Những ngày qua, hình ảnh khu vực bếp rất mất vệ sinh của một quán buffet ở Hà Nội được một vị khách vô tình chứng kiến và phản ánh trên mạng xã hội, đã gây xôn xao dư luận.
UBND tỉnh Bắc Kạn yêu cầu chấn chỉnh công tác quản lý việc sản xuất, kinh doanh rượu theo quy định của Chính phủ và Chỉ thị số 19BND ngày 11/12/2018 của Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Kạn về việc tăng cường công tác quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh rượu trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn.
Một người bạn đồng hương lâu ngày không gặp, gởi tặng tôi ít cá thác lác quê nhà. Trong bữa cơm chiều ở nơi phố thị, nhìn món chả cá thác lác vàng ươm vợ chiên, lòng tôi không khỏi bâng khuâng.
Trong một nhà hàng buffet đồ nướng và lẩu ở thành phố Thẩm Dương (Liêu Ninh, Trung Quốc) đã xảy ra một vụ việc 'dở khóc dở cười'.
Loại rau dại này trước vứt đi chả ai lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở nên đặc biệt 'hot', là gia vị cực ngon cho món lẩu tại các thành phố lớn.
Nếu là tín đồ món lẩu thì bạn không nên bỏ qua địa chỉ Mudan Hotpot - Chinese Restaurant (166 Phan Chu Trinh, quận Hải Châu) bởi nơi đây phục vụ hơn 10 loại nước dùng với 4 vị cơ bản: chua, cay, mặn, ngọt.
Dù ăn lẩu gì, nhất định không gọi 4 nguyên liệu đi kèm dưới đây, bởi tuy ngon miệng nhưng chúng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe.
Sở Y tế Bắc Kạn công bố nguyên nhân khiến 5 người ở Bắc Kạn phải nhập viện sau khi ăn tại quán lẩu vỉa hè là ngộ độc rượu.
Sở Y tế Bắc Kạn xác định mẫu rượu có hàm lượng methanol vượt mức cho phép là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc này.
Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại quán lẩu Chiêm Còi (khu vực đường Thanh Niên, phường Sông Cầu, TP Bắc Kạn) khiến 5 người phải đi cấp cứu, ngày 20/10, Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn có văn bản báo cáo gửi UBND tỉnh này và Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế).
Đặc sản mũi né nổi tiếng với ẩm thực phong phú mang đậm hương vị biển. Đến du lịch Mũi Né, du khách có cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng nhất có thể kể tới như Lẩu Thả, Món Dông, Bánh tráng nướng mắm ruốc, chả lụi Hàm Tân...
Cơ quan y tế tỉnh Bắc Kạn xác định rượu có hàm lượng Methanol vượt mức cho phép là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc khiến 5 người đi ăn lẩu ở vỉa hè phải đi cấp cứu tối ngày 17/10.
Hàm lượng methanol tính theo phần trăm thể tích ở chén rượu thừa uống dở và chai rượu trắng trên bàn ăn là 16,7%w/v, cao gấp hơn 30 lần mức cho phép hiện nay.
Nguyên nhân khiến 5 người ở Bắc Kạn phải nhập viện sau khi ăn tại quán lẩu vỉa hè là ngộ độc rượu. Những người này đã được xuất viện.
Sở Y tế Bắc Kạn xác định mẫu rượu khiến 5 người phải nhập viện sau khi ăn lẩu tại quán ở TP Bắc Kạn có hàm lượng methanol vượt mức cho phép là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc này.
Ngày 20/10, ông Đinh Mạnh Cường, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn cho biết đã có kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm trong vụ việc 5 người nhập viện sau khi ăn uống tại một quán vỉa hè thuộc địa bàn phường Sông Cầu (thành phố Bắc Kạn).
Liên quan đến vụ việc 5 người ở Bắc Kạn bị ngộ độc phải đi cấp cứu sau khi ăn lẩu ở quán vỉa hè vào tối 17/10, cơ quan Y tế tỉnh Bắc Kạn xác định rượu có hàm lượng Methanol vượt mức cho phép là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc này.
Camera an ninh của quán ăn đã ghi lại được cảnh một chiếc xe ô tô do bất cẩn khi lùi đã suýt đâm trúng trúng nhóm người đang ngồi ăn lẩu trên hè đường...
Mặc dù nguyên nhân gây ngộ độc cho 5 người sau khi ăn lẩu ở Bắc Kạn mới đây đang được điều tra làm rõ nhưng không khó để chúng ta nhận thấy nguy cơ không an toàn từ những món ăn ở vỉa hè, đường phố, đặc biệt là lẩu. Vậy nguy cơ ngộ độc trong các món lẩu là gì?
Hà Nội xây dựng tiêu chí trường học hạnh phúc; Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ 5 người nghi ngộ độc sau ăn lẩu ở Bắc Kạn...
Bản tin nóng tối 19-10 có các thông tin đáng chú ý sau: Bắt tạm giam người mẫu Ngọc Trinh; Quảng Bình: Bất chấp lệnh cấm biển, 2 ngư dân ra khơi bị chìm thuyền; Làm rõ vụ 5 người nhập viện cấp cứu khi vừa ăn lẩu, uống rượu được 10 phút…
Sau khi ăn lẩu và uống rượu tại quán lẩu Chiêm Còi (ở tổ 8, phường Sông Cầu, TP Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn) được khoảng 10 phút thì cả 5 thực khách đều có biểu hiện hoa mắt, tím tái, nôn, trong đó có 1 người xỉu tại chỗ.
5 người nhập viện sau khi ăn lẩu ở quán Chiêm Còi, phường Sông Cầu, TP Bắc Kạn đã dần ổn định về sức khỏe. Quán ăn nơi xảy ra sự việc tạm thời bị đóng cửa.
Các bệnh nhân đi cấp cứu sau khi ăn lẩu, uống rượu tại quán vỉa hè ở Bắc Kạn đã bình phục sức khỏe. Quán lẩu tạm thời bị đình chỉ hoạt động.
Sau khi ăn lẩu tại một quán ăn trên vỉa hè thuộc phường Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn, 5 người có dấu hiệu hoa mắt, sắc mặt tái, khô miệng, nôn, trong đó một người bị lả đi tại chỗ.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản gửi Sở Y tế Bắc Kạn về việc điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản yêu cầu Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn vào cuộc làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn lẩu trên địa bàn TP Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn.
Sau khi ăn lẩu, uống rượu, 5 người có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm phải đi bệnh viện cấp cứu.
Sau khi ăn lẩu tại một quán ăn trên vỉa hè thuộc phường Sông Cầu, TP. Bắc Kạn 5 người có dấu hiệu hoa mắt, sắc mặt tái, khô miệng, nôn, trong đó 1 người bị lả đi tại chỗ. Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Bắc Kạn điều tra làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm này.
Sau khi ăn lẩu tại quán lẩu Chiêm Còi ở đường Thanh Niên (phường Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn), có 05 trường hợp đã phải nhập viện điều trị nghi ngộ độc…
Liên quan đến vụ 5 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn uống quán vỉa hè, Bộ Y tế vừa có yêu cầu tạm thời đình chỉ quán ăn trên để điều tra nguyên nhân.
Để tránh lãng phí đồ ăn, một số nhà hàng ra quy định phạt tiền nếu thực khách không ăn hết đồ đã gọi. Tuy nhiên, việc lẩu Phan 'cân từng cọng rau thừa' để phạt khách hàng đang bị cho là có phần 'quá đáng'.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn chỉ đạo xử lý, tạm đình chỉ quán vỉa hè nghi làm 5 người ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn lẩu.