Mứt gừng là sự kết hợp giữa gừng tươi, đường và một chút muối để tạo ra món ăn vừa có vị cay cay, thơm nồng đặc trưng, rất thích hợp để nhâm nhi cùng ấm trà nóng trong ngày Tết.
Nhiều người băn khoăn không biết làm gì với gạo muối cúng ông Táo sau khi hoàn tất nghi lễ tiễn Táo quân về trời dịp 23 tháng Chạp.
Hành muối là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết, hành muối ngon nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn hành muối.
Bão Yagi tàn phá hầu hết diện tích 'táo muối' của phường Bàng La, quận Đồ Sơn, Tp.Hải Phòng, khiến lượng thu hoạch vụ Tết này bằng chưa đầy 1/10 so với năm ngoái nên đã đẩy giá lên 50.000 - 60.000 đồng/kg.
Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng Thái Lan xếp thứ ba trong số các quốc gia thuộc Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) về tình trạng béo phì ở trẻ em, với 84,1% trẻ em từ 6-14 tuổi thường xuyên ăn đồ ăn nhẹ có muối.
Món rau này được rất nhiều người ưa chuộng.
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết. Cùng tìm hiểu cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán.
Sau bão Yagi, sản lượng táo muối Bàng La giảm mạnh so với mọi năm, mặc dù vẫn có hàng phục vụ Tết Nguyên đán nhưng số lượng không nhiều, cung không đủ cầu.
Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý.
Bạc Liêu sẽ tiếp tục duy trì nghề sản xuất muối và nâng tầm giá trị của hạt muối thông qua việc đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới, cơ giới hóa vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng muối và giảm giá thành sản phẩm; tăng sức cạnh tranh của sản phẩm muối Bạc Liêu trên thị trường; tăng lợi nhuận và góp phần cải thiện cuộc sống cho diêm dân.
Ngày 15/1, tại xã Chiềng Sơn, Hội Chữ thập đỏ huyện Mộc Châu đã phối hợp với Hội Chữ thập đỏ xã Chiềng Sơn tổ chức 'Chợ nhân đạo 2025' cho 300 hộ nghèo, cận nghèo, gia đình bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 trên địa bàn xã.
Thời điểm này, bà con diêm dân tỉnh Bạc Liêu đang tất bật tu sửa, cải tạo lại mương nước ô muối, chòi canh… để bước vào vụ mới mang theo nhiều niềm vui, hy vọng trúng mùa, được giá.
Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách đặt một củ khoai tây lên máy hút mùi, điều này giúp giải quyết nhiều vấn đề trong nhà.
Chiều 14/1, ông Em Pheap, Phó Tỉnh trưởng tỉnh Preah Sihanouk (Campuchia) dẫn đầu đoàn công tác đã đến thăm, chúc Tết Ất Tỵ 2025 tại tỉnh Bạc Liêu.
5 loại gia vị chắc trong bếp nhà nào cũng có, nhưng ít ai ngờ tới nếu dùng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe.
Nhiều người vẫn biết ăn mặn không tốt cho sức khỏe, nhưng lại không nghĩ thói quen này mang đến nhiều tác hại. Các bác sĩ khuyến cáo, mỗi người cần chủ động tìm hiểu, để có những thay đổi trong thói quen chế biến, ăn uống để có một cơ thể khỏe mạnh, nhất là với những người có những bệnh lý nền.
Trên các tàu chiến đấu của Quân chủng Hải quân có lắp đặt hệ thống điều hòa Klimat. Qua quá trình đưa vào sử dụng, hoạt động trong môi trường không khí có hàm lượng muối cao khiến phần lớn điều hòa Klimat bị hỏng khối sinh hàn (bộ trao đổi nhiệt).
Ngày 10-1, Chính phủ ban hành Nghị định số 9/2025/NĐ-CP quy định về chính sách hỗ trợ sản xuất nông nghiệp để khôi phục sản xuất vùng bị thiệt hại do thiên tai, dịch hại thực vật.
Ngoài hút thuốc và uống rượu, thói quen ăn uống này đã khiến người đàn ông mắc ung thư dạ dày.
Ngày 10-1, Công đoàn Văn phòng Tỉnh ủy tổ chức trao tặng quà Tết cho người dân ở xã Lộ 25 (huyện Thống Nhất) để đón Xuân Ất Tỵ 2025.
Đã bao giờ bạn thưởng thức món Đùi Heo Muối Iberico thượng hạng đến từ châu Âu chưa? Bạn nghĩ sao nếu như đây là món ăn đãi tiệc trong dịp Tết Ất Tỵ 2025 sắp tới? Chắc chắn trải nghiệm ẩm thực thú vị này là điều mà bất cứ ai cũng mong đợi. Để biết được món ăn này có gì đặc biệt và mua nó ở đâu chất lượng, hãy theo dõi bài viết sau của Tomimarkets nhé.
Thìa muối điện tử do công ty Kirin Holdings có trụ sở tại Tokyo, Nhật Bản chế tạo, có thể được sử dụng để tăng cường vị mặn dù không hề được bổ sung thêm muối thật, giúp những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng cải thiện vị giác.
Hiện tại, lực lượng cứu hỏa ở Los Angeles đang gặp khó khăn lớn trong việc khống chế các đám cháy đang đe dọa thành phố, mà nguyên nhân chính là vấn đề về nguồn cung nước.
Đùi Heo Muối Iberico là một trong những món ăn thượng hạng giúp nâng tầm quà Tết Ất Tỵ 2025. Liệu món ăn này có gì đặc biệt khiến nhiều người mê mẩn? Đặt mua món quà này ở đâu chất lượng và giá ổn nhất hiện nay? Mời bạn cùng đón đọc bài viết sau đây của Tomimarkets để hiểu rõ hơn nhé.
Diêm dân trên địa bàn các huyện Đông Hải, Hòa Bình của tỉnh Bạc Liêu đang tất bật chuẩn bị cho vụ sản xuất niên vụ mới. Với tín hiệu lạc quan từ năng suất của niên vụ năm trước và tình hình thời tiết bắt đầu thuận lợi cho sản xuất, diêm dân Bạc Liêu càng có thêm động lực để tiếp tục duy trì nghề làm muối truyền thống.