xuất 7,5 tấn ớt muối chua sang thị trường Hàn Quốc

Tỉnh Hòa Bình vừa xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang Hàn Quốc, kỳ vọng góp phần thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản chủ lực trên địa bàn.

Tại sao khi sắm máy rửa bát cần mua thêm muối rửa?

Khi sắm máy rửa bát, ngoài viên rửa bát, bạn thường được nhân viên tư vấn nhắc mua thêm muối rửa; tại sao lại như vậy, loại muối này dùng để làm gì?

Dưa muối muốn vàng và ngon hơn, thử muối với mía, thành phẩm sẽ khiến bạn bất ngờ

Các chị em thường rỉ tai nhau rằng có hai kiểu người muối dưa: Một là phải muối dưa thế nào cũng luôn thành công. Hai là phải muối kiểu gì cũng hỏng, dưa khú, dưa nhớt. Thật ra không riêng dưa muối mà cái gì cũng sẽ dễ khi chúng ta biết làm.

Thương lắm ghe hàng

Nhớ hồi nhỏ, nhà tôi nằm sát bến sông, hàng ngày tiếng kèn của chiếc ghe hàng là thứ âm thanh rất quen thuộc. Chiếc ghe hàng ấy cũng đã gắn liền với tuổi thơ tôi với biết bao nhiêu là kỷ niệm. Tôi hay gọi vui chiếc ghe hàng là cái chợ di động, vì trên chiếc ghe ấy, muốn mua thứ gì cũng có, từ tương, chao, mắm, muối, trà, bánh, kẹo đến các loại gia vị…

Hòa Bình xuất khẩu ớt muối chua sang Hàn Quốc

Chiều 28/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hòa Bình phối hợp Công ty TNHH Đầu tư và thương mại Tiến Ngân, Công ty Tomas Trade Co.Ltd Hàn Quốc, Công ty ASIA Ocean xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang thị trường Hàn Quốc.

Hòa Bình: Xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang thị trường Hàn Quốc

Với lô xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua, dự kiến năm 2024, Công ty trách nhiệm hữu hạn Đầu tư và thương mại Tiến Ngân sẽ xuất khẩu 150 tấn ớt loại này sang thị trường Hàn Quốc.