Những đặc sản Hội An làm nên nét đặc sắc của ẩm thực Việt

Ẩm thực Hội An rất đa dạng và phong phú. Đến Hội An, người ta bị thu hút bởi vẻ đẹp nên thơ và nét đặc sắc trong nền ẩm thực truyền thống giản dị.

Ăn tô mì Quảng

Trước khi rời Đà Nẵng, tôi bảo anh taxi trước khi đưa tôi ra ga, cho tôi ghé một trong những quán mì Quảng ngon của Đà Nẵng. Bởi nếu chưa ăn tô mì Quảng tôi chẳng đành lòng rời thành phố này, dẫu trước đó tôi cũng đã ghé Hội An ăn tô Cao Lầu.

Quảng Nam: Hàng nghìn du khách đến với Hội An dịp Lễ 30-4 và 1-5

Trong dịp lễ 30-4 và 1-5, đã có hàng nghìn khách du lịch trong nước và nước ngoài đến tham quan phố cổ Hội An, tỉnh Quảng Nam.

Du khách tự nấu vì đồ ăn ở Phú Quý quá ngọt

Đảo Phú Quý hấp dẫn du khách bởi nhiều địa điểm đẹp, con người gần gũi và thân thiện. Tuy nhiên ẩm thực nơi này khiến nhiều du khách gặp khó khăn khi tìm kiếm quán phù hợp khẩu vị.

Quảng bá điểm đến qua âm nhạc, điện ảnh

Ngành du lịch Đà Nẵng đang có những cách thức truyền cảm hứng khám phá địa phương đến du khách rất riêng, đưa cảnh đẹp, con người Đà Nẵng vào các sản phẩm âm nhạc và điện ảnh.

Hội An, điểm đến

Hội An xưa nay luôn là điểm đến hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước, bởi nơi đây là Di sản văn hóa thế giới với những ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi, đình chùa, đền miếu có niên đại lâu đời, cùng những loại hình kiến trúc đa dạng với các phong tục tập quán, lễ hội,... và tình cảm sâu lắng, chân tình mến khách của con người nơi đây.

Du lịch Hội An: Điểm đến đầy cảm hứng

Một lần du lịch Hội An sẽ làm say đắm lòng du khách bởi những nét đẹp trường tồn cùng thời gian, vô cùng mộc mạc, bình dị.

Ăn ngon rẻ, ở sướng như tiên khi du lịch Hội An

Đây là hướng dẫn sơ bộ cho bạn với một ngày cuối tuần dài ở Hội An, Việt Nam.

Có gì đặc biệt ở chợ đêm nổi tiếng bậc nhất Đà thành?

Nhắc tới chợ đêm Đà Nẵng, không thể không kể đến chợ đêm Helio - một địa điểm cực hot từ ăn uống, check-in, mua sắm và cả nghe nhạc hằng đêm ...

Việt Nam có 8 món ăn được báo nước ngoài khen ngợi trải dài từ Bắc đến Nam

Không chỉ chinh phục được khẩu vị của bạn bè quốc tế mà những món ăn này còn liên tục xuất hiện trên báo nước ngoài với những lời khen 'có cánh'.

Mỳ Quảng, giọng Quảng

'Ai đi cách trở sơn khê/ Nhớ tô mỳ Quảng, tình quê mặn nồng'. Người Đà Nẵng, người Quảng Nam chung giọng nói, chung nguồn nước sông Vu Gia - Thu Bồn và chung món ăn dân dã mỳ Quảng. Hồn cốt ẩm thực, tinh hoa chứa đựng trong tô mỳ Quảng không chỉ ở 'nước nhưn' (nhân), rau sống, ớt xanh hay tiếng vỡ giòn tan của bánh tráng mà là âm ngữ 'sền sệt' của bà mẹ Quảng Nam 'lồm mỳ eng hỷ' (làm mỳ ăn nhé) khi có khách đến chơi hay dừng chân nơi quán vắng.

Làng rau rực rỡ ở Hội An thu hút khách Tây

Không chỉ là vựa rau lớn của khu vực Quảng Nam, Đà Nẵng, làng rau Trà Quế đã trở thành điểm du lịch nổi tiếng nhờ nét đẹp giản dị từ hoạt động nông nghiệp.

Những quán ăn sáng ngon nhất Đà Nẵng siêu hút khách

Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán ăn ngon được khách hàng rất ưa chuộng, du khách nên bỏ túi một số địa điểm để thưởng thức khi tới nơi đây.

Cách nấu mì Quảng ngon đúng điệu

Một tô mì Quảng vừa đẹp về hình thức vừa thơm ngon trong hương vị sẽ đủ sức chiều lòng những thực khách khó tính nhất.

Ăn gì ở Đà Nẵng: Những món ngon du khách nhất định phải thử

Ngoài những khu vui chơi và địa điểm tham quan đẹp, Đà Nẵng cũng nổi tiếng với những món ăn ngon, mang đậm bản sắc vùng miền.

11 đặc sản Đà Nẵng ngon khó cưỡng khiến thực khách mê mẩn

Đến với Đà Nẵng, bạn sẽ được thưởng ngoạn khung cảnh làn cát mịn và những bãi biển xanh giữa không gian thiên nhiên bao la. Ngoài ra, bạn đừng bỏ lỡ những đặc sản Đà Nẵng đa dạng và phong phú của nền ẩm thực địa phương này nhé.

Lễ hội Văn hóa, Ẩm thực 3 miền Saigontourist Group 2023

'Lễ hội Văn hóa, Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group' do Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức là sự kiện giới thiệu và quảng bá cho sự đa dạng, phong phú, hấp dẫn và đặc sắc của tinh hoa ẩm thực Bắc - Trung - Nam.

Về Bình Định thưởng thức bún rạm - đặc sản trứ danh, 'đi xa là nhớ' của đất võ

Bún rạm là một đặc sản dân dã nhưng đậm đà, làm thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Mì quảng Vịt và loạt đặc sản Bình Thuận ngon nức tiếng, thu hút du khách gần xa

Bình Thuận không chỉ nổi tiếng với những bãi biển sạch đẹp, cảnh quan tự nhiên, thơ mộng mà còn thu hút du khách gần xa bởi loạt đặc sản thơm ngon, hấp dẫn.

Thu phí tham quan Hội An: Không nên lạm thu

Trước những tranh cãi xung quanh chuyện thu phí tham quan phố cổ Hội An, các chuyên gia, người làm du lịch đặt câu hỏi về sự hợp lý của hình thức thu phí, nguồn tiền này sẽ được đầu tư trở lại cho trùng tu, bảo vệ di tích ra sao.

Chàng trai Hội An chế tác món mì quảng niêu độc lạ, gây thương nhớ cho du khách

'Nhiều du khách thích mì quảng niêu đã bay từ TP.HCM ra thưởng thức. Có hôm 8h tối, khách vừa xuống sân bay Đà Nẵng đã gọi điện đặt suất ăn…Dù quán lúc đó đã đóng cửa nhưng du khách hào hứng nên tôi vào bếp cũng thấy vui.'

Cựu Đại sứ Malaysia: Việt Nam là nơi để lại nhiều điều đáng nhớ nhất

Gần 30 năm phục vụ trong ngành ngoại giao Malaysia, ông Dato Azmil Zabidi, Đại sứ Malaysia tại Việt Nam (nhiệm kỳ 2011- 2016) đã làm việc tại nhiều quốc gia trên thế giới nhưng vẫn ấn tượng và nhớ Việt Nam nhất.

Hợp tác thương mại và du lịch Việt Nam - Malaysia là những lĩnh vực tiềm năng

Nhân kỷ niệm 50 năm Việt Nam và Malaysia thiết lập quan hệ ngoại giao, ông Dato Azmil Zabidi – Đại sứ Malaysia tại Việt Nam nhiệm kỳ 2011 - 2016, đã có cuộc trao đổi với phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur về những tình cảm của ông đối với đất nước và con người Việt Nam cũng như mối quan hệ bền chặt giữa hai nước.

Top 11 món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài nhớ mãi

11 món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài nhớ mãi

Đà Nẵng ra mắt MV ca nhạc 'Tuyệt vời Đà Nẵng' để quảng bá du lịch

Chiều tối 25/3, ngành du lịch Đà Nẵng chính thức ra mắt sản phẩm quảng bá du lịch địa phương thông qua MV 'Tuyệt vời Đà Nẵng'.

Du lịch Tp.Đà Nẵng lan tỏa bằng âm nhạc

Ngày 25/3, MV quảng bá du lịch Tuyệt vời Đà Nẵng với sự kết hợp giữa Trung tâm Xúc tiến du lịch Tp.Đà Nẵng và ca, nhạc sĩ Only C đã chính thức ra mắt với công chúng.

Ra mắt MV quảng bá du lịch 'Tuyệt vời Đà Nẵng'

Sau 3 năm ấp ủ, chiều 25/3, MV quảng bá du lịch 'Tuyệt vời Đà Nẵng' do Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng và ca, nhạc sĩ ONLY C phối hợp thực hiện đã chính thức ra mắt công chúng.

Để duy trì bếp ăn 0 đồng, Chi hội phụ nữ số 1, phường Hòa Thọ Tây, quận Cẩm Lệ tích cực thu gom rác tái chế, bán lấy tiền tạo nguồn kinh phí.

Về Bình Định thưởng thức bún rạm - đặc sản trứ danh, 'đi xa là nhớ' của đất võ

Bún rạm là một đặc sản dân dã nhưng đậm đà, làm thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Cũng là review món Việt nhưng chàng trai người Hàn Quốc này lại khiến dân mạng trầm trồ không ngớt bởi cách ăn đặc biệt

Cách thưởng thức món ăn Việt của anh chàng người Hàn Quốc này đã khiến nhiều người phải bất ngờ.

Chưa ăn những món đặc sản này coi như chưa đến Đà Nẵng

Bạn phải đến thành phố biển này nhiều lần mới có thể thưởng thức hết các món đặc sản Đà Nẵng.

Người Huế nhớ xứ Quảng

Người sống ở Huế mà nhớ món mì Quảng đến quay quắt dù chỉ một vài lần dừng chân ghé lại xứ này dăm ba ngày, hoặc một đêm duy nhất.

Huỳnh Như dạy các đồng đội Lank FC nấu món Việt, cụng ly theo kiểu rất Việt Nam

Những video thú vị về cuộc sống của Huỳnh Như khi xuất ngoại tới Bồ Đào Nha thi đấu luôn thu hút được sự quan tâm của người hâm mộ Việt Nam.

Đến Tỉnh Quán để tĩnh tâm

Tết Nguyên tiêu, nhiều thực khách tìm đến Tỉnh Quán (11 Trần Nhật Duật, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà) thưởng thức những món ăn thuần chay, được chế biến và phục vụ bởi đầu bếp là người ăn chay nhiều năm qua.

Nổi tiếng tại Vua đầu bếp Úc, Tommy Phạm muốn giới thiệu ẩm thực Đà Nẵng ra thế giới

Nhân dịp đầu Xuân Quý Mão 2023, Tommy Phạm – chàng trai gốc Việt nổi tiếng tại Vua đầu bếp Úc, đã cùng gia đình lựa chọn Đà Nẵng cho chuyến nghỉ dưỡng, khám phá ẩm thực cũng như giao lưu nấu ăn với các đầu bếp khách sạn 5 sao ở TP này.

Khát vọng khẳng định chính mình

Phong trào khởi nghiệp diễn ra sôi động thời gian qua góp phần hình thành thế hệ thanh niên mạnh dạn vươn lên làm chủ, tạo lập những cơ ngơi giá trị. Khát vọng khẳng định chính mình cũng như mong muốn góp phần xây dựng đất nước giàu đẹp trở thành động lực để nhiều người trẻ bứt phá ra khỏi vùng an toàn, dấn thân vào con đường lập thân, lập nghiệp.

Món ngon những ngày cũ

Trong nhiều cuộc hành trình, ắt hẳn bạn đã từng thưởng thức những món ăn, có thể lần đầu ăn món đó, nhưng sẽ là ký ức không phai. Tôi đã có những món ăn lần đầu như thế và đôi khi ăn lại món đó nhưng không còn cảm giác như xưa. Đó là lần đầu tiên dừng chân ở Cà Mau, nơi đó là một cửa sông mênh mông nước. Những người dân ở đây mưu sinh bằng cách thả những miệng đáy (lưới đáy đánh bắt theo nguyên lý lọc nước bắt cá. Cá bị lùa vào lưới dưới tác dụng của dòng chảy và bị giữ lại ở đụt lưới). Tôi ghé nhà một người dân dựng lên bằng những cột chống trên mặt nước. Nước ở nơi này có hai màu, màu vàng gần bờ do phù sa đổ về, còn màu xanh ở giữa dòng. Chủ nhà mời ăn cơm, đó là bữa cơm với gạo tám thơm nấu bằng nồi đất, còn món chính là những con cua, con tôm còn tươi lấy từ miệng đáy, luộc chấm với nước mắm ngon dầm ớt. Cơm gạo ngon thơm phức, hải sản tươi luộc chấm mắm ngon thì không thể nào không ăn no bụng.