Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhiều sự kiện ẩm thực sẽ diễn ra tại bãi biển Đà Nẵng, bờ Đông cầu Sông Hàn và các khu du lịch nổi tiếng để người dân cùng du khách trải nghiệm hương vị Tết Việt đậm nét phong tục cổ truyền.
Vừa qua, thông qua việc tiến hành kiểm tra đột xuất một số cơ sở kinh doanh, lực lượng chức năng TP.HCM đã thu giữ lượng lớn thực phẩm có dấu hiệu vi phạm về nhãn mác và an toàn thực phẩm..
Đội Quản lý thị trường số 4, Cục Quản lý thị trường TP. HCM đã phối hợp với lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đồng loạt các cửa hàng, hộ kinh doanh các mặt hàng thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm, hàng giả mạo nhãn hiệu trên địa bàn các Quận 1, 3 và Phú Nhuận.
Trong lúc chộn rộn đón tết, tôi nổi hứng rủ chị: 'Hay mình làm món mứt me đi chị? Để…'. Tôi chưa dứt lời thì chị đã gạt ngang:
Cục Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh thông tin vừa kiểm tra, phát hiện, thu giữ lượng lớn hàng hóa không có hóa đơn chứng từ, ngày sản xuất, hạn sử dụng, không nguồn gốc xuất xứ.
Các loại bánh kẹo, mứt Tết '3 không': không rõ nguồn gốc, không có chỉ tiêu chất lượng, không hạn sử dụng tràn lan thị trường, bị lực lượng chức năng phát hiện, tạm giữ.
Hơn 200kg mứt gừng dẻo, hàng hóa không ghi xuất xứ, không hạn sử dụng, không nhãn hàng hóa theo quy định, không hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc đã bị cơ quan chức năng tạm giữ.
Khi kiểm tra nhiều hộ kinh doanh hàng Tết, lực lượng chức năng TPHCM phát hiện cả trăm ký mứt gừng, ngũ cốc, táo khô, óc chó… không nguồn gốc xuất xứ.
Cục Quản lý thị trường Tp.HCM vừa thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không đảm bảo chất lượng của các cửa hàng, hộ kinh doanh trên địa bàn.
Vài ngày gần đây, lực lượng quản lý thị trường tại Bình Dương và TP.HCM đã liên tiếp phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh sữa bột giả, thực phẩm không có hóa đơn chứng từ…
Kiểm tra đột xuất một số cơ sở kinh doanh, lực lượng chức năng Thành phố Hồ Chí Minh đã phát hiện nhiều thực phẩm, bao gồm cả mứt, ngũ cốc... có dấu hiệu vi phạm về nhãn, an toàn thực phẩm.
Cục Quản lý thị trường TPHCM phối hợp kiểm tra đồng loạt cơ sở kinh doanh các mặt hàng thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm, hàng giả trên địa bàn các Quận 1, 3 và Phú Nhuận.
Ngày 22-1, Cục Quản lý thị trường thành phố Hồ Chí Minh thông tin, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra đồng loạt 3 điểm kinh doanh, phát hiện, thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm và hàng loạt sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu.
Đội Quản lý thị trường số 4, Cục Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh vừa liên tiếp phát hiện các vụ kinh doanh hàng trăm kg thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Ngày 22/1, đại diện Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hồ Chí Minh cho biết, Đội QLTT số 4 đã phối hợp với lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đồng loạt các cửa hàng, hộ kinh doanh mặt hàng thực phẩm trên địa bàn các Quận 1, 3 và Phú Nhuận; qua đó phát hiện, thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không đảm bảo an toàn và trên 100 sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu.
Sáng 22-1, Cục Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh thông tin, đơn vị đã thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không nguồn gốc, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và nhiều sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu trong cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp Tết nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.
Lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đồng loạt các cửa hàng, hộ kinh doanh trên địa bàn các quận 1, 3 và Phú Nhuận, phát hiện nhiều sản phẩm không đảm bảo, giả mạo…
Lào Cai là điểm đến hot vào mùa đông, bởi đây là thời gian mọi người hào hứng đi săn tuyết, đặc biệt là khi nhiệt độ xuống thấp. Vậy cần lưu ý những điều gì để bắt trọn những khoảnh khắc tuyệt đẹp với tuyết.
Hàng năm, cứ đến đầu tháng Chạp, nhiều hộ dân tại làng Kim Long (phường Kim Long, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu, nhóm lửa để làm mứt gừng phục vụ Tết cổ truyền.
Tết này thử làm mứt vỏ chanh dây ăn lạ miệng, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn.
Khi gió tháng Chạp về bên hiên vắng, má thấy khóe mắt cay cay. Má nói 'phải chi có ngoại, má sẽ làm thiệt nhiều mứt gừng giống ngày xưa để ngoại uống trà'. Mùi gừng thơm, cay nhẹ. Hương mật ong và đường mơ ngọt dịu. Những hương vị của ngày xưa vẫn phập phồng nơi lồng ngực dịp Tết đến, xuân về.
Thị trường bánh, kẹo phục vụ Tết Nguyên đán 2024 đang rất sôi động. Điều đáng ghi nhận các sản phẩm sản xuất trong nước năm nay tiếp tục chiếm lĩnh thị trường, khẳng định vị thế của hàng Việt trước sự cạnh tranh của bánh kẹo nhập khẩu.
Trong muôn vàn câu chuyện để nói về ngày tết, người ta dễ nhận diện và chộn rộn mỗi khi thấy cành mai, chậu cúc, khóm vạn thọ khoe sắc vàng, đỏ. Với sắp nhỏ trong nhà, màu tết là cái áo, đôi giày, hay cái nón mới xanh xanh, hồng hồng… và mong chờ nhất, hẳn là màu đỏ rực của bao lì xì ngày đầu năm mới kèm với những lời chúc học hành đỗ đạt.
Khi những cơn mưa miền Trung của quê tôi bắt đầu thưa thớt, nắng hanh cuối đông xuất hiện là lúc tháng Chạp về. Tôi thong thả chạy xe ra phố. Hương Tết bắt đầu dậy lên nồng nàn.
Tháng Chạp đến bằng hơi lạnh mùa đông vào những sớm mai ta chạy xe vội vã trên những nẻo đường, phố xá. Trong mơn man của gió, lao xao của nắng hanh vàng, tôi nghe mùi hương tháng Chạp dịu dàng bay vào tâm hồn mình da diết. Và tôi nhận ra mùi của Tết đã chạm ngõ mọi nhà...
Má tôi tuy được sinh ra, lớn lên ở thị thành nhưng ông bà ngoại đều là người gốc gác miền Tây lên Sài Gòn lập nghiệp nên ít nhiều má cũng thừa hưởng cái tài nữ công gia chánh như phụ nữ ở miệt sông nước.
Tập trung nguồn lực tặng quà tết cho đoàn viên (ĐV), người lao động (NLĐ) và tăng cường bám sát nắm bắt tư tưởng ổn định quan hệ lao động tại các đơn vị doanh nghiệp (DN) là những nội dung đang được các cấp công đoàn tập trung thực hiện.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, những người làm nghề sản xuất mứt gừng tại thôn Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đang tất bật vào vụ sản xuất. Năm nay, do thời tiết lạnh nên lượng khách hàng đặt mua mứt sớm và nhiều hơn so với năm trước.
Người làm nghề sản xuất mứt gừng phục vụ dịp Tết Nguyên đán tại thôn Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) cho biết, năm nay, do thời tiết lạnh nên khách hàng đặt mua mứt sớm hơn cùng kỳ năm trước.
Bác thật đặc biệt, ít nhất là đối với tôi. Họ hàng ở quê nhiều nhưng duy nhất tôi là đầu mối để bác liên lạc, gọi điện. Có việc gì ở quê, tôi là người báo cho bác biết đầu tiên; bác hỏi thăm ai, có việc hiếu hỷ cũng gọi cho tôi trước. Dù tuổi cao nhưng bác rất chăm nghe đài, đọc báo. Bất cứ tình hình gì của quê hương Quảng Trị bác đều quan tâm, nghe qua đài, báo rồi gọi về hỏi thăm, chia sẻ. Tôi cũng vì công việc bận rộn nên không gọi cho bác đều đặn mà đa số là bác gọi cho tôi. Có hôm gọi trong giờ làm việc, tôi không tiện nghe máy, về nhà cũng quên gọi lại nhưng bác vẫn chủ động gọi tôi mà không hề trách cứ.
Chiều 28/12, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh ban hành kế hoạch tổ chức chương trình 'Tết Sum vầy - Xuân chia sẻ' và 'Chợ Tết Công đoàn' nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.