Thực hiện cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm theo chỉ đạo của Bộ Công an và Giám đốc Công an thành phố, ngày 12/9/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đà Nẵng đã triệt phá thành công một cơ sở sản xuất giấm giả với quy mô lớn, công suất hơn 1.000 lít mỗi ngày, tiêu thụ trên địa bàn thành phố và các tỉnh lân cận.
Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa triệt phá cơ sở sản xuất dấm giả quy mô lớn với công suất sản xuất hơn 1.000 lít mỗi ngày.
Công an Đà Nẵng vừa triệt phá cơ sở sản xuất giấm giả bằng hóa chất công nghiệp với số lượng đưa ra thị trường hơn 1.000 lít mỗi ngày.
Sáng 13/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết vừa triệt phá, bóc gỡ đường dây sản xuất giấm giả từ axit axetic công nghiệp, mỗi ngày tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm giả ra thị trường.
Đêm 12-9, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị đã phát hiện, xử lý một vụ sản xuất giấm giả với quy mô lớn tại tổ 45, phường An Khê (TP Đà Nẵng)
Ngày 13/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa triệt phá cơ sở sản xuất dấm giả quy mô lớn với công suất sản xuất hơn 1.000 lít mỗi ngày.
Không trải qua các công đoạn làm chín như hấp, luộc hay chiên rán, món ăn này là sự hòa quyện giữa thịt lợn tươi, bì lợn thái mảnh, thêm chút tỏi, ớt, lá đinh lăng, rồi được khéo léo gói vào giấy bóng, bên ngoài bọc nhiều lớp lá chuối. Nem chua cực kỳ sạch và giàu lợi khuẩn, bởi khâu chọn nguyên liệu và chế biến đều được làm rất nghiêm ngặt.
Chướng bụng là tình trạng phổ biến ở phụ nữ, gây khó chịu và ảnh hưởng sinh hoạt. Đôi khi đây chỉ là rối loạn nhẹ, nhưng cũng có thể cảnh báo bệnh lý nghiêm trọng.
Sữa chua là sản phẩm bổ dưỡng, nhưng nên ăn vào thời điểm nào trong ngày để đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
Trong lần kiểm tra nồng độ cồn mỗi sáng theo quy định của công ty, 3 tài xế vô cùng sửng sốt khi thấy nồng độ cồn trong máu của họ cao hơn mức cho phép.
Thử ngay rau củ muối chua cay kiểu Tứ Xuyên – giòn tan, vị chua cay đặc trưng, ăn kèm cơm, lẩu, thịt nướng hay món xào đều ngon xuất sắc.
LanzaTech Global (Mỹ) phát minh công nghệ biến CO₂ thành chất béo giống dầu cọ, ứng dụng trong mỹ phẩm và sản xuất nhiên liệu hàng không bền vững.
Các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm có nguy cơ cao gây ung thư nếu ăn thường xuyên.
Từ nhánh ổi bị bỏ đi đến nước uống hằng ngày, câu chuyện của chị Âu Chúc Mai, ngụ xã Tân Hiệp và anh Nguyễn Văn Sỹ, ngụ xã Thạnh Đông cho thấy khát vọng làm kinh tế gắn với tài nguyên bản địa, vừa đảm bảo sức khỏe vừa hướng tới phát triển bền vững.
Nghiên cứu tại ETH Zurich phát hiện cơ chế khiến một số bia Bỉ — đặc biệt Tripel — giữ lớp bọt lâu hơn trước khi uống.
Bột sắn dây, với thành phần tự nhiên từ củ sắn dây, từ lâu đã được biết đến như một vị thuốc dân gian có nhiều lợi ích với sức khỏe.
Từ những nguyên liệu tự nhiên nơi núi rừng hùng vĩ, qua bàn tay khéo léo và những bí quyết truyền đời, người Mường Hòa Bình đã tạo nên một thức uống có men độc đáo, đựng trong vò sành, uống bằng cần hút. Chắc chắn vị thơm nồng, ngọt ngào của rượu cần sẽ làm ngất ngây bất cứ ai thưởng thức, không hổ danh là một trong 3 món ẩm thực tiêu biểu của xứ Mường lọt top ẩm thực đặc sắc nhất Việt Nam.
Một du khách đã ghi lại khoảnh khắc hiếm có khi đàn voi rơi vào tình trạng say xỉn sau khi ăn quá nhiều trái cây lên men trong chuyến tham quan Khu bảo tồn thiên nhiên MalaMala (Nam Phi).
Trong quan niệm y học cổ truyền, não bộ được xem là 'hải của tủy', gắn liền với tinh khí của thận, huyết của tâm và sự điều hòa của can tỳ. Vì vậy, dưỡng não không chỉ là nuôi dưỡng trí tuệ, mà còn là dưỡng tinh – bổ khí – hòa huyết...
Hãy chọn nước tương có nhãn 'lên men tự nhiên', sản phẩm của quy trình sản xuất truyền thống và lành mạnh hơn, giảm thiểu các thành phần hóa học.
Các nhà khoa học Đại học Nottingham (Anh) vừa xác định được những yếu tố vi sinh và môi trường quyết định hương vị socola trong quá trình lên men hạt ca cao - bước đầu tiên và quan trọng nhất sau thu hoạch, đặt nền móng cho mùi thơm, độ phức hợp của hương vị và giảm vị đắng.
Nước là yếu tố quan trọng hàng đầu đối với sự sống của cây trồng. Tưới cây đúng cách không chỉ giúp cây phát triển khỏe mạnh mà còn hạn chế sâu bệnh, cải thiện năng suất và chất lượng của cây.
Bên cạnh nước mắm thì nước tương cũng là gia vị quen thuộc trên bàn ăn người Việt; nhưng không phải ai cũng biết chọn nước tương ngon và dùng đúng cách.
Nước vo gạo có thể hỗ trợ giảm rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn, nhưng không phải là phương pháp điều trị rụng tóc hoàn toàn.
Các nhà khoa học tại Đại học Rice, Mỹ vừa có một phát hiện đột phá về khả năng tái lập trình vi khuẩn thực phẩm để sản xuất nhiều vitamin hơn, mở ra triển vọng mới trong lĩnh vực dinh dưỡng và y học. Nghiên cứu tập trung vào vi khuẩn 'Lactococcus lactis', một loại vi khuẩn phổ biến trong các sản phẩm sữa lên men.
Với ý tưởng tạo ra một sản phẩm mật ong khác biệt, tốt cho sức khỏe, chị Nguyễn Lê Ngọc Linh (xã Hóa Quỳ, tỉnh Thanh Hóa) đã bỏ phố về quê, phát triển mô hình khởi nghiệp nông nghiệp đầy sáng tại miền núi phía Tây xứ Thanh.
Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.
Mở cửa nhà máy đón khách tham quan là một trong những hoạt động thể hiện sự minh bạch và tôn trọng người tiêu dùng. Yakult là một trong những doanh nghiệp duy trì hoạt động này tại Việt Nam, tạo cơ hội để người tiêu dùng trực tiếp quan sát quy trình sản xuất và an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm.
Câu trả lời nằm ở lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh – khác biệt hoàn toàn với văn hóa ăn kiêng khắt khe phổ biến ở phương Tây. Người Hàn không ép mình vào những chế độ khổ hạnh, mà duy trì vóc dáng và sức khỏe nhờ những nguyên tắc đơn giản, dễ áp dụng hàng ngày, kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng, vận động và ý thức chăm sóc bản thân.
Chuyên gia đề xuất xây dựng trung tâm kết nối và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam.