Lầm lũi dọn hàng tại các góc đường quen, những người kiếm sống nơi hè phố trong đêm ở Sài Gòn nép mình vào các con phố phồn hoa, hay len lỏi những nơi náo nhiệt. Công việc mưu sinh của họ chỉ kết thúc khi ngày mới bắt đầu.
Là món mì xào ngon nổi tiếng xứ sở chùa vàng, Pad Thai hấp dẫn với sợi mì dai ngon, phần tôm thịt thơm nức hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt.
Thái Lan luôn trở thành điểm đến hấp dẫn nhiều khách du lịch bởi nền ẩm thực đa dạng. Dưới đây là danh sách một số món ăn nhất định bạn phải thử khi tới đất nước này.
Từng là một tiếp viên hàng không, Walter Tay hiện cùng cha mẹ kinh doanh quán ăn và nhận được sự chú ý nhờ vẻ ngoài điển trai.
Nếu đã nhàm chán với cách chế biến trứng thông thường, bạn có thể kết hợp thịt ba chỉ, cải bắp và mì sợi bọc trong lớp trứng chiên đậm đà, hấp dẫn.
NSND Công Lý hơn Ngọc Hà 15 tuổi và từng đổ vỡ hôn nhân nhưng tình yêu lớn, sự chiều chuộng của anh khiến cô luôn thấy vui vẻ, hạnh phúc.
NSND Công Lý hơn Ngọc Hà 15 tuổi và từng đổ vỡ hôn nhân nhưng tình yêu lớn, sự chiều chuộng của anh khiến cô luôn thấy vui vẻ, hạnh phúc.
Moo Yor Jampathonga, một quán ăn ở Bangkok được nhiều người Thái biết đến với hai đặc sản Việt Nam là giò lụa và chả quế vốn không thể thiếu khi thưởng thức món bánh cuốn.
Hãy bỏ túi mẹo xào mì dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có tô mì thơm ngon mà không lo bị dính vào nhau hoặc dính chảo.
Nhiều du khách cảm thấy hơi lo lắng và e ngại khi thử món ăn đường phố ở nước ngoài. Cũng dễ hiểu, vì họ thường nghi ngờ vệ sinh an toàn thực phẩm và vấn đề dị ứng đồ ăn. Tuy nhiên, nếu như bắt buộc phải thử đồ ăn đường phố cùng với bạn bè và người thân, chúng tôi gợi ý bạn nên chọn Thái Lan để đi du lịch.
Doner kebab, chân gà, phở xào thập cẩm… đều là những món ăn đường phố được khách du lịch yêu thích tại các nước trên thế giới.
Hiện nay, ẩm thực của đồng bào dân tộc bản địa xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm nhiều gia đình người Kinh ở phố thị. Có mặt ở hầu hết các nhà hàng và khu du lịch Tây Nguyên. Ẩm thực của họ chỉ là những thực phẩm thông thường, rau, củ quả nhưng sạch và lạ. Lạ ở đây là cách chế biến cầu kỳ, gia vị đặc trưng gói ghém cả một truyền thống văn hóa ẩm thực độc đáo.
Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng với nhiều món ăn cay nóng, đặc biệt là mì xào thịt bằm với sợi mì mềm, dai kết hợp thịt bằm thơm ngon và những loại nguyên liệu cay hấp dẫn.
Làm ra những sản phẩm có thể thay thế đồ dùng nhựa nhằm bảo vệ môi trường, vừa tăng giá trị nông sản xuất khẩu để mang về lợi ích cho người nông dân - Đó là mục tiêu của anh Trương Thế Tiến (sinh năm 1987), Tổng Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn thực phẩm, Thành phố Hồ Chí Minh.
Sandwich Chow Mein, mì xào giòn rưới sốt nâu với bánh hamburger, là sáng tạo ẩm thực rất nổi tiếng ở Fall River (Massachusetts, Mỹ). Món ăn lạ mà quen này ra đời như thế nào?
Hôm nay, ngày 15/8, nhân dịp lễ Vu Lan (rằm tháng 7 AL), trong hai buổi trưa và buổi tối cùng ngày, gia đình anh Phan Tuấn Linh, chủ một nhà hàng ở đường Hùng Vương - TP Đà Lạt, đã phục vụ miễn phí 3.000 suất ăn chay cho người dân địa phương và du khách.
Các món ăn chay được gia đình anh Linh sử dụng chiêu đã người dân, du khách rất đa dạng, trình bày hấp dẫn, đẹp mắt với khoảng 40 món ăn.
Với sự kết hợp các loại rau củ kèm hải sản sẽ cho ra món mì xào ngon hết ý để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần.