Theo Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Môi trường), đầu năm 2026 đến nay, diện tích sản xuất và số lao động làm muối giảm so với cùng kỳ năm 2025. Toàn tỉnh đã bán 7.556 tấn muối, lượng muối còn tồn trong dân là 7.580,4 tấn.
Mạng xã hội đang rộ trào lưu đứng trên muối epsom trước khi đi ngủ, được cho là giúp thư giãn, ngủ sâu, giảm viêm và làm đẹp da; các chuyên gia nói gì về điều này?
Khi luộc ngô bạn không cần phải cho thêm đường, thay vào đó thêm thứ gia vị này, ngô ngọt ngon đậm vị.
Chỉ với 2 nguyên liệu nhà ai cũng có này, bạn có thể rã đông miếng thịt cực nhanh mà vẫn tươi mềm như mới.
Làng muối Tuyết Diêm (tỉnh Đắk Lắk) hiện nay chỉ còn vỏn vẹn 4 hộ gia đình duy trì nghề làm muối hầm. Để tránh cái nắng 40 độ mùa hè, diêm dân phải thức trắng từ 12 giờ đêm đến 6 giờ sáng để hầm muối.
Lỡ tay nêm quá nhiều muối hay nước mắm khiến nồi canh trở nên mặn chát là tình huống không ít người nội trợ gặp phải. Thay vì đổ bỏ hoặc nấu lại từ đầu, chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn hoàn toàn có thể 'cứu' món canh.
Sáng 1/7, lực lượng CSGT tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra, phát hiện xe ô tô tải vận chuyển gần 9 tấn da trâu muối không rõ nguồn gốc.
Lực lượng CSGT Quảng Ninh vừa phát hiện xe tải đông lạnh vận chuyển gần 9 tấn da trâu muối không rõ nguồn gốc. Toàn bộ số hàng đã được bàn giao cho lực lượng chức năng để xác minh, xử lý.
Thời điểm tốt nhất để thêm muối khi nấu các loại thực phẩm khác nhau, bạn có biết?
Bạn có biết lý do vì sao khi ninh xương, bạn không nên cho muối ngay từ đầu hay không?
Giữa những ngày nắng nóng gay gắt, trên cánh đồng muối Châu Hạ (xã Mai Phụ, tỉnh Hà Tĩnh), những diêm dân vẫn miệt mài từ sáng sớm đến chiều muộn để tạo ra những hạt muối trắng tinh khiết. Nghề làm muối đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, nhưng cũng là công việc nhọc nhằn khi người dân phải đối mặt với nắng nóng, thu nhập thấp và nỗi lo giữ nghề truyền thống đang dần mai một.
Đổ mồ hôi là một quá trình bình thường, giúp bạn loại bỏ lượng muối và chất thải dư thừa trong cơ thể. Nhưng đôi khi tình trạng này trở thành bệnh.
Lưu Diệc Phi được cho là sẽ trở lại màn ảnh với dự án cổ trang kết hợp cùng Trần Hiểu.
Cách đây 1 tuần, bà H. bất ngờ méo miệng, yếu liệt nửa người và được chẩn đoán đột quỵ. Gia đình nghi ngờ nguyên nhân phát bệnh của bà có thể do thói quen uống nước chanh muối.
Rửa thịt bằng nước, muối hay giấm không giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn. Ngược lại, thói quen này có thể làm vi khuẩn phát tán khắp gian bếp.
Trong cái nắng nóng gay gắt trên cánh đồng muối Châu Hạ, những diêm dân vẫn miệt mài từ sáng sớm đến chiều muộn để tạo ra những hạt muối trắng tinh khiết trong nỗi lo nghề truyền thống dần mai một.
Những thay đổi tích cực đối với huyết áp có thể xuất hiện nhanh hơn nhiều người nghĩ.
Giữa những ngày nắng nóng gay gắt, trên cánh đồng muối Châu Hạ (xã Mai Phụ, tỉnh Hà Tĩnh), những diêm dân vẫn miệt mài từ sáng sớm đến chiều muộn để tạo ra những hạt muối trắng tinh khiết.
Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn, Việt Nam nằm trong nhóm quốc gia có tỷ lệ thanh thiếu niên ít vận động cao nhất thế giới. Cùng với đó, thói quen tiêu thụ thức ăn chế biến sẵn, thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo bão hòa đang âm thầm tạo ra một thế hệ đối diện sớm với các bệnh lý mãn tính đang gia tăng ở nước ta.
Chính quyền tỉnh Cà Mau đã kịp thời triển khai các nguồn kinh phí hỗ trợ, giúp diêm dân nhanh chóng vượt qua khó khăn, ổn định sản xuất.
Ngày 27-6, Sở NN-MT tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh vừa hỗ trợ gần 7 tỷ đồng để các diêm dân bị thiệt hại do mưa trái mùa khôi phục sản xuất muối.
Nước mắm là món không thể thiếu trong mâm cơm, chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng tiềm ẩn lượng muối cao lại là 'con dao hai lưỡi' với sức khỏe.
Ngày 27-6, Sở NN-MT tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh vừa hỗ trợ gần 7 tỷ đồng để các diêm dân bị thiệt hại do mưa trái mùa khôi phục sản xuất muối.
Người Việt đang tiêu thụ trung bình 8,1g muối mỗi ngày, cao gần gấp đôi mức khuyến nghị dưới 5 g/ngày của WHO. Đồng thời, hơn 60% người trưởng thành chưa ăn đủ 400 g rau, trái cây mỗi ngày và trên 30% dân số trưởng thành chưa đạt mức hoạt động thể lực theo khuyến nghị...
Bên cạnh việc giảm muối, duy trì vận động và kiểm soát căng thẳng, thời điểm ăn tối cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp.
Chỉ cần thay đổi một thao tác nhỏ, món rau xào có thể giữ được màu sắc bắt mắt, độ giòn tự nhiên và vị ngọt vốn có.
Nhờ chứa các khoáng chất cùng đặc tính kháng khuẩn, muối biển có thể hỗ trợ làm sạch da, loại bỏ bụi bẩn, giảm bã nhờn và góp phần cải thiện tình trạng da xỉn màu.
Ngâm chân bằng nước muối gừng là phương pháp chăm sóc sức khỏe dân gian được nhiều người áp dụng. Thói quen này có thể giúp thư giãn cơ thể, làm ấm bàn chân, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ khi thực hiện đúng cách.
Vùng núi lửa Dallol ở Ethiopia là nơi nóng nhất trên Trái đất có người sinh sống. Đồng thời, đây cũng là nơi có cảnh quan độc đáo, hấp dẫn.
Nhiều món ăn quen thuộc trong những buổi xem bóng đá thường chứa nhiều năng lượng, chất béo, đường và muối. Nếu sử dụng thường xuyên, đặc biệt vào ban đêm, những thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ dư thừa năng lượng, tăng cân, đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây, món trứng luộc sẽ trở nên ngon hơn, đậm đà, dễ bóc và không lo nứt vỡ.
Năm nay thời tiết có nhiều diễn biến bất thường. Giữa mùa xuân, mưa đá thế chỗ cho mưa phùn. Mới tháng hai âm lịch, sen ngoài đồng đã nở bung khoe sắc, tiếng ve râm ran và phượng đã rắc lửa trên cành. Tháng ba, ngoài chợ đã bán đầy những trái sấu xanh, thứ mà đáng lẽ chỉ có khi trời vào hạ.
Sau khi cùng lúc mất việc vì đợt cắt giảm nhân sự, một cặp vợ chồng tại TP.HCM bất ngờ tìm thấy nguồn thu nhập mới từ món trứng cút ủ muối thảo mộc đang 'gây bão' mạng xã hội. Có ngày họ bán hết khoảng 3.000 quả chỉ trong chưa đầy hai giờ.
Dưới đây là 3 mẹo bảo quản đơn giản giúp tôm giữ được độ tươi ngon ngay cả khi trữ đông trong thời gian dài.