Tháng 8, những cơn mưa dầm dề bắt đầu trút xuống núi rừng Chư Yang Sin, đó là mùa mà những dòng suối trong suốt, như vắt từng giọt nước từ những thảm thực vật, chảy ra trong sâu thẳm các khe nhỏ trên đỉnh tìm về với dòng sông dưới chân núi. Đó chính là cái màu thiêng liêng, cao vời, nuôi dưỡng và chở che tinh thần những người con của núi, sống bám núi từ thuở khai sinh…
Những năm gần đây, tỷ lệ mắc các bệnh về gan đang ngày càng gia tăng và nguyên nhân có thể xuất phát từ chính thói quen ăn uống hằng ngày của nhiều người.
Ai cũng biết rằng ăn rau là rất tốt, nhưng không phải loại rau nào cũng như nhau. Trên thực tế, có một số loại rau mà bạn không nên ăn nhiều, thậm chí nên tránh xa vì chúng gây đầy hơi, tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe đáng lo ngại nữa.
Chiến lược phát triển cơ giới hóa nông nghiệp và chế biến nông lâm thủy sản đến đặt mục tiêu đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến nông sản đứng trong top 10 nước hàng đầu thế giới vào năm 2030.
Để góp phần nâng cao chất lượng tre măng Bát độ, nhóm nghiên cứu Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam đã triển khai đề tài 'Nghiên cứu nhân giống, trồng thâm canh và chế biến măng Bát Độ tại huyện Hữu Lũng'.
Ngày 8.6 vừa qua, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang Lê Ánh Dương thăm một số địa điểm trồng vải thiều xuất khẩu, măng Lục Trúc trên địa bàn huyện. Theo Chủ tịch UBND tỉnh, để tăng giá trị cho nông sản, cần phải xây dựng và quảng bá thương hiệu hiệu quả, đa dạng ứng dụng khoa học công nghệ và đẩy mạnh xây dựng bảo hộ giống.
Bình thường, chị thấy ông cứ sáng sớm đi tập thể dục về là ngồi vào mâm cơm theo đúng nghĩa của nó, nghĩa là có cơm và đủ các món, rồi uống rượu. Nhưng ngày này, ông chỉ đi tập lúc thật sáng sớm…
Tết Đoan Ngọ người Hà Nội hay làm món vịt dấm ghém - món ăn khá lạ và cách luộc có chút khác khi cho thứ củ này vào thì để nguội vẫn thơm ngon không hề tanh.
Để thu hái măng le, có nhóm không chỉ chặt cành vướng víu mà đốn cả cụm le rồi bẻ sạch, cắt sạch, xới tung lên, không chừa bất kỳ cây le nào dù búp đã lên xanh. Trông xót cả ruột...
Không gian văn hóa đậm đặc bản sắc các dân tộc vùng Tây Bắc, Đông Bắc với rất nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ diễn ra từ ngày 29/4 đến 3/5 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, Hà Nội.