Theo một nghiên cứu mới, các nhà khoa học đã biến một tế bào vi khuẩn thông thường thành 'cỗ máy sản xuất thuốc' ảo giác có khả năng sản sinh ra một lượng lớn psilocybin, hóa chất nổi tiếng có trong loài 'nấm ma thuật'.
Tưởng chừng như những loài thực vật 'hiền lành' nhưng ẩn sâu trong thế giới của chúng là sự nguy hiểm mà các loài khác khó lường được, kể cả là con người. Cùng điểm mặt qua một số loài cây cực độc trên thế giới từ đó giúp chúng ta có biện pháp phòng ngừa, tránh được hậu quả xấu nhất xảy đến.
Theo Đại học James Cook của Australia, một trong những loại nấm độc nhất thế giới đã được phát hiện lần đầu tiên tại cực Bắc Australia, cách nơi sinh trưởng gốc hàng nghìn dặm.
Trong thiên nhiên, thế giới động vật hoang dã, cạnh tranh sinh tồn rất khốc liệt. Chỉ cần lơ là một chút, có thể dẫn đến họa sát thân. Sau đây là những khoảnh khắc rợn người ấn tượng trong thế giới hoang dã.
Với những ai lớn lên ở miền biên giới Tịnh Biên, nấm mối không phải là món ăn xa lạ. Tuy nhiên, xét về độ hiếm thì loại nấm này thuộc hàng khó kiếm, vì mỗi năm chỉ xuất hiện vào mùa mưa và chỉ mọc 2-3 tháng.
Nấm trứng gà hay còn gọi là nấm César đại đế sở hữu hương vị rất thơm, ngon và giòn. Với hình dáng giống như quả trứng, nấm trứng gà còn được xem là loài nấm cực kỳ quý hiếm trên thế giới.
Nấm Entoloma hochstetteri là loài nấm có kích thước nhỏ và sở hữu màu xanh vô cùng nổi bật và bắt mắt. Đây chính là loài nấm vinh dự được in trên mặt sau của tờ tiền 50 đô la của New Zealand năm 1990.
Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) được xem là loại dược liệu quý, tốt cho sức khỏe. Đây là loại nấm sống ký sinh trên côn trùng, ở các vùng núi cao quanh năm giá lạnh. Những tưởng, loại dược liệu này chỉ có thể được tìm thấy ở những vùng có điều kiện thời tiết lạnh giá, thế nhưng hiện nó lại được nuôi thành công trên địa bàn tỉnh ta, nơi có điều kiện thời tiết nắng nóng, khắc nghiệt. Điều làm chúng tôi ngạc nhiên hơn là người thực hiện thành công mô hình nuôi ĐTHT này có tuổi đời khá trẻ, lại chưa từng được học kiến thức chuyên ngành về nông nghiệp. Đó là mô hình nuôi ĐTHT của anh Lê Minh Trường, sinh năm 1989, ở xã Hoằng Hải, huyện Hoằng Hóa.
Linh chi đỏ, loài nấm dược liệu có giá trị kinh tế cao là một trong những thế mạnh của Lâm Ðồng, nhất là thương hiệu linh chi đỏ Ðà Lạt. Nhưng còn một chủng linh chi có giá trị dược liệu không kém trên địa bàn Lâm Ðồng: Linh chi đỏ Quốc Oai.
Cây nấm ganba (nấm vi khuẩn) này được đánh giá là có chất lượng cực tốt, lại có kích thước nổi trội. Tuy đã khô nhưng vẫn nặng tới 0,25kg, cuối cùng được bán với giá 22.000 tệ (khoảng 77 triệu đồng).
Một loài địa y đô thị phổ biến ở New Zealand đang được quảng bá như 'thần dược' tự nhiên thay thế Viagra nhưng nó có thể mang lại tác dụng không như ý.
Cây nấm ganba (nấm vi khuẩn) này được đánh giá là có chất lượng cực tốt, lại có kích thước nổi trội. Tuy đã khô nhưng vẫn nặng tới 0,25kg, cuối cùng được bán với giá 22.000 tệ (khoảng 77 triệu đồng).
Bệnh viện Đa khoa khu vực Nghĩa Lộ vừa tiếp nhận 9 ca cấp cứu trong tình trạng đau bụng, nôn nhiều, rất mệt, da lạnh, tim nhịp nhanh đều, đau thượng vị. Những người này trước đó đã ăn phải nấm độc.
Bà Lê Thị Hồng Vân, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Yên Bái, cho biết trong sáng 8/8, toàn bộ chín bệnh nhân bị ngộ độc nấm rừng được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Nghĩa Lộ đã ổn định sức khỏe và xuất viện.
Trong khi dắt chó đi dạo tại sân chơi của một trường tiểu học gần nhà đã bất ngờ phát hiện một cây nấm lạ. Nhìn sát vào, anh Trần thấy cây nấm này có hình dáng và màu sắc cực giống nấm linh chi.
Nấm đuôi gà tây còn có tên gọi khác là nấm Vân Chi. Đây là loại nấm đã được người Trung Quốc sử dụng cách đây hàng ngàn năm như một loại trà dược liệu, có hình dáng, màu sắc hệt như những cái đuôi của chú gà tây sặc sỡ.
Chuyện của anh Nguyễn Đình Hoa ở thôn 5, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam, uống nước sắc từ nấm lim xanh để chữa bệnh xơ gan cổ trướng đã được nhiều báo, đài điều tra phản ảnh và ngành Y tế kiểm tra xác nhận sự việc.
Sau thảm họa Fukushima, một lượng phóng xạ khá lớn đã lan tràn về phía Đông Bắc Nhật Bản. Khi thực phẩm từ Fukushima bị cấm do nhiễm phóng xạ ở mức độ cao, thì thực phẩm ở hầu hết các quận lân cận có mức độ phóng xạ an toàn hoặc trong giới hạn cho phép.
Nấm sát thủ kiểm soát cơ hàm của loài kiến trước khi điều khiển con vật cắm hàm vào thân hoặc lá cây rồi chết dần trong đau đớn.
Hiện nay, đang mùa mưa, khí hậu nóng ẩm thuận lợi cho nhiều loại nấm phát triển. Để tránh ngộ độc nấm, tuyệt đối không ăn những nấm lạ. Cần chú ý một số loài nấm cũng có thể trở nên độc trong những trường hợp nấm bị ôi thiu, nấu không kỹ, hoặc khi đã uống rượu. Vì vậy, không nên ăn nấm bị dập nát, hái quá lâu đã bị ôi; thận trọng khi thu hái và chế biến nấm; không nên uống rượu khi ăn nấm, vì rượu làm tăng thẩm thấu độc tố nấm vào máu.
Kiến thức là vô tận, không chỉ nằm trong sách vở và trường học. Nhiều điều thú vị đã và đang được thế giới khám phá từng ngày. Những kiến thức mới lạ về sinh học sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hứng thú với thế giới quanh ta.
Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) đã cập nhật danh sách đỏ mới về các loài có nguy cơ tuyệt chủng, 9.000 loài động vật từ rừng xuống biển đã được thêm vào danh sách này.
Nhóm nghiên cứu của Viện Công nghệ sinh học và môi trường, Trường Đại học Nha Trang đã sản xuất thành công nấm dược liệu đông trùng hạ thảo từ năm 2016, mở ra hướng đi mới gắn nghiên cứu với đào tạo.
Là vị thuốc quý giá có tác dụng tích cực đối với sức khỏe người, đông trùng hạ thảo được xem như thần dược. Tuy vậy, loại nấm này chỉ xuất hiện ở những vùng núi cao xa xôi khiến quá trình khai thác nó trở nên rất gian nan.
Mới đây, phóng viên ảnh Aly Song của hãng thông tấn Reuters đã có dịp theo chân những người nông dân đi thu hoạch đông trùng hạ thảo trên nóc nhà thế giới: Cao nguyên Thanh Tạng.
Khi những cơn mưa mùa hạ đổ trắng, tiếng ve râm ran cũng là lúc chúng tôi chuẩn bị cho cuộc đi 'săn' ve sầu sữa – một món đặc sản được ưa chuộng trong thời gian gần đây.
Thời niên thiếu tôi đã có nhiều năm tháng gắn bó với rừng, cũng được gọi là 'tay săn nấm' thiện nghệ. Tuy nhiên mãi đến bây giờ, được trò chuyện và lội rừng cùng một chuyên gia sinh học 'quyết dâng đời mình cho nấm', tôi mới tận thấy thế giới muôn màu của những chiếc nấm từ tí hon tới khổng lồ kia có thể mê hoặc, quyến rũ đến mức nào.
Nấm gan bò là loài nấm có giá trị ở Việt Nam. Nấm gan bò có kích thước khá lớn và thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa ở Đà Lạt. Quanh loài nấm này, có rất nhiều khám phá thú vị.
Nằm ở rừng sâu, núi cao nên muốn khai thác được loài nấm lim xanh, người dân phải băng rừng hàng giờ đồng hồ, vượt qua hàng chục con suối.