Bí quyết trồng và chăm sóc 7 loại cây gia vị phổ biến trong bếp, mẹ đảm nào cũng có thể làm

Với các loại nhưng gừng, rau mùi, sả... bạn hoàn toàn có thể trồng trong bếp. Với điều kiện phòng bếp thoáng, có cửa sổ thông với không gian bên ngoài. Nếu không, cũng có thể giâm các loại gia vị này rồi trồng xuống chậu.

Tại sao nên ngâm khoai tây trước khi chế biến?

Trước khi chế biến khoai tây người xưa thường ngâm trong nước một khoảng thời gian rồi mới nấu đó là kinh nghiệm hay mà ai cũng nên học theo.

Những thực phẩm nào nhanh hỏng khi bảo quản trong tủ lạnh?

Nên để khoai tây, chuối, cà phê… ở nhiệt độ phòng vì đây là những loại thực phẩm nhanh hỏng khi bảo quản trong tủ lạnh, lưu ý chọn nơi khô thoáng, tránh ánh nắng.

Tại sao nên ngâm khoai tây trước khi chế biến?

Việc ngâm khoai tây trong nước trước khi chế biến không chỉ giúp đảm bảo tính thẩm mỹ cho món ăn mà còn tránh sự cố nguy hiểm về sức khỏe.

Loại cây gỗ cháy đen thui vẫn có thể mọc mầm sau 3 năm, sức sống mãnh liệt hơn con người nghĩ

Những chồi mới đang mọc lên từ những cây gỗ đỏ ở California bị cháy đen vào năm 2020, cho thấy những cái cây này có khả năng chống chịu cháy rừng tốt hơn người ta nghĩ.

Cách lựa chọn thực phẩm tươi sống cho Tết Nguyên đán 2024

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, tránh các vụ ngộ độc có thể xảy ra trong dịp Tết Nguyên đán 2024, bạn nên lưu ý những điều dưới đây khi chọn mua các loại thực phẩm tươi sống cho gia đình.

Phát hiện dấu hiệu này ở thực phẩm phải bỏ ngay đừng tiếc

Có nhiều loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nhưng lại là 'con dao hai lưỡi' có thể gây hại nếu không được sử dụng đúng cách.

Mùa đông ăn gừng tốt cho sức khỏe nhưng tránh 5 điều cầm kỵ

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn gừng và cũng cần ăn đúng cách tránh gây hại.

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết

Tết Nguyên đán đang đến gần, đây là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người Việt đa dạng và lớn nhất trong năm, đặc biệt là các thực phẩm như thịt, cá, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, các hạt có dầu, các chất phụ gia phục vụ chế biến món ăn...

Tỏi mọc mầm đừng vứt đi, ăn theo cách này giúp ngừa bệnh đột quỵ và bệnh tim mạch hiệu quả!

Trên thực tế, tỏi mọc mầm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp đôi với tỏi thường và không hề mang độc tố, nhất là sau khi nấu chín.

Truyện cười: Vợ tức giận vì chồng mới không chịu chiều mình như chồng cũ

Giờ thì biết lý do vì sao chồng cũ lại phá sản sau khi ly hôn rồi, sao mà chịu nổi cái thói tiêu hoang này của vợ.

Vì sao khoai mới đào ăn không ngọt, mà phải để vài ngày ăn mới ngọt?

Khoai lang có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc nấu chín, nếu nấu chín sẽ mềm, dẻo và ngọt hơn, nếu ăn sống có thể không đủ nước, trừ khi là khoai lang mới đào, nước vừa đủ, nhưng hàm lượng đường sẽ thấp tương ứng, nó không có vị ngọt.

Khoai deo - món đặc sản dân dã mà độc đáo của vùng đất Quảng Bình

Bạn sẽ cảm nhận được một hương vị ngọt bùi đang tan ngay trên đầu lưỡi khi ăn khoai deo Quảng Bình vừa thơm vừa dẻo.

Chuyển đổi tư duy

Ngành nông nghiệp những năm gần đây dù đạt được những kết quả tích cực, song nông dân vẫn là đối tượng chịu nhiều rủi ro, có những thời điểm phải kêu gọi 'giải cứu'. Để nông nghiệp thực sự thành trụ đỡ của nền kinh tế, nông dân sống khỏe từ nông sản của mình thì cần phải có bước chuyển cả về nhận thức và hành động.

5 loại rau củ rẻ đến mấy cũng không mua

5 loại rau củ dưới đây dù rẻ đến mấy bạn cũng không nên mua, bởi vừa không ngon vừa có thể gây hại sức khỏe.

Những loại rau củ chứa độc tố, nhiều người vẫn ăn thường xuyên mà không biết

Rau củ là thực phẩm cực kỳ quan trọng, ưu tiên sử dụng chúng chính là cách ăn uống lành mạnh. Chúng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, có những loại rau củ ngậm đầy độc tố người Việt vẫn ăn hàng ngày mà không biết.

Sự thật về quan điểm 'hành tỏi mọc mầm có độc'

Hành tỏi mọc mầm có thể bị xốp, ọp, hương vị thơm ngon cũng mất đi ít nhiều nhưng chúng không có độc.