Trung Thu về, nhớ hương cốm Làng Vòng quê tôi thơm dẻo cả tuổi thơ êm đềm

Thu sang, mùa cốm về, những lúc này tôi thường hoài niệm nhớ về những ngày ấu thơ, và ước mong được trở lại để chế biến và ăn thỏa thích món cốm quê mộc mạc, bình dị và tuyệt ngon ngày ấy…

Mẹ vợ tôi

Khi mới yêu vợ tôi, trước khi cưới cô ấy, tôi gặp hai thằng em trai vợ đầu tiên, sau đến ông bố vợ. Mẹ vợ, tôi biết sau cùng. Thật cụ thể gặp trong trường hợp nào, bây giờ tôi cũng không còn nhớ, nhưng hiển hiện như in lần gặp ban đầu. Đấy là hình ảnh một người phụ nữ nhỏ nhắn, khắc khổ và nhanh nhẹn.

Quảng Lạc đón Bằng công nhận xã Nông thôn mới

Sáng 6/8, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân xã Quảng Lạc (Nho Quan) tổ chức lễ đón Bằng công nhận xã đạt chuẩn Nông thôn mới năm 2021. Đồng chí Trần Song Tùng, TVTU, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã tới dự.

Mường La hướng tới phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Huyện Mường La hiện có 8 hợp tác xã được cấp Giấy chứng nhận VietGAP; 2 hợp tác xã được cấp 6 mã số vùng trồng; 700ha cây ăn quả được cấp chứng nhận an toàn, chứng nhận hữu cơ, tiêu chuẩn VietGAP; hình thành 7 chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm. Những kết quả này minh chứng cho sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền, doanh nghiệp, HTX và người dân, hướng tới phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Thơm nồng rượu đòng đòng Đạ Tẻh

Những ngày này, tại Hợp tác xã Quyết Tâm (xã An Nhơn, huyện Đạ Tẻh) đông đảo bà con Tày, Nùng tham gia các công đoạn sản xuất rượu đòng đòng. Sau dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022 vừa qua, thì đây là lần thứ 2 Hợp tác xã Quyết Tâm sản xuất rượu đòng đòng từ nếp quýt với hương thơm nồng, êm dịu đặc trưng từ đòng đòng.

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất lúa vụ mùa

ĐBP - Vụ mùa 2022, TP. Điện Biên Phủ gieo cấy hơn 1.314ha lúa. Để hỗ trợ nông dân đạt vụ lúa mùa thắng lợi, các mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật mới trong sản xuất lúa đang được thành phố tích cực triển khai thực hiện.

Vui buồn hương nếp Mường Bo

Mường Bo là miền đất tươi đẹp, thanh bình, nằm ở phía Đông Nam của thị xã Sa Pa. Từ lâu, nơi đây được biết đến với khung cảnh nên thơ, với những bản làng ấm êm, những cánh ruộng bậc thang đượm màu no ấm. Đây cũng là quê hương của giống lúa quý, lúa nếp Mường Bo thơm ngon nức tiếng suốt bao năm qua.