Theo y học cổ truyền, mướp đắng tính hàn, vị đắng, vào kinh tâm, phế, vị; có tác dụng thanh nhiệt, giảm các bệnh ngoài da, bổ máu, lợi niệu, thanh tâm khứ hỏa.
Món thịt kho là món ăn hàng ngày rất quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên thịt kho hạt sen thì không phải gia đình nào cũng từng chế biến và thưởng thức.
Với kinh nghiệm đặc biệt dưới đây bạn sẽ có những khóm lan, đồng tiền, hoa hồng vô cùng tươi tốt.
Món lòng gà xào giá đỗ khá đơn giản, dễ làm lại thơm ngon bổ dưỡng nhưng lại có thể chinh phục được rất nhiều người.
Mì tôm trứng chần là món ăn ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích.
Bò hấp tía tô là món ngon dễ làm và hương vị lạ miệng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.
Thực tế hiện nay không khó để mua được mì chính tại các cửa hàng tạp hóa. Tuy nhiên, nguồn gốc các sản phẩm này thì chưa ai có thể khẳng định được.
5 sai lầm khi sử dụng mì chính gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn, cần tránh xa để bảo vệ sức khỏe.
Bạn cần công thức ướp gia vị riêng cho từng món nướng như lòng nướng, sườn nướng, gà nướng... vì đây là khâu quan trọng nhất để món ăn trở nên ngon không thể cưỡng.
Với mẹo nhỏ này, món ngan luộc sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.
Các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt… đều vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng sử dụng sao cho đúng tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
Sáng ngày 21/11, ông Phạm Quốc Hùng, Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội doanh nghiệp (HHDN) Quảng Nam cho biết, để chia sẻ khó khăn với bà con vùng cô lập xã Phước Thành, HHDN Quảng Nam cùng các nhà hảo tâm đã trao 520 suất quà trị giá hơn 500 triệu đồng cho bà con ở xã này.
Món thịt ba chỉ kho cà pháo với vị chua của cà hòa quyện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ tạo nên hương vị đậm đà hấp dẫn cho món ăn.
Thịt viên chiên giòn vừa đơn giản, dễ làm lại nhanh gọn nhưng với vị giòn ngon sẽ là món ăn đậm đà ngày se lạnh.
Vịt om sấu là món ăn rất nhiều người ưa thích. Với vị thơm ngon, ngậy mà lại thanh thanh chua của sấu, từ lâu món ăn đã trở thành đặc sản của Hà Nội.
Canh nấm rơm nấu thịt băm không những lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cả gia đình bạn.
Nước hầm xương trong veo, ngọt nước sẽ giúp bát phở hay nồi canh thơm ngon. Để làm được điều đó bà nội trợ cần tuyệt đối tránh 3 sai lầm này.
Bữa sáng tự tay nấu nhanh bát mì tim cật vừa đơn giản vừa bổ dưỡng nạp năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả.
Cứ vào thu, người dân vùng núi lại đi tìm những quả núc nác mọc trên rừng về làm món ăn ưa thích. Các món ăn làm từ quả núc nác không phải ai cũng ăn được, vì nó hơi đắng và hăng.
Không những hướng dẫn cách nấu nước dùng ngon, chị Phương còn mách cả cách nấu một bát phở bò hoàn chỉnh, ngon đúng điệu.
Nước hầm xương trong veo, ngọt nước sẽ giúp bát phở hay nồi canh thơm ngon. Để làm được điều đó bà nội trợ cần tuyệt đối tránh 3 sai lầm này.
Chỉ sau 1 tháng phát động, Ủy ban MTTQ Việt Nam huyện Thanh Oai đã huy động được sự tham gia, ủng hộ đồng bào vùng lũ miền Trung của các tổ chức, đơn vị với tổng số tiền hơn 1 tỷ đồng.
Món thịt bò nướng cay không làm tốn nhiều thời gian của các bà nội trợ, cũng không cần tay nghề quá cao mà vẫn đem lại bữa ăn tuyệt vời cho gia đình.
Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng đẹp mắt với nhiều màu sắc của rau củ đảm bảo sẽ góp phần giúp cho bữa ăn gia đình bạn thơm ngon hơn.
Củ niễng đang vào mùa nên rất tươi ngon, lành tính. Có nhiều món ăn ngon từ củ niễng được các bà nội trợ truyền tai nhau để đổi bữa cho gia đình và làm đẹp da cho chị em.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam Hồ Quảng Bửu cho biết, trong sáng 1-11, chuyến hàng cứu trợ đầu tiên đã được Sư đoàn Không quân 372 chuyển đến tiếp tế cho người dân bị sạt lở đường gây cô lập tại xã Phước Lộc (huyện Phước Sơn) bằng máy bay.
Ngày 1/11/2020, Công ty cổ phần Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam phối hợp với Báo Nông nghiệp Việt Nam tổ chức chương trình chung tay ủng hộ đồng bào lũ lụt, hỗ trợ cho người dân xã Hải Trường, huyện Hải Lăng.
Quán Thanh xuân tháng 11 sẽ đưa khán giả về với căn bếp thời bao cấp, lắng nghe những câu chuyện, kỷ niệm xung quanh mâm cơm và những món ăn ngày đó, để một lần nữa nhắc nhớ về giá trị của tình thân, của gia đình.
ĐBP - Qua kết nối của Hội Cựu chiến binh tỉnh, chiều ngày 31/10, Trung tâm Người cao tuổi Việt Nam, Hội Hữu nghị Việt - Lào, Hội Người cao tuổi, Hội Chữ thập đỏ (phường Kim Giang, quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội) cùng Công ty Cổ phần Thương mại và Du lịch Về Nguồn tặng 30 suất quà 'Chăn ấm miền Tây Bắc' cho người dân xã Hua Thanh, huyện Điện Biên.
Chiều 31-10, tỉnh Quảng Nam đã bàn giao lương thực, thực phẩm và nhu yếu phẩm cho Sư đoàn Không quân 372 để chuẩn bị chuyển đến tiếp tế 3.000 hộ dân đang bị cô lập tại hai xã Phước Lộc và Phước Thành (huyện Phước Sơn).
Chiều nay (31-10), tỉnh Quảng Nam đã bàn giao lương thực, thực phẩm và nhu yếu phẩm cho Sư đoàn Không quân 372 để chuyển đến người dân 2 xã Phước Lộc và Phước Thành (H. Phước Sơn).