Hương rừng U Minh mang đậm dấu ấn của miền sông nước Cà Mau đã tạo ấn tượng đẹp trong lòng du khách.
Ngày 12/01/2022, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ký quyết định số 75, công nhận Nghệ thuật chế biến món chay của Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia.
Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: 'Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì về xứ U Minh'.
An Giang nổi tiếng với đặc sản như cà na đập dập, lẩu mắm Châu Đốc, khô nhái, cơm tấm Long Xuyên, cá lóc nướng trui, bánh bò rễ tre... Trong số đó không thể không nhắc đến món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng lại vô cùng độc đáo, đó là đặc sản 'tung lò mò'.
Ngoài sắc đẹp, Quỳnh Thư còn có vũ khí là sự đảm đang của mình!
Thông tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) cho biết, lần đầu tiên Việt Nam được 2 tổ chức thế giới gồm Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (World Record Association - WRA) cùng xác lập 5 kỷ lục trong lĩnh vực ẩm thực.
11 món ăn đặc sản, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam được Tổ chức Kỷ lục Châu Á công bố góp phần quảng bá hình ảnh 'bản đồ ẩm thực' Việt Nam ra khu vực và thế giới phong phú và đa dạng. Đó cũng là một trong những thế mạnh lớn của du lịch Việt Nam, là cầu nối để quảng bá hình ảnh, vị thế của Việt Nam đến du khách trong, ngoài nước.
Đất mũi Cà Mau không chỉ có những cánh rừng tràm, đước mênh mông, các con sông, lạch len lỏi khắp nơi, mà còn nổi tiếng với vô số món ngon làm say lòng thực khách.
Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.