Giữa những ngày cuối năm khi không khí Tết đã tràn ngập khắp phố phường, tại Trại tạm giam Công an tỉnh Nghệ An, một bữa cơm tất niên ấm áp được tổ chức đã mang mùa Xuân đến sớm với những phạm nhân đang chấp hành án. Không chỉ là bữa ăn đủ đầy với hương vị Tết cổ truyền, đó còn là sự động viên, sẻ chia của Ban Giám thị và cán bộ quản giáo, giúp những người lầm lỗi thêm niềm tin, quyết tâm cải tạo tốt để sớm trở về với gia đình, xã hội.
Không cầu kỳ, các món ăn mang đậm tính thường nhật này vẫn khiến những ai mê cơm nhà phải thích thú.
Với nhiều người, Tết là sum họp. Nhưng với không ít người khác, về quê ăn Tết lại là một bài toán kinh tế khó giải.
Tết đến, xuân về là dịp để mọi người, mọi nhà quây quần bên mâm cơm đoàn viên, trao nhau những lời chúc bình an, hạnh phúc.
Trước tình hình nhu cầu tiêu thụ thịt tăng cao, thực hiện chỉ đạo nóng tại Công văn số 743/UBND-VP3 ngày 4/2/2026 của UBND tỉnh về việc siết chặt quản lý giết mổ và đảm bảo không để thịt gia súc, gia cầm bệnh, không rõ nguồn gốc tuồn ra thị trường, xã Yên Mô đã khẩn trương vào cuộc. Ngay trong những ngày cận Tết, địa phương đã thành lập các Tổ công tác liên ngành, tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ ngay trong đêm. Động thái này cho thấy sự quyết liệt trong việc lập lại trật tự kinh doanh, hướng tới mục tiêu giữ gìn mâm cơm an toàn cho người dân.
Tết là đoàn viên trở về nhà, làm mâm lễ cúng gia tiên, rồi các thành viên quây quần bên mâm cơm, phụng dưỡng ông bà, bố mẹ. Nhưng với nhiều người vấp ngã vì ma túy, hành trình trở về với những việc tưởng như đơn giản ấy lại vô cùng gian nan, khắc nghiệt.
Từ những bàn tiệc sang trọng tại Nhật Bản đến các quán ăn vỉa hè ở Trung Quốc, Hàn Quốc hay mâm cơm nhà Việt Nam, vì sao đôi đũa luôn là dụng cụ ăn uống chính?
Giữa nhịp sống đô thị hối hả cuối năm, phiên chợ 'Tết xanh - quà Việt' Xuân Bính Ngọ 2026 xuất hiện như một khoảng lùi cần thiết. Ở đó, Tết không chỉ được đo bằng sức mua, mà được gợi mở bằng ký ức, hương vị quen thuộc và những câu chuyện làm ăn tử tế đang âm thầm định hình một cách tiêu dùng bền vững hơn.
Tết là dịp để những người con xa quê trở về sum họp bên mái ấm gia đình, cùng quây quần bên mâm cơm ngày Xuân với bánh chưng xanh, củ hành muối, bát canh măng đậm vị quê nhà...
Theo thống kê nhiều năm, hơn 80% ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc, ai cũng từng ăn và được coi là 'an toàn' trong mâm cơm ngày lễ.
Từng bị gán mác 'bộ phận thải độc', gan lợn khiến không ít người e ngại, thậm chí thẳng tay loại khỏi mâm cơm. Thế nhưng, ít ai biết rằng chỉ 100g gan lợn đã chứa lượng sắt và vitamin A vượt trội, trở thành nguồn dinh dưỡng quý giá nếu sử dụng đúng cách.
Giữa những ngày cuối năm bận rộn, bữa cơm Tất niên hiện lên như một khoảng lặng ấm áp, nơi con người tạm gác lo toan để trở về với gia đình.
3 loại cá tránh mua dịp Tết để không mất lộc đầu năm khi quan niệm dân gian cho rằng không phải loại cá nào cũng phù hợp để mua dịp Tết Nguyên đán.
Măng khô giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc sơ chế không đúng cách có thể gây nhiễm độc, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Sau khoảnh khắc Quốc Trường – Ngọc Trinh gây chú ý trên mạng xã hội, ẩm thực Cần Thơ – quê hương nam diễn viên, bất ngờ được nhiều người tìm hiểu bởi nét mộc mạc, đậm chất miền sông nước.
Ngày 23 tháng Chạp, nhiều người chia sẻ hình ảnh mâm cúng ông Công ông Táo được chuẩn bị đầy đủ, chỉn chu và đẹp mắt, thu hút sự chú ý.
Dưa hành-món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết, không chỉ là một món ăn kèm chống ngán mà còn được biết đến là 'kho' men tiêu hóa, cực tốt cho sức khỏe.
Cách bày biện đơn giản nhưng giúp mâm cỗ trở nên cân đối và bắt mắt hơn.
Tết Nguyên đán là dịp để các gia đình sum họp bên mâm cơm ấm cúng với những món ăn truyền thống đậm đà hương vị quê hương như: bánh chưng, bánh tét, thịt kho, dưa món, chả lụa, mứt, bánh kẹo…
Ngày 9-2, Ban Tổ chức Tết Quân Dân xã Bình Thành tổ chức tổng kết năm 2026 và phát động thực hiện năm 2027. Tham dự có lãnh đạo Bộ CHQS tỉnh, Ban Chỉ huy Phòng thủ khu vực 4 – An Bình và lãnh đạo xã.
Phong tục cổ truyền tốt đẹp của người Việt, dù có chút thay đổi cho phù hợp nhịp sống hiện đại, nhưng vẫn được gìn giữ từ muôn đời nay, qua nhiều thế hệ.
Gia đình đạo diễn Lý Hải vừa có chuyến thăm quê đầy xúc động, quây quần bên người mẹ 100 tuổi cùng mâm cơm giản dị trước thềm Tết Nguyên đán.
Một món ăn mang ý nghĩa tốt lành, dễ làm và đẹp mắt. Bạn hãy làm món ăn này cho mâm cúng Tất niên, chuẩn bị đón giao thừa nào!
Bữa ăn ngày Tết với nhiều món truyền thống giàu năng lượng có thể khiến người mắc đái tháo đường lo lắng. Tuy nhiên, nếu ăn uống hợp lý và tuân thủ điều trị, người bệnh vẫn có thể đón Tết an toàn.
Phường Sơn Trà tổ chức chuỗi hoạt động Xuân yêu thương với các chương trình Ngày hội bánh chưng xanh, phiên chợ hàng Việt phục Xuân Bính Ngọ năm 2026 và Ngày hội Biên phòng toàn dân.
Trong rất nhiều ngày lễ của gia đình Việt, Tết ông Công, ông Táo là dịp khá đặc biệt. Không ồn ào, tưng bừng, cũng chẳng có pháo hoa hay lời chúc tụng, 23 tháng Chạp giống như một khoảng ngắt nhỏ trước khi năm cũ khép lại.
Quây quần bên mâm cơm tất niên Công đoàn, mọi người xích lại gần hơn. Tinh thần đoàn kết được vun đắp, báo hiệu một mùa xuân ấm áp đang về.
1. Ở cuối một con hẻm nhỏ của D'ran - xã bình yên và cổ kính nằm trên đỉnh đèo Sông Pha, đã 5 cái tết trôi qua, thầy giáo Tạ Văn Ngọc (SN 1984, quê Thanh Hóa) cùng gia đình đón thời khắc giao thừa trong khu tập thể đơn sơ dành cho giáo viên. Không pháo hoa rực rỡ, không ánh đèn lễ hội phố thị nhưng đêm giao thừa nơi đây vẫn ấm nồng và trên hết là tình cảm gắn kết của những người xa quê, lặng lẽ gieo chữ nơi vùng cao.
Ngoài những phần quà thiết thực, chương trình còn mang đến bữa cơm tất niên ấm cúng, giúp hàng trăm người lao động xa quê cảm nhận được hơi ấm gia đình giữa lòng thành phố trong những ngày Tết Bính Ngọ 2026 đã cận kề.
Thời điểm này, nhu cầu thị trường tăng cao, đặc biệt là các mặt hàng nông sản và thực phẩm. Do đó, các hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất... trên địa bàn tỉnh đã chủ động mở rộng quy mô, đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng cao của người dân.
Giáp Tết Nguyên đán, làng lươn Phan Thanh (xã Hợp Minh, Nghệ An) rộn ràng từ sáng sớm đến tối muộn. Các cơ sở chế biến hoạt động hết công suất, đỏ lửa suốt ngày đêm để kịp gửi những sản phẩm lươn đặc trưng xứ Nghệ đi khắp mọi miền.
Mâm cỗ '27 phong vị ẩm thực Điện Biên' không chỉ giữ trọn bản sắc truyền thống, mà còn được thể hiện bằng ngôn ngữ thẩm mỹ hiện đại, phù hợp với xu hướng trải nghiệm du khách trong nước và quốc tế.