Rời làng, họ mang theo tập tục ăn uống, cúng kiếng và cả những khoảng trời ký ức. Ngôi chợ xôn xao tiếng đồng hương, góc nhỏ bày món xưa, thức quà quê đong đưa theo bước chân người bán rong… đã phần nào giúp người xa quê hương vơi nỗi nhớ rơm rạ...
Với nhiều người Hà Nội, Đà Nẵng từ lâu đã trở thành một điểm đến hấp dẫn. Ngược lại, ngày càng nhiều người Đà Nẵng ra làm việc, thăm thú Thủ đô, thậm chí do yêu cầu công tác, ở lại một thời gian dài ở Hà Nội. Dần dà có những mối giao lưu khá dễ thương, thú vị. Nên chăng xem đó là kết quả từ một chữ duyên…
Ẩm thực Việt Nam được thế giới ngưỡng mộ. Thành phố Đà Nẵng trong mắt du khách đánh giá là trung tâm ẩm thực mang nhiều nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực miền Trung. Điều gì làm nên sự vượt trội của ẩm thực Việt Nam và ẩm thực Đà Nẵng, ẩm thực xứ Quảng? Ẩm thực góp phần thu hút du khách, thúc đẩy sự tăng trưởng mạnh mẽ của du lịch.'Ẩm thực Đà Nẵng được gọi là những món ăn 'gây thương nhớ' nức tiếng xa gần. Người ta nói danh sách các món ngon ở Đà Nẵng nới dài như bất tận, mỗi thời điểm trong năm có những món ăn mới'
Chưa đủ 300 ngày quy định của Hiệp định Genève, lính quần sáu túi hằm hằm nện giày sơn lên đá lên đất Quảng Nam, bọn phục thù giai cấp ngóc đầu dậy. Biết anh em ta phân tán đi các cánh, vào chiều 29 Tết Ất Mùi - nhằm ngày 21-1-1955, ông Trần Thận và Lê Bản Trịnh về Duy An, vào nhà Nguyễn Thời, con ông Hương Thời ở xóm Tân Mỹ Đông (nay là Phước Mỹ 1). Đến nơi trời chập choạng tối, nhà vừa cúng rước Ông Bà, mùi khói hương còn phảng phất thơm.
Đến TP Đà Nẵng tham quan, du lịch những ngày này, nhiều du khách tỏ rõ sự khó chịu vì liên tục bị người bán hàng rong, vé số bủa vây năn nỉ, mời chào.
Những ngày đầu bén duyên với nghề, bà Huệ đối mặt với hàng chục lần thất bại bởi sợi mì sấy lên không đẹp, vỡ vụn. Nhưng sự đam mê không cho phép bà dừng lại và vỡ òa khi mì Quảng khô được xuất sang Hàn Quốc.
Tại 'Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà', người dân, du khách có cơ hội thưởng thức, trải nghiệm khoảng 30 món ăn ngày Tết ngon, được lựa chọn từ Đà Nẵng và Quảng Nam.
Theo Nghiên cứu Xu hướng Du lịch 2024 do Booking.com công bố, 73% du khách Việt mong muốn khám phá những món ăn nằm trong danh sách 'nhất định phải thử' khi đặt chân đến một vùng đất mới, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán.
Dịp Tết Nguyên Đán sắp tới, 73% du khách Việt mong muốn khám phá các món ăn nằm trong danh sách 'nhất định phải thử' khi đặt chân đến những vùng đất 'tưởng quen mà lạ.'
Đây là lễ hội do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng và UBND quận Sơn Trà phối hợp tổ chức nhằm thúc đẩy phát triển ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc để phục vụ và thu hút du khách trong nước, quốc tế của thành phố Đà Nẵng (giai đoạn 2023-2030); đồng thời góp phần hỗ trợ doanh nghiệp phục hồi, phát triển hiệu quả và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của ẩm thực Việt Nam; xây dựng thương hiệu 'Ẩm thực Du lịch Sơn Trà', giúp kích cầu du lịch của địa phương, phát triển có chiều sâu và bền vững.
'Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà' diễn ra từ ngày 2-17/2 tại thành phố Đà Nẵng do Hiệp Hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam, Hiệp Hội Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng và UBND quận Sơn Trà phối hợp tổ chức.
Những ai yêu phong cách 'tiệc đứng' nhưng muốn tiết kiệm chi tiêu có thể lựa chọn nhà hàng Cham Restaurant (phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ), bởi tại đây, chỉ cần bỏ ra 100 ngàn đồng, thực khách đã có thể thưởng thức gần 100 món ăn và đồ uống khác nhau.
Những câu chuyện, những kỷ niệm, những cung bậc cảm xúc và nét đặc trưng, bản sắc của quê hương đã được 18 nhà thiết kế chia sẻ với công chúng thủ đô qua chương trình nghệ thuật áo dài 'Nơi tôi sinh ra' diễn ra tại di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám vào tối ngày 5/1.
Tối 5/1, tại sân nhà Thái học, Khu di tích quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám diễn ra chương trình nghệ thuật, trình diễn thời trang áo dài trong hiệu ứng ánh sáng 3D mapping với chủ đề 'Nơi tôi sinh ra'.
Chiều 3-1 tại Hà Nội, Trung tâm Hoạt động văn hóa khoa học Văn Miếu-Quốc Tử Giám phối hợp với nhà thiết kế Minh Hạnh tổ chức giới thiệu chương trình nghệ thuật và trình diễn áo dài mang chủ đề 'Nơi tôi sinh ra'. Đây là một trong những sự kiện văn hóa mở đầu năm mới 2024, diễn ra lúc 19 giờ ngày 5-1 tại Khu Thái Học, Văn Miếu- Quốc Tử Giám với sự tham gia của 18 nhà thiết kế và thương hiệu áo dài nổi tiếng trong cả nước.
Không khí se lạnh, xen lẫn những vạt nắng nhẹ báo hiệu đất nước đã vào Xuân. Năm mới 2024 tới, mang mùa Xuân của đất trời đến với mọi người dân trên khắp dải đất hình chữ S.
Không khí se lạnh, xen lẫn những vạt nắng nhẹ báo hiệu đất nước đã vào Xuân. Năm mới 2024 tới, mang mùa Xuân của đất trời đến với mọi người dân trên khắp dải đất hình chữ S.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực xứ Quảng 2023 giới thiệu đến du khách những sản phẩm văn hóa ẩm thực mang đậm bản sắc của xứ Quảng và các hoạt động văn hóa, du lịch hấp dẫn.
Ngày 30/12, tại thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam) diễn ra khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực với chủ đề 'Món ngon xứ Quảng' lần thứ 1 năm 2023.
Dàn thí sinh Miss Earth 2023 tiếp tục chuỗi hoạt động của tuần lễ Du lịch TP.HCM lần 3, tham gia trồng cây, tìm hiểu về rừng ngập mặn và xây dựng khách sạn xanh…
Với chủ đề 'Món ngon xứ Quảng', Lễ hội Văn hóa Ẩm thực xứ Quảng nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực, du lịch tỉnh Quảng Nam. Đồng thời quảng bá, lan tỏa các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể, tài nguyên và sản phẩm du lịch hấp dẫn, độc đáo với bạn bè, du khách.
Chiều 4-12, UBND tỉnh Quảng Nam tổ chức họp báo giới thiệu lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ nhất năm 2023 với chủ đề 'Món ngon Xứ Quảng'.
Từ ngày 30/12/2023 đến ngày 1/1/2024, Lễ hội Văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ 1, năm 2023 với chủ đề 'Món ngon Xứ Quảng', sẽ diễn ra tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam.
Hàng loạt chuỗi sự kiện sôi động hấp dẫn diễn ra từ nay đến Tết Dương lịch được Hội An chuẩn bị, sẵn sàng phục vụ du khách, với kỳ vọng mang đến nhiều trải nghiệm, kết nối người dân và du khách từ khắp nơi trên thế giới đến tham quan.