Những món ăn từ bộ phận này dù kho hay xào hay làm gỏi cũng đều vô cùng hấp dẫn, nhưng làm món ngâm kiểu này mới là món ngon khó quên.
Trong những ngày Hà Nội trở lạnh, món hạt dẻ nướng khiến người ta vô tình thương nhớ, bởi đây là món ăn vặt khoái khẩu mà bất cứ ai cũng thích.
Dự triển lãm Food & Hotel Hanoi 2023 tại 91 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội, gian hàng của Hiệp Hội Xuất Khẩu Thịt Gà Hàn Quốc đã thu hút khách tham quan tới trải nghiệm các món ngon hấp dẫn từ thịt gà Hàn Quốc.
Luôn giữ vị trí vững vàng trong danh sách những món ngon phải thử ở Hà Nội, bánh đúc nóng mê hoặc thực khách gần xa bởi hương vị độc đáo rất riêng.
Cùng với sáu món ăn tiêu biểu của Huế được vinh danh, nhiều món ăn khác của các địa phương tại Thừa Thiên Huế có thể tiếp tục lọt top '1.000 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam' và để góp phần đưa thương hiệu Việt Nam ra thế giới thông qua văn hóa ẩm thực.
Không cần phải dạo quanh khắp 36 phố phường Hà Nội để thưởng thức những món ăn đặc sản Hà Thành, bạn có thể tìm thấy chúng ở nhà hàng Bếp Hoa Cuisine.
Không ít người trầm trồ khi món ăn Việt xuất hiện tại vị trí kim cương của Quảng trường Thời đại (New York, Mỹ). Việc hợp tác giữa Grab và các thương hiệu Việt đang tạo thành sức mạnh giúp ẩm thực Việt Nam gây tiếng vang với bạn bè quốc tế.
Không chỉ xương động vật, các loại rau xanh cũng là nguồn canxi tự nhiên rất tốt cho cơ thể. Một trong những loại rau được ví như 'kho canxi' chính là diếp thơm.
Cua hoàng đế là món ngon hiếm có ở đại dương nên luôn được đánh giá là loại hải sản thượng hạng có chất lượng cao nhất. Tuy nhiên, mức giá của nó thường rất cao khiến nhiều người tò mò về những bí mật đằng sau nó.
Bí quyết nhổ lông vịt dễ dàng sẽ giúp bạn không phải nổi cáu khi tự tay làm vịt để chế biến các món ngon đãi gia đình.
Củ từ bề ngoài nhìn xấu xí, thế nhưng đây vừa làm món ăn vặt, thậm chí còn là nguyên liệu dùng chế biến đủ món ngon mùa đông có tác dụng bổ thận, lợi sức khỏe.
Hà Nội mùa nào cũng có những món ngon, nhưng mùa động lại là mùa có nhiều món ăn hấp dẫn hơn cả. Thật không gì tuyệt vời hơn khi gió mùa Đông Bắc vừa tràn về, trong tiết trời se lạnh, được ghé những quán quen ven đường để thưởng thức những món quà bình dị. Trong số những đặc sản ẩm thực độc đáo đó thì ba món chả rươi, bánh trôi tàu và quẩy đùi gà là những món phải thử. Với phong vị độc đáo, rất riêng, không giống với bất cứ nơi nào, ba món quà dân dã này chắc chắn sẽ làm siêu lòng và ấm lòng tất cả các thực khách mỗi khi đến với Hà Nội.
Đồng Nai là vùng đất có rất nhiều các loại đặc sản từ sông nước, ruộng vườn. Về Đồng Nai, du khách sẽ được thưởng thức xôi chiên phồng đạt kỷ lục châu Á, gỏi bưởi là món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam. Ngoài ra, còn có những món ngon làm từ thủy sản nước ngọt, nước lợ, trái cây.
Tép đồng khô giòn quyện với thịt ba chỉ béo ngậy, đậm vị mặn ngọt lại thơm mùi nước cốt dừa. Món này rất thích hợp để ăn với cơm nóng trong những ngày se lạnh.
Lá lốt là cây mọc hoang nó được dùng làm rau thơm chế biến nhiều món ăn ngon nó còn chứa nhiều hoạt chất quý. Đây cũng là vị thuốc trong Đông y giúp kháng viêm, giảm đau.
Theo phóng viên TTXVN tại Hong Kong, ngày 17/11, Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Hong Kong (Trung Quốc) lần thứ 4 đã được khai mạc tại công viên Fa Hui, đảo Cửu Long thuộc Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc).
Bánh tráng trộn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, ít ai biết về nguồn gốc cũng như thời điểm xuất hiện món ăn nổi tiếng từ Bắc vào Nam này.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn mới ngon, dễ làm, rẻ tiền từ thịt lợn rồi.
Món ăn này vừa ngon, giòn nhẹ, đơn giản, bổ dưỡng mà giá cực rẻ.
Gà bó xôi là một trong những món ăn đặc trưng không thể thiếu trong danh sách các món ngon của ẩm thực Thủ đô. Món ăn này ghi điểm bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà thơm ngon và lớp xôi dẻo.
Trong danh sách Top 100 Món ăn Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố, tỉnh Bình Thuận có 4 món ngon tiêu biểu gồm Lẩu thả Mũi Né, Mực 1 nắng Phan Thiết, Gỏi cá Phan Thiết, Lẩu cá bớp.
Báo Thanh Hóa gửi đến quý vị những thông tin về văn hóa - thể thao - giải trí ngày 14-11: Hai siêu tàu biển đưa gần 3.400 khách đến thăm Vịnh Hạ Long; Chưa có nhà đài Việt Nam sở hữu bản quyền trận đấu Việt Nam gặp Philippines; Bánh mì xếp số 1 trong danh sách 100 món ngon thế giới; Cần Thơ, Sa Pa lọt top 10 'Điểm đến mùa thu hấp dẫn nhất thế giới''; Nepal cấm TikTok do lo ngại tác động tiêu cực đến sự hòa hợp xã hội.
Hà Nội là địa phương có văn hóa ẩm thực được đánh giá tinh túy, nhiều món ngon vượt khỏi ranh giới quốc gia, chinh phục bạn bè quốc tế. Bởi vậy, việc nâng tầm giá trị ẩm thực, xây dựng thành sản phẩm du lịch ẩm thực đang được Hà Nội quan tâm.
Bánh mì xếp số 1 trong 100 món ngon thế giới; Sa Pa lọt top 10 điểm đến mùa thu hấp dẫn nhất thế giới; Cảnh báo trẻ nhập viện gia tăng khi thời tiết chuyển mùa; Bệnh viện lớn nhất Gaza ngừng hoạt động vì cạn nhiên liệu... là những tin chính có trong chương trình hôm nay.
Đến Huế thì không thể bỏ qua món vả trộn, món ăn dân dã nhưng mang đậm phong vị của vùng đất cố đô.
Mùa rươi đã đến, bạn đã biết cách chế biến những món ăn ngon từ rươi chưa? Chị Trần Phương (Hà Nội) sẽ mách bạn làm được món ngon, ưng ý.
Sau 3 ngày diễn ra các phần thi sôi nổi và nhiều hoạt động trải nghiệm bổ ích, ngày 12/11, Ngày hội gia đình tiêu biểu các tỉnh, thành phố khu vực Tây Nam Bộ lần thứ 4, năm 2023 đã bế mạc và trao giải các phần thi.
Ngày 12/11, tại Khu Di tích lịch sử - văn hóa cấp quốc gia Đền thờ Chủ tịch Hồ Chí Minh ở xã Long Đức (thành phố Trà Vinh), Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Trà Vinh tổ chức Bế mạc 'Ngày hội Gia đình tiêu biểu các tỉnh, thành phố miền Tây Nam Bộ lần thứ IV, năm 2023'.