Tin liên quan

Gần đây, làng bè trên ngã ba sông Châu Đốc vừa được 'khoác áo mới' đầy sắc màu, kỳ vọng trở thành điểm check-in mới dành cho du khách khi đến An Giang

Làng bè trên sông Châu Đốc 'khoác áo mới'

#OCOP

Từ những sản phẩm bình dị, gần gũi, sản xuất quy mô hộ gia đình, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trở thành 'đòn bẩy' đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng trong cả nước. Để đạt những thành công bước đầu, phía sau mỗi sản phẩm là một câu chuyện về sự nỗ lực của những người tâm huyết với khát vọng nâng tầm sản phẩm truyền thống.

'Đòn bẩy' OCOP đưa sản phẩm truyền thống vươn xa

Từ lâu, con cá vồ đém sông đã trở thành sản vật đặc trưng của miền châu thổ Cửu Long. Mỗi khi nhắc đến, người ta luôn bồi hồi, nhớ nhung về những món ngon, mang hương vị phù sa của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ.

Thương con cá vồ đém sông

Gần đây, làng bè trên ngã ba sông Châu Đốc vừa được 'khoác áo mới' đầy sắc màu, kỳ vọng trở thành điểm check-in mới dành cho du khách khi đến An Giang.

Mùa nước nổi ở Vĩnh Long được thấy rõ nhất vào con nước rằm tháng 9 âm lịch. Đây là thời điểm nước sông Mekong dâng cao, tìm vào các cánh đồng. Cùng với đó, hoa bông điên điển cũng nở rộ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Mỗi năm, vào thời điểm mùa nước nổi đổ về, vùng đất Vĩnh Long lại hóa thành một cảnh tượng tuyệt đẹp và sống động.

'Hoa mai' mùa nước nổi

#Ẩm thực Việt Nam

Bản đổ ẩm thực Việt Nam lần thứ hai sẽ được xác lập kỷ lục với 126 món ăn độc đáo, trình diễn tại Dinh Độc Lập trong khuôn khổ Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt' diễn ra từ ngày ngày 20 đến 22-10.

Bản đồ ẩm thực Việt Nam sẽ lập kỷ lục mới với 126 món ăn độc đáo

Bản đổ ẩm thực Việt Nam lần thứ hai sẽ được xác lập kỷ lục với 126 món ăn độc đáo, trình diễn tại Dinh Độc Lập trong khuôn khổ Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt, nhằm tôn vinh nghề bếp.

Cần Thơ là một trong những địa điểm du lịch lựa chọn, đặc biệt là trong dịp nghỉ lễ dài ngày 2/9.

Chơi gì, ăn gì, lưu trú ở đâu khi du lịch Cần Thơ dịp lễ 2/9?

#An Giang

Những ngày qua, tại chợ thực phẩm Tân Hưng (huyện Tân Hưng, tỉnh Long An) đã xuất hiện những sản vật đặc trưng của mùa nước nổi, đặc biệt là cá linh non nhưng số lượng còn ít do nước lũ chưa về nhiều. Vì là sản vật đầu mùa nước nổi nên giá bán cá linh non khá cao.

Cá linh non đầu mùa nước nổi

Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

Công thức nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Từ loài cây hoang dại, không có giá trị về kinh tế, giờ cây hẹ nước đã trở thành đặc sản, mang lại thu nnập cho người dân.

Mùa hẹ nước quê tôi

Trên dải đất hình chữ S này, dù ở bất cứ nơi đâu người ta cũng có thể ăn mắm. Nhưng thú vị ở chỗ, mỗi vùng miền lại có những loại mắm khác nhau, phong cách ẩm thực khác nhau và những món ngon cũng rất khác nhau...

TAG

Làng bè trên sông Châu Đốc 'khoác áo mới'

'Đòn bẩy' OCOP đưa sản phẩm truyền thống vươn xa

Thương con cá vồ đém sông

Làng bè trên sông Châu Đốc 'khoác áo mới'

'Hoa mai' mùa nước nổi

Bản đồ ẩm thực Việt Nam sẽ lập kỷ lục mới với 126 món ăn độc đáo

Bản đồ ẩm thực Việt Nam sẽ lập kỷ lục mới với 126 món ăn độc đáo

Chơi gì, ăn gì, lưu trú ở đâu khi du lịch Cần Thơ dịp lễ 2/9?

Cá linh non đầu mùa nước nổi

Công thức nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Mùa hẹ nước quê tôi

Mặn mòi vị mắm trong ẩm thực Việt