Ngày 22/1, đại diện Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hồ Chí Minh cho biết, Đội QLTT số 4 đã phối hợp với lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra đồng loạt các cửa hàng, hộ kinh doanh mặt hàng thực phẩm trên địa bàn các Quận 1, 3 và Phú Nhuận; qua đó phát hiện, thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không đảm bảo an toàn và trên 100 sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu.
Sáng 22-1, Cục Quản lý thị trường TP Hồ Chí Minh thông tin, đơn vị đã thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không nguồn gốc, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và nhiều sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu trong cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp Tết nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.
Lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đồng loạt các cửa hàng, hộ kinh doanh trên địa bàn các quận 1, 3 và Phú Nhuận, phát hiện nhiều sản phẩm không đảm bảo, giả mạo…
Lào Cai là điểm đến hot vào mùa đông, bởi đây là thời gian mọi người hào hứng đi săn tuyết, đặc biệt là khi nhiệt độ xuống thấp. Vậy cần lưu ý những điều gì để bắt trọn những khoảnh khắc tuyệt đẹp với tuyết.
Hàng năm, cứ đến đầu tháng Chạp, nhiều hộ dân tại làng Kim Long (phường Kim Long, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu, nhóm lửa để làm mứt gừng phục vụ Tết cổ truyền.
Tết này thử làm mứt vỏ chanh dây ăn lạ miệng, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn.
Khi gió tháng Chạp về bên hiên vắng, má thấy khóe mắt cay cay. Má nói 'phải chi có ngoại, má sẽ làm thiệt nhiều mứt gừng giống ngày xưa để ngoại uống trà'. Mùi gừng thơm, cay nhẹ. Hương mật ong và đường mơ ngọt dịu. Những hương vị của ngày xưa vẫn phập phồng nơi lồng ngực dịp Tết đến, xuân về.
Thị trường bánh, kẹo phục vụ Tết Nguyên đán 2024 đang rất sôi động. Điều đáng ghi nhận các sản phẩm sản xuất trong nước năm nay tiếp tục chiếm lĩnh thị trường, khẳng định vị thế của hàng Việt trước sự cạnh tranh của bánh kẹo nhập khẩu.
Trong muôn vàn câu chuyện để nói về ngày tết, người ta dễ nhận diện và chộn rộn mỗi khi thấy cành mai, chậu cúc, khóm vạn thọ khoe sắc vàng, đỏ. Với sắp nhỏ trong nhà, màu tết là cái áo, đôi giày, hay cái nón mới xanh xanh, hồng hồng… và mong chờ nhất, hẳn là màu đỏ rực của bao lì xì ngày đầu năm mới kèm với những lời chúc học hành đỗ đạt.
Khi những cơn mưa miền Trung của quê tôi bắt đầu thưa thớt, nắng hanh cuối đông xuất hiện là lúc tháng Chạp về. Tôi thong thả chạy xe ra phố. Hương Tết bắt đầu dậy lên nồng nàn.
Tháng Chạp đến bằng hơi lạnh mùa đông vào những sớm mai ta chạy xe vội vã trên những nẻo đường, phố xá. Trong mơn man của gió, lao xao của nắng hanh vàng, tôi nghe mùi hương tháng Chạp dịu dàng bay vào tâm hồn mình da diết. Và tôi nhận ra mùi của Tết đã chạm ngõ mọi nhà...
Má tôi tuy được sinh ra, lớn lên ở thị thành nhưng ông bà ngoại đều là người gốc gác miền Tây lên Sài Gòn lập nghiệp nên ít nhiều má cũng thừa hưởng cái tài nữ công gia chánh như phụ nữ ở miệt sông nước.
Tập trung nguồn lực tặng quà tết cho đoàn viên (ĐV), người lao động (NLĐ) và tăng cường bám sát nắm bắt tư tưởng ổn định quan hệ lao động tại các đơn vị doanh nghiệp (DN) là những nội dung đang được các cấp công đoàn tập trung thực hiện.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, những người làm nghề sản xuất mứt gừng tại thôn Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đang tất bật vào vụ sản xuất. Năm nay, do thời tiết lạnh nên lượng khách hàng đặt mua mứt sớm và nhiều hơn so với năm trước.
Người làm nghề sản xuất mứt gừng phục vụ dịp Tết Nguyên đán tại thôn Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) cho biết, năm nay, do thời tiết lạnh nên khách hàng đặt mua mứt sớm hơn cùng kỳ năm trước.
Bác thật đặc biệt, ít nhất là đối với tôi. Họ hàng ở quê nhiều nhưng duy nhất tôi là đầu mối để bác liên lạc, gọi điện. Có việc gì ở quê, tôi là người báo cho bác biết đầu tiên; bác hỏi thăm ai, có việc hiếu hỷ cũng gọi cho tôi trước. Dù tuổi cao nhưng bác rất chăm nghe đài, đọc báo. Bất cứ tình hình gì của quê hương Quảng Trị bác đều quan tâm, nghe qua đài, báo rồi gọi về hỏi thăm, chia sẻ. Tôi cũng vì công việc bận rộn nên không gọi cho bác đều đặn mà đa số là bác gọi cho tôi. Có hôm gọi trong giờ làm việc, tôi không tiện nghe máy, về nhà cũng quên gọi lại nhưng bác vẫn chủ động gọi tôi mà không hề trách cứ.
Chiều 28/12, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh ban hành kế hoạch tổ chức chương trình 'Tết Sum vầy - Xuân chia sẻ' và 'Chợ Tết Công đoàn' nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Trong khi tiểu thương tại các chợ nói rằng giá hàng hóa cuối năm tăng nhanh, thì các siêu thị, trung tâm thương mại đã dự trữ sẵn hàng Tết để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân và có ưu đãi, giảm giá với nhiều mặt hàng thiết yếu.
Hiện nay, các doanh nghiệp OCOP trên địa bàn TP. Đà Nẵng đang tập trung sản xuất sản phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2024.
Các điểm du lịch nổi tiếng ở Lào Cai như Sa Pa, Y Tý vào mùa đông đang thu hút đông đảo du khách đến tham quan trải nghiệm. Nếu muốn có 1 chuyến du lịch mùa đông hoàn hảo, hãy lưu ý những kinh nghiệm sau.
Kim Long là làng ven sông Hương. Mứt gừng nơi đây nổi tiếng vì nguyên liệu làm mứt được mua về từ vùng Bằng Lãng, ngã ba Tuần sông Hương. Gừng củ được lựa chọn khắt khe từ vùng gò đồi khô cằn phía thượng nguồn sông Hương, cho hương vị cay nồng khác biệt so với các nơi khác. Từ đó, người dân Kim Long đã chế biến ra loại mứt gừng đặc trưng, có cách làm truyền thống hơn 200 trăm năm được ông cha lưu giữ truyền lại cho con cháu qua từng thế hệ.
Hiệp hội rau quả Việt Nam vừa đưa ra số liệu thống kê, cho thấy xuất khẩu gừng sau 9 tháng đã đạt mốc gần 26 triệu USD, tăng gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Tỉnh Thừa Thiên Huế thực hiện nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu và đẩy mạnh kích cầu hàng tiêu dùng nội địa.
Trở về từ Bình Dương, du khách đừng quên mua những đặc sản này về làm quà nhé!
Dù giá thành món bánh Trung thu tự làm còn đắt hơn hẳn giá bánh mua sẵn ngoài cửa hàng nhưng nhiều người vẫn không ngại bỏ công sức, tiền của để tự làm bánh Trung thu hương hiệu 'chính mình'.
Theo chuyên gia, có nhiều thực phẩm đơn giản giúp bà bầu đỡ nghén đồng thời bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và bé.
Cách làm bánh Trung thu nhân xá xíu gà quay không hề khó với 4 bước đơn giản được chia sẻ bởi bạn Thảo Nguyên (đến từ Sơn La).
Hải Chánh là một xã bán sơn địa, dân cư phân bố không tập trung với 6.947 nhân khẩu. Trong những năm qua, cán bộ, đảng viên và Nhân dân luôn chấp hành tốt các chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước, có truyền thống tương thân, tương ái, cần cù chịu khó trong lao động sản xuất. Đảng bộ nhiều năm liên tục đạt 'Trong sạch, vững mạnh', chính quyền và mặt trận, các đoàn thể hằng năm được đánh giá là đơn vị vững mạnh.