Trời vào thu se lạnh, thưởng thức những món ngon đậm hương vị xứ sở anh đào là trải nghiệm khó quên với thực khách. Đó là súp đựng ấm trà, khoai nướng, hồng sấy...
Tới Đà Lạt (Lâm Đồng) vào mùa thu, khi tiết trời mát mẻ, trong lành, bạn có thể thưởng thức 5 món ngon mang hương vị đặc trưng dưới đây.
Bún riêu cua là món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, món ăn này khi mua ngoài hàng quán thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là công thức nấu bún riêu cua không cần cua vẫn rất ngon.
Chỉ thêm 2 bước đơn giản là bạn hoàn toàn yên tâm xào mì không bao giờ bị dính nhau và sát chảo.
Món ngon từ mực không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc quý cho các chị em mắc bệnh sản phụ khoa.
Thiên đường ẩm thực Sài thành đốn tim giới trẻ bởi những hương vị mới lạ. Bánh mì than đen, phá lấu cốt dừa, cơm lam là các món ngon bạn nên thử.
Rau mầm đá hay còn gọi là rau cải mầm đá, thường mọc trên các đỉnh núi cao ở Sa Pa (Lào Cai). Rau mầm đá dù chế biến theo cách nào thì vẫn giòn ngọt ngon nhưng đơn giản nhất là luộc.
Đặt đồ ăn giao tận nơi giúp thực khách tiết kiệm thời gian di chuyển song không thể cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn, không gian quán xá đặc trưng của TP.HCM.
Cải thiện tình trạng đau lưng, nhức mỏi bằng món ăn hàng ngày là phương pháp cực đơn giản nhưng ít ai nghĩ đến.
Không chỉ có cảnh đẹp, thời tiết lý tưởng, mùa thu là thời điểm người dân Hàn Quốc thưởng thức hồng khô, khoai lang nướng, cua sống ngâm tương...
Không chỉ một địa điểm du lịch sinh thái, tự nhiên hấp dẫn nhất cả nước, các tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ còn có rất nhiều món ăn ngon làm nên nét đẹp ẩm thực Tây Nam Bộ.
Nọc độc của cá mặt quỷ có thể giết chết nạn nhân trong chưa đầy một giờ. Nhưng với sự hiểu biết và khéo léo, đầu bếp có thể chế biến con vật vô cùng nguy hiểm này thành món ngon phục vụ thượng khách.
Những thức quà nóng hổi, cay nóng luôn hấp dẫn thực khách trong tiết trời mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể tìm tới súp cua, phá lấu, mì hến... để thưởng thức.
Giải nhiệt ngày nắng nóng với món ngon hàng ngày là cách đơn giản mà mang lại hiệu quả cao.
Sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, vị chua ngọt từ các loại gia vị, dùng kèm nước mắm gừng vừa cay vừa thơm tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn để thưởng thức vào dịp cuối tuần.
Sài Gòn có tỉ món ngon và hay ho đang cần bạn check-in đó!
Củ sen có vị ngọt nhẹ, thanh và bùi, được lấy vào cuối mùa sen. Củ sen có thể chế biến linh hoạt thành đủ món như kho thịt, nấu canh, chiên giòn hay nấu chè đều ngon, lành và bổ.
Lê Thị Tô Diệp hiện là bếp trưởng bếp Á của Công ty Christopher Woods catering & events tại Toronto (Canada). Lọt mắt xanh đầu bếp Christopher Woods nổi tiếng với các chương trình ẩm thực truyền hình tại Canada, được mời lên nhiều du thuyền hàng đầu thế giới giới thiệu về ẩm thực..., tất cả xuất phát từ tình yêu đặc biệt của Diệp dành cho gia vị Việt.
Vị chua dịu của măng quyện với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá tạo thành món canh chống ngán hiệu quả cho bữa cơm ngày hè.
Nhanh gọn, lại không tốn quá nhiều thời gian vào công đoạn chế biến, bạn sẽ có ngay món ngon hấp dẫn để chiêu đãi cho cả gia đình.