Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 nhằm tôn vinh và tìm giải pháp nâng cao chuỗi giá trị của ngành muối. Đây không chỉ là một sự kiện văn hóa, mà còn là cơ hội để ngành muối Việt Nam định hình chiến lược phát triển bền vững.
Thực hiện các thói quen lành mạnh hàng ngày như giữ nước, hạn chế muối, duy trì hoạt động thể chất... có thể giúp thận loại thải độc tố hiệu quả.
Nếu như đường cần được cho vào sớm ở đầu quá trình nấu thì nước mắm lại nên nêm sau cùng, khi các bước chế biến đã gần như hoàn tất.
Hội chứng Bartter là một nhóm các bệnh di truyền hiếm gặp tương tự nhau có ảnh hưởng đến thận. Người bệnh mắc hội chứng Bartter sẽ mất rất nhiều muối và canxi khi đi tiểu.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, đặc biệt là lượng muối tiêu thụ hàng ngày.
Một số thói quen vào buổi tối dưới đây có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho thận nếu duy trì trong thời gian dài.
Bạc Liêu, vùng đất miền Tây sông nước, không chỉ nổi tiếng với những giai điệu đờn ca tài tử ngọt ngào, những cánh đồng lúa thẳng cánh cò bay, mà còn được biết đến với nghề làm muối truyền thống, mang đậm hương vị mặn mòi của biển cả.
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hạ huyết áp tư thế đứng. Chế độ ăn tăng lượng muối, uống đủ nước, chia nhỏ bữa ăn, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết giúp duy trì thể tích máu, ổn định huyết áp và giảm các triệu chứng của hạ huyết áp tư thế đứng.
Diệt muỗi hay xua đuổi muỗi Aedes - thủ phạm chính gây nên bệnh sốt xuất huyết tại Việt Nam vẫn luôn là băn khoăn của nhiều gia đình mỗi khi mùa dịch đến. Với sự xuất hiện của xịt muỗi sốt xuất huyết Diệp An Nhi, sự an toàn và thân thiện liệu đã đủ hấp dẫn để người dùng ngừng băn khoăn và đưa ra lựa chọn.
Walvis Bay ở Namibia là địa danh nổi tiếng với những ao bay hơi có màu sắc rực rỡ.
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng.
Dưa muối là món ăn kèm dân dã, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn với vị chua thanh, giòn giòn đặc trưng. Tuy nhiên, nếu muối không đúng cách, dưa có thể bị mềm, nổi váng hoặc có mùi khú khó chịu.
Bạc Liêu là tỉnh có gần 1.500ha sản xuất muối, với tổng số 777 hộ diêm dân. Nghề làm muối ở Bạc Liêu có lịch sử lâu đời, được hình thành và phát triển qua nhiều thế hệ, bắt đầu từ những năm đầu thế kỷ XX, khi người dân khai hoang mở đất ven biển. Vào thời điểm đó, Bạc Liêu được xem là 'thủ phủ muối' của Việt Nam. Năm 2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận nghề làm muối ở Bạc Liêu là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Hoa hậu Lý Kim Thảo nhận bằng khen của chủ tịch tỉnh Bạc Liêu về những đóng góp xuất sắc của mình trong chuỗi sự kiện của Festival nghề Muối Việt Nam.
Nước muối ấm thường được biết đến như một phương pháp điều trị cảm lạnh và ho tại nhà. Tuy nhiên, việc uống nước muối còn có nhiều lợi ích khác.
Nằm ở vùng đất cực Nam của Tổ quốc, Bạc Liêu từ lâu đã nổi danh với nghề làm muối truyền thống. Những cánh đồng muối trắng xóa trải dài, lấp lánh dưới ánh mặt trời, không chỉ là nguồn sinh kế của người dân địa phương mà còn là biểu tượng văn hóa độc đáo của miền Tây Nam Bộ. Nơi đây được coi là thủ phủ muối khi là một trong những nơi có diện tích sản xuất muối lớn nhất cả nước nằm ở 2 huyện: Hòa Bình và Ðông Hải. Với lịch sử hơn 100 năm hình thành và phát triển, diêm dân nơi đây đã tích lũy được những kinh nghiệm thực tế và kế thừa nghề làm muối độc đáo qua bao thế hệ.
Chiều 8/3, Ủy ban Nhân dân tỉnh Bạc Liêu phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức lễ bế mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm nghề muối - Đời người.'
Chiều 8/3, tại Trung tâm văn hóa tỉnh Bạc Liêu, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức lễ bế mạc Festival nghề Muối Việt Nam – Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình trăm năm nghề muối – Đời người'.
Nghề muối dù rất vất vả, sản xuất phụ thuộc vào thời tiết, nhưng thu nhập của diêm dân lại rất bấp bênh, bởi hiện nay, các khâu trong sản xuất muối hầu hết đều làm bằng thủ công, năng suất thấp, lao động nặng nhọc nên để phát triển nghề muối được bền vững, đạt hiệu quả cao.
Từ sự thành công của Festival nghề muối Việt Nam, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Bạc Liêu cho rằng sẽ có nhiều giải pháp góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững ngành muối Việt.
Festival Nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 đã chính thức diễn ra từ ngày 6 đến 8-3-2025 tại tỉnh Bạc Liêu. Đây là sự kiện quan trọng nhằm tôn vinh và quảng bá giá trị của nghề làm muối truyền thống, đặc biệt là muối Bạc Liêu, đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.
Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 9,38 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ năm 2024. Giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản đạt 4,89 tỷ USD, tăng 4,5%; xuất khẩu chăn nuôi đạt 72,2 triệu USD, tăng 4%; thủy sản đạt 1,42 tỷ USD, tăng 18,6%; lâm sản đạt 2,68 tỷ USD, tăng 11,9%; muối đạt 1,4 triệu USD, tăng 2 lần.
Thời gian qua, nghề muối phải đối mặt với nhiều khó khăn, thăng trầm, thu nhập của bà con diêm dân còn bấp bênh, sản phẩm tiêu thụ không ổn định, trong khi sản xuất phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện thời tiết. Làm sao để hàng chục nghìn diêm dân có thể 'sống khỏe' với nghề là bài toán cần sớm tìm được lời giải.
Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 đang diễn ra tại tỉnh Bạc Liêu, trưng bày nhiều tác phẩm nghệ thuật làm bằng muối thu hút du khách.
Trong khuôn khổ Festival nghề Muối Việt Nam 2025, Bạc Liêu tổ chức chuỗi sự kiện giới thiệu kinh tế, văn hóa, tiềm năng chế biến muối, du lịch trải nghiệm và chính sách thu hút đầu tư đến các nhà đầu tư trong và ngoài nước.
Thịt lợn luộc là món ăn dễ làm nhưng cũng cần lưu ý đến cách luộc thịt sao cho không có mùi hôi và đảm bảo thịt thơm mềm, tươi ngon.
Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 diễn ra tử 6-8/3/2025 không chỉ tôn vinh nghề muối truyền thống, mà còn mở ra một hành trình mới cho hạt muối Việt Nam - từ hạt ngọc của biển đến niềm tự hào trên bàn ăn thế giới…