Dường như các món đặc sản Hậu Giang đều là những món ăn dân dã, bình dị ngay từ cái tên cũng lạ độc. Tuy nhiên, nếu một lần thưởng thức những món ngon này, bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị đặc biệt của chúng.
Hà Tiên không chỉ được tạo hóa ban tặng những cảnh vật tươi đẹp mà còn ban tặng cho con người Hà Tiên cách tạo ra những món ăn đặc sản làm xiêu lòng thực khách trong đó có nhiều món ngon – độc – lạ.
Con cá ếch Monkfish khổng lồ có hình dáng kỳ lạ được treo ngược lên và bắt đầu xẻ thịt, chế biến thành món ngon có thể nói là tuyệt đỉnh.
Chưa một lần nếm thử đặc sản trứ danh của người miền Tây này, bạn sẽ chưa hiểu hết văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.
Súp cua, bánh mì chảo, cơm tấm... luôn chinh phục giới sành ăn. Trứng lòng đào, bắc thảo hay chả trứng muối được kết hợp với các món ngon này tạo hương vị hấp dẫn.
Các mâm cơm không quá nhiều món nhưng món nào cũng ngon, lôi cuốn, thích hợp cho các chị em ít có thời gian nấu nướng.
Không muốn suốt ngày phải ăn hàng quán, chị Thu Hiền đã tự mày mò học hỏi và đến giờ chị có thể nấu được rất nhiều món ngon.
Nem nắm Giao Thủy, Nam Định từng được xem là 'món ngon tiến vua', khiến ai ghé thăm cũng phải dành thời gian thưởng thức. Một cơ sở làm nem nắm 30 năm tuổi tại thị trấn Ngô Đồng, Giao Thủy, Nam Định bán được 200 - 300 gói nem/ngày, và tăng gấp 2-3 lần vào dịp lễ, Tết, cho doanh thu hàng chục triệu đồng/ngày.
Món chả rươi thơm ngon bổ dưỡng với vị béo ngậy của rươi, thơm của gừng, vỏ quýt tạo nên một hương vị tuyệt vời đậm đà hương vị mùa thu đồng bằng Bắc bộ
Đậu phụ là món ăn dân dã, được nhiều người ưa thích vì có tính ngọt bùi, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn đậu phụ với một số thực phẩm, món ngon này có thể gây hại cho bạn.
Ấn tượng khó phai chính là, mùi vị thanh tân từ da thịt cá đến muỗng nước canh. Càng ăn càng ghiền!
Thịt mực tươi dai giòn sần sật quyện với vị mặn ngọt, hơi cay cay từ nước xốt tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn để thưởng thức vào dịp cuối tuần.
GiadinhNet - Cứ tới mùa thu là mùa quả trám, chị em tranh thủ đi tìm mua để chế biến, kẻo lại lỡ cả 'một mùa thương nhớ', ân hận tới cả năm sau.
Ngày hội ẩm thực các món 'Ngon - độc - lạ' lần I năm 2020 sẽ diễn ra từ ngày 15/10- 20/10, hứa hẹn sẽ làm hài lòng du khách với các món từ những vùng miền trên toàn quốc.
Tuyên Quang nổi tiếng với nhiều món ăn bản địa đã làm nức lòng biết bao thực khách. Một trong những món ngon khó cưỡng ấy là thịt trâu gác bếp.
Chỉ từ những nguyên liệu gần gũi cùng vài bước chế biến đơn giản bạn đã có ngay một tô bún với hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.
Thật khó để cưỡng lại với những món ngon như thế này. Loại kiến này to bằng một con gián và cong như đường cong của thiếu nữ đẹp, 'kiến đáy lớn' (được gọi là siqui sapa ở Peru và hormiga culona ở Colombia) được những người sành ăn trên khắp thế giới thèm muốn, nhưng chúng không dễ mua được.
Chỉ một chút thay đổi cách chế biến sẽ khiến món ức gà dai khô ai cũng chê trở thành món ngon không nỡ chối từ.
Phát huy sự thành công tốt đẹp của Ngày Hội bánh dân gian Nam Bộ vừa qua, Làng du lịch sinh thái Ông Đề, tiếp tục tổ chức Ngày hội ẩm thực các món 'Ngon - độc - lạ', dự kiến ngày hội sẽ diễn ra từ ngày 15/10- 20/10.
Rau càng cua là một loại rau dại bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe và nó có trong thực đơn giảm cân của nhiều chị em. Đặc biệt, các món ngon từ rau càng cua vừa lạ miệng mà ăn mãi chẳng ngán.
Nếu yêu thích món heo quay da giòn, vàng ươm hấp dẫn, bạn có thể thực hiện nấu món ngon này tại nhà với sự hướng dẫn từ food blogger Dino Vũ.