Hướng tới sự tiện lợi trong quá trình vận chuyển, đơn giản trong chế biến mà không giảm chất lượng các loại mắm... Công ty TNHH MTV Bà Giáo Khỏe 55555 (phường Vĩnh Mỹ, TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang) đã nghiên cứu, phát triển 2 dòng sản phẩm: Bột mắm sấy khô (cá lóc, cá sặc…) và bột mắm nấu lẩu. Các sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng, thị trường tiêu thụ rộng khắp
Các cấp Hội LHPN tỉnh Cà Mau đã đến thăm hỏi, chia buồn cùng gia đình 3 người phụ nữ tử vong nghi do ngộ độc methanol (cồn công nghiệp).
Nhắc đến Bạc Liêu, người ta lại nhớ đến bản Dạ cổ hoài lang bất hủ hay những giai thoại về Hắc - Bạch công tử. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến những đặc sản sau đây.
Loại cây cỏ này có tên lạ lẫm nhưng là đặc sản ở miền Tây mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.
Mắm là một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực người Việt từ Bắc đến Nam, được nhiều địa phương quan tâm, xúc tiến việc quảng bá như một sản vật du lịch hấp dẫn du khách.
Chương trình 'Mắm Nam bộ và các chàng trai đẹp' được tổ chức nhằm giới thiệu, quảng bá các loại mắm Nam bộ đến với du khách trong và ngoài nước.
Gần đây, nhiều mặt hàng thực phẩm tăng giá, có loại cao đến mức nhà hàng phải ngừng kinh doanh vì đứt nguồn cung.
Nhiều quán ăn nổi tiếng ở Hà Nội với món lẩu cá kèo gần đây phải từ chối không ít khách hàng vì cá kèo khan hiếm, đội giá cao chưa từng có.
Năm 2022 được xem năm kết nối hành trình quảng bá giá trị ẩm thực và đặc sản Việt Nam ra thế giới. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam gọi tên các món ăn đặc sản nổi tiếng để xác lập kỷ lục châu Á.
Tăng Thanh Hà là một trong những sao nữ sành ăn, sành nấu bậc nhất Vbiz. Cô nổi tiếng là sao nữ không chỉ đẹp người, đẹp nết mà còn thích nấu ăn và nấu ăn ngon. Tuy nhiên kể từ lúc sinh con thứ 3, trang Instagram dành cho việc nấu nướng 'vắng bóng' những món ăn do nàng ngọc nữ tự nấu. Thay vào đó là những bữa ăn do chính mẹ đẻ 'ra tay'.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) vừa gửi danh sách 5 món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Việt Nam đến Tổ chức Kỷ lục châu Á để xác lập kỷ lục.
Theo tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), có 5 món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Việt Nam vừa được VietKings gởi đến Tổ chức Kỷ lục châu Á để xác lập kỷ lục. Đó là những món ăn 'bá chấy' nào?
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) chính thức xác lập 2 kỷ lục 'Tổ ong và Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam' tại sự kiện 'Hương rừng U Minh'.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long, trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, tổng lượng khách đến tỉnh ước đạt hơn 50.000 lượt và tổng doanh thu khoảng 25 tỷ đồng, trong đó chủ yếu là khách nội địa, chiếm 98%; công suất phòng đạt gần 70%.
Có 40 chú chim chào mào của các nghệ nhân đến từ các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Kiên Giang, Cần Thơ… tham gia hội thi đặc biệt ở miệt rừng U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau.
Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận xác lập kỷ lục đối với tổ ong mật lớn nhất Việt Nam của nghề gác kèo ong ở tỉnh Cà Mau.
Nồi lẩu mắm lớn nhất Việt Nam có đường kính khoảng 1,2m và có thể phục vụ cho khoảng 300 thực khách.
Vừa qua, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức buổi họp báo thông tin về việc tổ chức Chương trình sự kiện 'Cà Mau Điểm đến 2022'. Một trong những hoạt động đáng chú ý là việc xác lập kỷ lục 'Tổ ong lớn nhất Việt Nam' của nghề gác kèo ong rừng U Minh hạ.
Vào dịp 30/4/2022 tới đây, du khách đến Cà Mau sẽ được chiêm ngưỡng thực tế việc xác lập kỷ lục 'Tổ ong lớn nhất Việt Nam' và kỷ lục 'Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam'.
Nhân kỷ niệm Ngày miền nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước (30/4), du khách đến Cà Mau sẽ được chiêm ngưỡng thực tế việc xác lập kỷ lục 'Tổ ong lớn nhất Việt Nam' của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ, kỷ lục 'Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam'.