Diêm dân Bạc Liêu lo lắng giữ nghề di sản

Được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2020, nghề làm muối Bạc Liêu có từ hàng trăm năm qua đang đứng trước nhiều khó khăn...

Mẹo giúp hành tây, hành tím bớt hăng

Hành tây và hành tím có mặt trong rất nhiều món ăn, nhưng mùi hăng của chúng khiến không ít người e ngại, vậy làm thế nào để giúp hành bớt hăng?

Bắn muối lên trời để che bớt nắng

Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa thử nghiệm công nghệ tăng sáng mây bằng muối biển. Cuộc thử sẽ khởi đầu cho một công nghệ đầy hứa hẹn, giúp giảm tình trạng nóng lên toàn cầu.

Không phải muối hồng Himalaya, loại muối này mới có giá đắt nhất thế giới

Vẫn là muối biển nhưng sau 30 ngày nó sẽ trở thành loại muối chất lượng cao có giá gần 100 USD/lọ, khiến nó trở thành loại muối đắt nhất thế giới.

Bắn muối lên trời để che bớt nắng

Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa thử nghiệm công nghệ tăng sáng mây bằng muối biển. Cuộc thử sẽ khởi đầu cho một công nghệ đầy hứa hẹn, giúp giảm tình trạng nóng lên toàn cầu.

Tai nạn thảm khốc tại Bolivia, 14 người thiệt mạng

Cảnh sát Bolivia cho biết lái xe tải chở muối lao qua đường và tông vào chiếc xe buýt đang chạy ngược chiều khiến 14 người thiệt mạng và 2 người bị thương.

Bolivia: 14 người thiệt mạng sau vụ va chạm giữa xe tải và xe buýt

Cảnh sát Bolivia cho biết có 14 người thiệt mạng và 2 người bị thương trong vụ va chạm ngày 4/4 giữa một xe tải và một xe buýt trên một tuyến đường đông đúc ở miền Tây Nam nước này.

Không gian phát triển nghề muối

Muối là mặt hàng thiết yếu, có vai trò quan trọng trong bảo đảm an ninh lương thực quốc gia. Phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ muối, đa dạng hóa sản phẩm muối đáp ứng nhu cầu muối trong nước, cung cấp cho ngành chế biến thực phẩm, y tế, công nghiệp hóa chất, công nghiệp chế biến thủy, hải sản và hướng tới xuất khẩu đang là yêu cầu đặt ra để phát triển bền vững nghề muối.

Khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

Thịt bò khô, thịt heo gác bếp, muối cỏ thơm hay rượu cần của người Jrai từ lâu đã trở thành món ẩm thực không thể thiếu trong các lễ hội của buôn làng. Với mong muốn đưa các món đặc sản vươn xa, nhiều phụ nữ Jrai nuôi giấc mơ khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc mình.

Loại muối 'độc lạ' nung 9 lần trong lửa 1.500 độ C, giá 8 triệu đồng vẫn có người mua

Loại muối 'độc lạ' có giá đắt đỏ này được quảng cáo có nhiều công dụng, nhiều người mua về để nêm nếm món ăn, còn một số tò mò muốn thử.

Chốn bình yên 'không khói bụi, ô tô, tệ nạn' ở TP.HCM

Đạp xe, ngắm những cánh đồng muối bạt ngàn cùng khung cảnh hoang sơ, thanh bình của ấp đảo Thiềng Liềng,... là hoạt động du lịch được nhiều du khách yêu thích thời gian gần đây.

Doanh nghiệp muốn 'nâng chất' hạt muối ở Bạc Liêu

Ngày 2-4, UBND tỉnh Bạc Liêu làm việc với Công ty cổ phần Đầu tư Tập đoàn Hoàng Phát, Công ty TNHH Thực phẩm Arri Việt và Công ty cổ phần TNHH Tư nhân đầu tư quốc tế Grand (Singapore).

Muối rửa cho máy rửa bát là gì?

Khi bạn sắm máy giặt, nhân viên tư vấn luôn nhắc mua muối rửa bát, vậy muối rửa bát là gì và có công dụng thế nào?

Loại rau xưa cho gà vịt ăn, giờ thành đặc sản, dân thành phố mua 65.000 đồng/kg

Hằng năm cứ độ tháng 3, người ta lại bắt đầu rao bán đặc sản này với giá 50.000 - 65.000 đồng/kg.

Hòa Bình: Xuất khẩu trên 7 tấn ớt muối chua sang thị trường Hàn Quốc

Việc xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang Hàn Quốc được kỳ vọng sẽ có nhiều tác động tích cực thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản chủ lực của Hòa Bình.

Đặt bát muối trong tủ lạnh có công dụng gì?

Việc đặt bát muối trong tủ lạnh không chỉ giữ cho không gian trong tủ luôn sạch sẽ, thơm tho mà còn tiết kiệm điện và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ khác.

Cơm muối Hoàng Cung, gà Cùa ủ muối lần đầu có tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực TP.HCM

Gà Cùa ủ muối, cơm muối Huế là hai trong số 400 món ăn, đồ uống mang tinh hoa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon TP.HCM, khai mạc tối 28/3.

Hòa Bình lần đầu xuất 7,5 tấn ớt muối chua sang thị trường Hàn Quốc

Tỉnh Hòa Bình vừa xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang Hàn Quốc, kỳ vọng góp phần thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản chủ lực trên địa bàn.