Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá 'tệ nhất Việt Nam'. Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Trong 2 đại diện của Việt Nam, món chè ở danh sách thứ 4 và cháo lòng đứng ở vị trí số 6.
Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.
'Ăn gì hôm nay?' là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo 'nấu là thành công, ăn là mê tít' đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.
UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch tổ chức Ngày hội cua Cà Mau – lần thứ 2 năm 2025 với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng – Vị biển', dự kiến diễn ra từ ngày 11 đến 13-11-2025.
Hiện nay loại củ này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, vừa lạ miệng vừa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.
Y Tý không chỉ thu hút bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn khiến du khách mê mẩn với những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng, chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên khi ghé thăm.
Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.
Mùa cá ngần chỉ kéo dài từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch hằng năm; với hương vị thơm ngon đặc trưng, dù là món chiên giòn hay canh chua thanh mát, cá ngần đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Tối 10/5, TP Hải Phòng khai mạc Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025 thu hút hàng nghìn người dân và du khách.
Tối 10/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon năm 2025. Đây là hoạt động thiết thực nhân kỷ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng (13/5/1955 - 13/5/2025).
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch Việt Nam, thành phố Hải Phòng đã nhanh chóng nắm bắt xu hướng, xây dựng và phát triển sản phẩm du lịch đặc thù mang đậm dấu ấn địa phương, đó là loại hình du lịch 'foodtour'.
Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng là một trong những hoạt động thiết thực, ý nghĩa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng (13/5/1955 – 13/5/2025).
Ngày 10.5, Sở VHTTDL thành phố Hải Phòng đã khai mạc Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025. Liên hoan gồm 25 gian hàng đặt tại hai khu vực: Ga Hải Phòng và Vườn hoa Nguyễn Du (Hải Phòng).
Thứ rau dại mọc khắp nơi ở quê nay được bán ở thành phố, làm thành nhiều món ăn giải nhiệt, thanh mát, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
ShopeeFood vừa chính thức ra mắt 2 tính năng mới 'Ăn Ngon Rẻ, ShopeeFood Bao' và 'ShopeeFood Trùm Deal' với mong muốn nâng cao trải nghiệm người dùng khi đặt món trên ứng dụng, mang đến sự mới mẻ và tiện lợi hơn.
Ba năm sau ngày về chung một nhà, chuyện tình giữa Ngô Thanh Vân và chồng trẻ Huy Trần vẫn khiến công chúng ngưỡng mộ. Cuộc sống thường ngày đầy ắp tình yêu với những món ăn ngon.
ShopeeFood vừa chính thức ra mắt 2 tính năng mới 'Ăn Ngon Rẻ, ShopeeFood Bao' và 'ShopeeFood Trùm Deal', với mong muốn nâng cao trải nghiệm người dùng khi đặt món trên ứng dụng, mang đến sự mới mẻ và tiện lợi hơn.
Thời tiết nắng nóng, bạn có thể thử làm món ngon giải nhiệt với loại lá giúp chống muỗi ngày hè hiệu quả dưới đây.
Gọi là chả nhưng 'Chả cá Hà Nội' được để nguyên miếng chứ không đem giã tay như ở nơi khác, vì thế tạo nên sự riêng biệt, cũng là món ăn hàng đầu được lựa chọn để quảng bá trong bản đồ du lịch Hà Nội.
Trong vô vàn món ngon từ thịt ba chỉ, thịt ba chỉ rang sả ớt giúp đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, hương vị đậm đà hễ ăn là mê.
Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025 là cơ hội quảng bá ẩm thực Hải Phòng, giới thiệu món ăn đường phố, các món ngon đặc trưng, đặc sản địa phương gắn liền với thương hiệu Thành phố Cảng.
Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025 sẽ được tổ chức tại Vườn hoa Nguyễn Du và Ga Hải Phòng từ ngày 10 - 12/5 nhằm quảng bá ẩm thực Hải Phòng.
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.
Lá cây sương sâm đặc biệt tốt trong việc kiểm soát đường huyết. Đây cũng là nguyên liệu để làm nhiều món ngon giải nhiệt trong ngày hè.
Ngoài thưởng thức trực tiếp lúc tươi giống như dưa chuột, quả dưa gang còn được bà con vùng đất Quế Võ (Bắc Ninh) đem đi muối chua, tạo thành món đặc sản giòn ngon, có thể ăn ngay hay làm nộm, xào với thịt ba chỉ…
Chương trình 'Món ngon ở Hà Thành' do Đài Hà Nội sản xuất không chỉ là một chương trình ẩm thực đơn thuần, mà còn là sợi dây kết nối hai chiều để khán giả có những trải nghiệm mới mẻ và hiểu thêm về con người thông qua văn hóa ẩm thực của Thủ đô.
Nhiều ngân hàng thương mại chia cổ tức cao hơn hẳn thời gian trước. Có phải bàn ăn của nhà băng toàn món ngon, hay còn gì nữa chưa phát lộ?
Đây là loại cá rất quen thuộc với người Việt.
Khi nàng hậu hỏi 'cả nhà có ăn thử bơ chấm mắm giống Hen chưa ạ?', nhiều người cho biết chưa ăn bao giờ!
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp, mà còn khiến du khách mê mẩn với nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị miền Đông Nam Bộ.
Sau những ngày lễ thả ga với đủ món ngon, cơ thể có thể nặng nề, mệt mỏi và hệ tiêu hóa cần nghỉ ngơi. Đây là thời điểm lý tưởng để detox nhẹ nhàng, tái lập cân bằng dinh dưỡng.