Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũn rất dễ làm.
Ngoài những bữa cơm, bạn có thể đa dạng hóa món ăn hàng ngày với bún, xôi, cháo theo công thức thuần Việt.
Dù sinh sống ở TP.HCM, tôi lại trót đem lòng yêu thích những món ăn cách đó hàng nghìn cây số sau nhiều lần ghé thăm Hà Nội.
Nếu chị em đang đau đầu với bài toán 'Hôm nay ăn gì?' thì làm ngay 4 món ăn dưới đây để bữa cơm tối của gia đình không chỉ hấp dẫn mà còn cực kỳ bổ dưỡng nhé!
Sau những ngày ở nhà cách ly xã hội để phòng tránh dịch COVID-19, chắc chắn bạn sẽ nhớ da diết những món ngon Hà Nội cực kỳ hấp dẫn này. Hãy lưu lại để thưởng thức sau khi hết dịch nhé!
Thưởng thức món chả cá Lã Vọng mang đến cảm giác tận hưởng hương vị đặc sắc nhất của một trong số những món ăn nức tiếng đất Kinh kỳ. Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn thực khách cả trong và ngoài nước.
Tuy có mùi nồng đặc trưng và không phải ai cũng ăn được nhưng mắm tôm lại là thứ gia vị 'tinh túy' của nhiều món ăn ngon dân dã như bún đậu, thịt chó, cà pháo...
Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.
Bất kể thời tiết se lạnh hay ngày hè nắng nóng thì món bún riêu cua đồng vẫn khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà với nước dùng hơi chua, phảng phất mùi cua đồng.
Bà Hảo (mẹ đại úy Tuấn) kể trong nước mắt, tối trước ngày mất, gia đình Tuấn về ăn cơm cùng và tặng mẹ hũ mắm tôm, dặn mẹ ăn dần vì dịch bệnh hạn chế ra ngoài. Ai ngờ đó là món quá cuối cùng.
Sau khi Bộ Y tế phát thông báo khẩn số 8 về việc xác định một số địa điểm tại Hà Nội có người nhiễm Covid-19 di chuyển đến, lực lượng chức năng phường sở tại đã tới khu vực rà soát để tránh gây hoang mang cho người dân. Tại Trung tâm thương mại Vincom Center (Phạm Ngọc Thạch), các hoạt động kinh doanh vẫn diễn ra bình thường.
Ngày 26/3, Bộ Y tế đã phát đi thông báo khẩn số 8 cho biết, đã xác định được lịch sử di chuyển của các bệnh nhân mắc COVID-19 và đề nghị những người có mặt tại các địa điểm này vào khoảng thời gian đó cần liên hệ ngay với cơ quan y tế.
Sáng 26/3, Bộ Y tế đã phát đi thông báo khẩn số 8 cho biết đã xác định được lịch sử di chuyển của các bệnh nhân mắc COVID-19.
Bộ Y tế khuyến cáo, tất cả người dân đã từng đến 6 địa điểm ở Hà Nội và TP.HCM khẩn trương liên hệ với CDC các tỉnh để được theo dõi sức khỏe.
Bộ Y tế đề nghị tất những người có mặt trong thời gian và địa điểm trong thông báo này cần liên hệ ngay với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật các tỉnh, thành phố để được hướng dẫn theo dõi sức khỏe.
Sáng 26/3, Bộ Y tế đã phát đi thông báo khẩn số 8 cho biết đã xác định được lịch sử di chuyển của các bệnh nhân mắc COVID-19.
Ngày 26/3, Bộ Y tế đã phát đi thông báo khẩn số 8 cho biết, đã xác định được lịch sử di chuyển của các bệnh nhân mắc COVID-19.
Thông báo khẩn số 8 mà Bộ Y tế vừa phát đi cho biết đã xác định được lịch sử di chuyển của các bệnh nhân mắc COVID-19, trong đó có nhiều hàng quán, trung tâm thương mại ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh
2 quán bún đậu, miến lươn ở Thái Hà, 1 quán thịt xiên nướng ở Hồ Đắc Di, Vinmart Phạm Ngọc Thạch và 1 địa chỉ ở TP HCM là những nơi có bệnh nhân nhiễm Covid-19 từng đến.
Bộ Y tế xác định bệnh nhân COVID-19 đã từng đến các địa chỉ: Quán ăn bún đậu mắm tôm ngõ 13 Thái Hà, quán thịt xiên nướng 31A Hồ Đắc Di, quán miến lươn 42 Thái Hà, Vinmart trong Vincom Phạm Ngọc Thạch (đều ở Hà Nội) và Buddha Bar & Grill số 7 đường Thảo Điền, phường Thảo Điền, Quận 2, TPHCM.
Mắm tôm – thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam. Khác với những gia vị nêm chấm khác, với những người không quen họ thật sự không ấn tượng với mắm tôm vì mùi vị quá nồng mà chỉ ngửi thôi đã bịt mũi. Ấy thế nhưng, nhiều món ăn nếu thiếu đi hương vị mắm tôm thì món ăn đó thật sự đã không trọn vẹn nữa rồi.