Với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân, những năm qua, xã Hà Lĩnh (Hà Trung) đã tập trung thực hiện các giải pháp phát triển kinh tế, trong đó chú trọng phát triển các mô hình nông nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân; đồng thời, đẩy mạnh phát triển công nghiệp và xây dựng các ngành nghề nông thôn.
Thách thức lớn nhất hiện nay trong sản xuất nếp Phú Tân (An Giang) là sự liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ còn thiếu và yếu. Nông dân đã tổ chức sản xuất theo quy mô hợp tác xã, tuy nhiên một số vùng ứng dụng tiến bộ kỹ thuật còn hạn chế, nguồn giống không đồng đều, việc tiêu thụ sản phẩm vẫn nhỏ lẻ, sản phẩm được tiêu thụ chủ yếu thông qua thương lái, điệp khúc 'được mùa mất giá' thường xuyên xảy ra.
Trưởng phòng Kinh tế huyện Thạch Thất (Hà Nội) Hoàng Chí Lượng cho biết, đến thời điểm hiện tại trên địa bàn huyện, người dân đã hoàn thành trên 80% diện tích gieo cấy vụ Xuân Hè năm 2021.
Giá lúa gạo hôm nay tại nhiều tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) có sự điều chỉnh trái chiều khi giá lúa giảm còn giá gạo nguyên liệu và thành phẩm lại có xu hướng tăng. Thị trường giao dịch ổn định.
Trong bối cảnh ngành nông nghiệp vẫn còn tình trạng phát triển với quy mô nhỏ lẻ, manh mún thì việc liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản có vai trò vô cùng quan trọng, góp phần nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho nông sản. Đồng thời, tăng quy mô sản xuất, áp dụng khoa học - kỹ thuật và nâng cao năng lực quản lý, điều hành, tổ chức sản xuất cho các doanh nghiệp (DN).
Giá lúa gạo hôm nay tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục xu hướng đi ngang. Riêng mặt hàng nếp tươi, giá giảm nhẹ 50 - 100 đồng/kg.
QĐND Online - Thấm thoát cũng đã gần năm chục cái Tết trôi qua với tôi chứ không phải là ít. Nhưng cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, khi những cánh hoa đào nở, trong sâu thẳm lòng mình lại trào dâng, bâng khuâng nỗi niềm khó tả, nhớ về những cái Tết năm xưa nơi quê nhà yêu dấu.
Thấm thoát cũng đã gần năm chục cái Tết trôi qua với tôi chứ không phải là ít. Nhưng cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, khi những cánh hoa đào nở, trong sâu thẳm lòng mình lại trào dâng, bâng khuâng nỗi niềm khó tả, nhớ về những cái Tết năm xưa nơi quê nhà yêu dấu.
Theo phong tục vào cuối năm khi cách ngày Tết Nguyên đán cổ truyền 1 ngày, đồng bào dân tộc Thái Tày Thanh (Thái đen) ở Nghệ An sẽ bắt tay vào gói bánh chưng đen, với nguyên liệu là gạo nếp và tro rơm khô được chuẩn bị sau mùa gặt lúa trong năm.
Những món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số như nếp nương Lam, thịt chua lợn rừng, mọc rêu khe... góp phần tạo nên nét độc đáo tại chợ phiên Mường Chon.
Từ đời Đinh - Tiền Lê hơn ngàn năm trước, Chiêm Hóa là châu Vị Long của nước Việt. Sang thời thuộc Minh đổi làm châu Đại Man. Sang thời Hậu Lê, đến năm Minh Mệnh thứ 15, vẫn là châu Đại Man thuộc phủ An Bình hay còn gọi là Yên Bình, đến năm Minh Mệnh thứ 16 (1861) vua Minh Mệnh mới đổi làm châu Chiêm Hóa, thuộc phủ Yên Ninh cũng lập cùng năm. Như vậy tên Chiêm Hóa chính thức có từ năm 1861, và từ đó đến nay tên Chiêm Hóa đi vào lịch sử Tuyên Quang, vào lòng người cả nước.
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bánh chưng không chỉ có một công thức truyền thống mà có thể được biến tấu với nhiều kiểu độc đáo.
Nhắc đến các món ăn trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc thì bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Để có chiếc bánh chưng thơm ngon, hấp dẫn, nguyên liệu quan trọng đóng vai trò quyết định chính là gạo nếp. Và gạo nếp đặc sản Khẩu Láng, xã Thượng Nông (Na Hang) được nhiều bà nội trợ lựa chọn để bánh chưng Tết thật thơm ngon.
Giá lúa gạo hôm nay tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long chững lại và có xu hướng đi ngang sau nhiều phiên tăng liên tiếp, thị trường giao dịch ổn định.
Khi cơn bấc chưa trưởng thành thổi liu riu trên cánh đồng trơ gốc rạ sau mùa gặt, má dắt chị đi mót những bông lúa nếp còn sót lại nằm là là trên mặt ruộng.
Sản xuất vụ xuân thắng lợi có ý nghĩa quan trọng trong việc thực hiện mục tiêu tăng trưởng của nông nghiệp Hà Nội năm 2021. Vì vậy, ngành Nông nghiệp và các địa phương của Thủ đô đã chủ động lập kế hoạch làm đất, lấy nước; hỗ trợ nông dân nguồn giống, vật tư sản xuất vụ xuân… Đến thời điểm này, Hà Nội đã sẵn sàng cho một 'mùa vàng' mới.
Nhằm phục vụ cho thị trường Tết Nguyên đán 2021 này, người dân vùng chuyên canh nếp quýt Đạ Tẻh (huyện Đạ Tẻh) đã gieo trồng và thu hoạch xong 450 ha lúa nếp, năng suất trung bình khoảng 5,2 tấn/ha.
Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công thương, giá gạo ngày 10/1 khá ổn định, trong đó gạo IR NL 504 ở mức 7.800 đồng/kg; gạo TP IR ở mức 8.600 đồng/kg; tấm 1 IR 7.500 đồng/kg và cám vàng 7.600 đồng/kg.
Tháng Chạp về. Chưa tới Tết nhưng niềm vui chờ Tết cũng đã bắt đầu râm ran ngay từ đầu tháng. Cha hớn hở vác rựa đi rong rào sửa dậu, săm soi mấy hàng vạn thọ trồng dọc lối đi đang bắt đầu có búp.
Giá lúa gạo hôm nay tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) biến động nhẹ khi giá lúa ổn định, giá gạo trong nước tăng mạnh do nhu cầu mua đều và đặc biệt là nhu cầu từ kho gạo chợ làm hàng Tết.
ĐBP - Vụ đông xuân 2020 - 2021, huyện Ðiện Biên dự kiến gieo cấy khoảng 4.120ha lúa; trong đó các xã vùng lòng chảo 3.519ha, các xã vùng ngoài 601ha. Hiện nay, bà con nông dân trên địa bàn huyện đang tập trung triển khai sản xuất vụ đông xuân theo kế hoạch, đảm bảo đạt kết quả cao.
Xôi chim bồ câu là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn quyến rũ.
Giá lúa gạo hôm nay tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long duy trì ở mức ổn định sau nhiều phiên biến động. Nguồn cung lúa gạo thấp khiến giá lúa gạo neo ở mức cao.
Giá lúa gạo hôm nay tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long có sự điều chỉnh trái chiều khi giá nhiều loại lúa tiếp tục tăng, trong khi đó, giá gạo duy trì ổn định.