Được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2020, nghề làm muối Bạc Liêu có từ hàng trăm năm qua đang đứng trước nhiều khó khăn...
Hành tây và hành tím có mặt trong rất nhiều món ăn, nhưng mùi hăng của chúng khiến không ít người e ngại, vậy làm thế nào để giúp hành bớt hăng?
Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa thử nghiệm công nghệ tăng sáng mây bằng muối biển. Cuộc thử sẽ khởi đầu cho một công nghệ đầy hứa hẹn, giúp giảm tình trạng nóng lên toàn cầu.
Vẫn là muối biển nhưng sau 30 ngày nó sẽ trở thành loại muối chất lượng cao có giá gần 100 USD/lọ, khiến nó trở thành loại muối đắt nhất thế giới.
Một nhóm nghiên cứu tại Mỹ vừa thử nghiệm công nghệ tăng sáng mây bằng muối biển. Cuộc thử sẽ khởi đầu cho một công nghệ đầy hứa hẹn, giúp giảm tình trạng nóng lên toàn cầu.
Cảnh sát Bolivia cho biết lái xe tải chở muối lao qua đường và tông vào chiếc xe buýt đang chạy ngược chiều khiến 14 người thiệt mạng và 2 người bị thương.
Cảnh sát Bolivia cho biết có 14 người thiệt mạng và 2 người bị thương trong vụ va chạm ngày 4/4 giữa một xe tải và một xe buýt trên một tuyến đường đông đúc ở miền Tây Nam nước này.
Muối là mặt hàng thiết yếu, có vai trò quan trọng trong bảo đảm an ninh lương thực quốc gia. Phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ muối, đa dạng hóa sản phẩm muối đáp ứng nhu cầu muối trong nước, cung cấp cho ngành chế biến thực phẩm, y tế, công nghiệp hóa chất, công nghiệp chế biến thủy, hải sản và hướng tới xuất khẩu đang là yêu cầu đặt ra để phát triển bền vững nghề muối.
Thịt bò khô, thịt heo gác bếp, muối cỏ thơm hay rượu cần của người Jrai từ lâu đã trở thành món ẩm thực không thể thiếu trong các lễ hội của buôn làng. Với mong muốn đưa các món đặc sản vươn xa, nhiều phụ nữ Jrai nuôi giấc mơ khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc mình.
Loại muối 'độc lạ' có giá đắt đỏ này được quảng cáo có nhiều công dụng, nhiều người mua về để nêm nếm món ăn, còn một số tò mò muốn thử.
Đạp xe, ngắm những cánh đồng muối bạt ngàn cùng khung cảnh hoang sơ, thanh bình của ấp đảo Thiềng Liềng,... là hoạt động du lịch được nhiều du khách yêu thích thời gian gần đây.
Ngày 2-4, UBND tỉnh Bạc Liêu làm việc với Công ty cổ phần Đầu tư Tập đoàn Hoàng Phát, Công ty TNHH Thực phẩm Arri Việt và Công ty cổ phần TNHH Tư nhân đầu tư quốc tế Grand (Singapore).
Khi bạn sắm máy giặt, nhân viên tư vấn luôn nhắc mua muối rửa bát, vậy muối rửa bát là gì và có công dụng thế nào?
Hằng năm cứ độ tháng 3, người ta lại bắt đầu rao bán đặc sản này với giá 50.000 - 65.000 đồng/kg.
Việc xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang Hàn Quốc được kỳ vọng sẽ có nhiều tác động tích cực thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản chủ lực của Hòa Bình.
Việc đặt bát muối trong tủ lạnh không chỉ giữ cho không gian trong tủ luôn sạch sẽ, thơm tho mà còn tiết kiệm điện và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ khác.
Gà Cùa ủ muối, cơm muối Huế là hai trong số 400 món ăn, đồ uống mang tinh hoa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon TP.HCM, khai mạc tối 28/3.
Tỉnh Hòa Bình vừa xuất khẩu 7,5 tấn ớt muối chua sang Hàn Quốc, kỳ vọng góp phần thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản chủ lực trên địa bàn.