Thông tin này được Chủ tịch Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao Vũ Kim Hạnh chia sẻ sau khi tham dự hội chợ Thaifex 2022 trở về. 'Nguyên nhân khiến gạo ST25 của Việt Nam chưa mạnh vì bị giả mạo thương hiệu khá nhiều', bà cho biết thêm.
Tôi đưa cho chồng xem, anh cũng bất ngờ không kém tôi.
Quãng hơn chục hôm vừa rồi, dọc phố Phan Đình Phùng đã thấy bán sấu non. Cũng chẳng biết có phải sấu 'bản địa' được hái từ những cây sấu cổ thụ trên phố hay mang từ nơi khác đến. Nhưng rồi, bỏ qua những hoài nghi về nguồn gốc xuất xứ, bỏ qua chuyện tủ lạnh trữ đông triệt tiêu cả thú ẩm thực theo mùa, mỗi khi nhìn thấy sấu đầu mùa, nhiều người Hà Nội vẫn thấy có gì đó rất thân thương...
Đến TP. Hà Tiên, khách du lịch không chỉ được tham quan danh lam, thắng cảnh mà còn được thưởng thức những món ăn như cà xỉu, bún kèn, xôi mang hương vị riêng của Hà Tiên.
Để bảo đảm sức khỏe cho Nhân dân, chủ động phòng ngừa ngộ độc, sử dụng thực phẩm an toàn, thời gian qua, các cấp, ngành, cơ quan chuyên môn của tỉnh luôn coi trọng công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức và hành vi của người dân về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP); thường xuyên kiểm tra, giám sát để kịp thời phát hiện xử lý những hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm không an toàn.
Để đảm bảo đời sống ổn định cho người dân bị ảnh hưởng bởi Dự án Quảng trường biển, trục cảnh quan lễ hội, TP Sầm Sơn đã đầu tư xây dựng 12 khu tái định cư để bố trí cho 3.500 hộ (trong đó 7 khu tái định cư đã hoàn thiện cơ sở hạ tầng, 5 khu đang tiếp tục đầu tư hoàn thiện hạ tầng để người dân đến sinh sống). Đến ngày 3-6-2022, thành phố đã xét tái định cư cho 968 hộ/2.015 lô đất ở tái định cư cho các hộ dân vào xây dựng nhà cửa ổn định cuộc sống.
Sẽ thật là một thiếu sót lớn nếu bạn bỏ lỡ những món ngon này khi tới thành phố cảng Hải Phòng, đặc biệt trong mùa hè tới đây.
Gắp từng miếng ốc giòn sần sật chan hòa cùng mắm, nhẩn nha nhai - thêm đậm sâu niềm hân khoái - với những ai luôn chất chứa mạch nguồn ký ức ruộng đồng...
Nhiều nông sản của tỉnh tham dự Festival trái cây và sản phẩm OCOP tại tỉnh Sơn La diễn ra từ ngày 28/5 đến 1/6.
'Nữ hoàng giải trí' lại một lần nữa chia sẻ về món ăn này, đủ thấy cô mê mẩn nó đến mức nào.
Không chỉ được biết đến là vùng đất còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa lâu đời của đồng bào dân tộc Tày, Dao, xã Trung Hà (Chiêm Hóa) từ lâu còn nổi tiếng với thác Bản Ba, dòng thác nguyên sơ, hùng vĩ, nước chảy quanh năm và là điểm tham quan du lịch hấp dẫn đối với du khách.
Ngày 17/5, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang Lê Trung Hiếu cho biết, sẽ phối hợp siêu thị Tứ Sơn chào bán một số sản sản phẩm đặc trưng của tỉnh An Giang cho các nhà phân phối Thái Lan.
Đến chiều 16/5, Chi cục Thủy sản An Giang thống kê tổng số thiệt hại hơn 420 tấn cá, trong đó Châu Đốc khoảng 201 tấn; tại huyện An Phú bị thiệt hại khoảng 227,4 tấn gồm các loại như: Lăng nha, he, mè vinh, basa, diêu hồng...
Về miền Tây mới thấy, người dân chế biến món rau dại này thơm ngon hấp dẫn thế nào.
'Ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang - Đặc sản vùng miền năm 2022' đã thành công vang dội, với sự tham dự của 20 tỉnh, thành phố trên cả nước, mang sản phẩm chất lượng đến với người tiêu dùng. Qua sự kiện này, doanh nghiệp (DN) tham gia đều phấn khởi, mong muốn có thêm hoạt động tương tự, để đưa đặc sản mắm An Giang vươn xa hơn.
Nhiều tháng qua, các cơ sở sản xuất tại làng nghề nước mắm truyền thống Phan Thiết (TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) đứng ngồi không yên vì nguồn cá cơm phục vụ sản xuất bị thiếu hụt nghiêm trọng. Hiện tại, hàng chục nhà lều sản xuất nước mắm nơi đây đang bỏ trống hàng trăm mái muối mắm, sản phẩm nước mắm truyền thống cung cấp cho thị trường có nguy cơ bị đứt gãy.
Tăng Thanh Hà vừa khoe mẹt 'bún đậu nhà mẹ' với thành phần gồm bún lá, đậu hũ chiên giòn, thịt luộc, rau kinh giới...
Họ là những người gắn bó với nghề làm mắm, ruốc hàng chục năm, giàu kinh nghiệm và nắm giữ công thức, bí quyết làm ra loại nước mắm nguyên chất, ruốc quệt đặc, ruốc quệt lỏng… ngon thượng hạng, có thể lưu giữ để sử dụng từ 2 - 3 năm mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Những người này được xem là tinh hoa của các làng nghề truyền thống nước mắm dọc theo miền chân sóng.
Việc ứng dụng khoa học - công nghệ trong sản xuất nước mắm truyền thống hiện đang được nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh quan tâm thực hiện. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế cho nghề sản xuất nước mắm tại địa phương.
Phó Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ Nguyễn Tiến Lâm cho biế, ngày 12-13/5 sẽ có 1.089 hộ dân tại 4 phường Hòa Quý và Hòa Hải ở quận Ngũ Hành Sơn, phường Thọ Quang và Nại Hiên Đông ở quận Sơn Trà được hỗ trợ.
Chiều 12/5, tại phường Hòa Quý, quận Ngũ Hành Sơn (Đà Nẵng), Hội Chữ thập đỏ thành phố Đà Nẵng tổ chức cấp phát nhu yếu phẩm hỗ trợ cho các đối tượng có hoàn cảnh khó khăn bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.