Trong bối cảnh thị trường cà phê đặc sản phát triển mạnh tại Việt Nam, một bộ phận nông hộ trồng cà phê ở Gia Lai chủ động chuyển dịch từ mô hình sản xuất cà phê thông thường sang cà phê chất lượng cao, lấy Robusta làm trọng tâm.
Dưa hành-món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết, không chỉ là một món ăn kèm chống ngán mà còn được biết đến là 'kho' men tiêu hóa, cực tốt cho sức khỏe.
Dịp Tết Nguyên đán sắp tới, nhiều người băn khoăn uống nước hoa quả lên men hay là ăn trái cây chín cũng có thể khiến máy đo nồng độ cồn 'báo có cồn' và có bị xử phạt?
Đến Gia Lai, ngoài ngắm cảnh đẹp thiên nhiên ấn tượng, du khách không thể bỏ qua những món đặc sản độc đáo từ tên gọi, cách chế biến lẫn hình thức như bún cua thối, phở khô hay tré.
Người tiêu dùng giờ đây chú trọng nghiên cứu, đọc kỹ danh sách thành phần mỹ phẩm, tránh những tuyên bố 'xanh' mơ hồ. Đặc biệt, khách hàng Gen Z từ chối các hóa chất không cần thiết cho làn da của họ...
Dù không uống rượu bia, việc ăn các loại hoa quả nhiều đường như vải, sầu riêng hay dứa chín vẫn có thể khiến máy đo báo nồng độ cồn và khiến bạn bị xử phạt oan trong dịp Tết này.
Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người, vậy ăn thế nào là an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Công an tỉnh Nghệ An vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (sinh năm 1992, trú tại xã Thiên Nhẫn) về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an Nghệ An vừa triệt phá một cơ sở sản xuất hơn 60.000 lít giấm giả bằng hóa chất công nghiệp.
Thay vì sản xuất giấm gạo bằng phương thức lên men tự nhiên, đối tượng đã pha axit axetic công nghiệp với nước lã, san chiết vào chai nhựa dán nhãn 'Giấm gạo lên men tự nhiên', rồi đưa đi tiêu thụ tại chợ, cửa hàng tạp hóa.
Liên quan đến vụ án này, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An đã khởi tố Lê Thị Lộc, trú tại xã Thiên Nhẫn, về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Ngày 05/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (SN 1992, trú xóm 14, xã Thiên Nhẫn, tỉnh Nghệ An) về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.
Ngày 5/2, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an Nghệ An) cho biết, đơn vị vừa triệt phá một cơ sở sản xuất giấm giả quy mô lớn; đồng thời, ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (sinh năm 1992), trú tại xóm 14, xã Thiên Nhẫn (Nghệ An) về tội sản xuất, buôn bán thực phẩm giả.
Trong đợt cao điểm phòng, chống buôn lậu và gian lận thương mại, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An vừa triệt phá một cơ sở sản xuất giấm giả quy mô lớn, thu giữ hàng nghìn sản phẩm chuẩn bị tuồn ra thị trường.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An mới ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (sinh năm 1992, trú tại xóm 14, xã Thiên Nhẫn, tỉnh Nghệ An) về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Nhằm tăng lợi nhuận và rút ngắn thời gian sản xuất, Lộc pha trộn axit axetic công nghiệp với nước theo tỉ lệ 2 lít axit/100 lít nước, sau đó san chiết vào chai nhựa và đóng nắp thành phẩm. Và Lộc in trên nhãn sản phẩm dòng chữ 'Giấm gạo lên men tự nhiên' để tung ra thị trường.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc về hành vi sản xuất, buôn bán giấm giả bằng axit axetic công nghiệp, với quy mô lớn, tiêu thụ trong và ngoài tỉnh...
Từ tháng 6/2025 đến nay, Lê Thị Lộc ( sinh năm 1992, trú tại xã Thiên Nhẫn, tỉnh Nghệ An) đã sản xuất khoảng 60.000 lít giấm giả đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Việc sử dụng giấm giả có nguồn gốc từ axit axetic công nghiệp là cực kỳ nguy hiểm, có thể gây tổn thương dạ dày, ngộ độc thần kinh, hoặc tích tụ thành ung thư.
Tăng cường đấu tranh chống hàng giả, đặc biệt đối với mặt hàng lương thực, thực phẩm, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An vừa phát hiện, xử lý một cơ sở sản xuất giấm giả với quy mô lớn.
Lực lượng chức năng bắt quả tang đối tượng đang pha chế giấm gạo nếp giả, thu giữ hơn 6.000 chai thành phẩm cùng hàng chục nghìn nhãn mác, dụng cụ sản xuất.
Công an tỉnh Nghệ An vừa khởi tố Lê Thị Lộc vì hành vi dùng axit công nghiệp pha với nước lã để sản xuất 60.000 lít giấm giả.
Thay vì sản xuất giấm gạo bằng phương pháp lên men tự nhiên, đối tượng sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước lã, sau đó san chiết vào chai nhựa, đóng thùng cát tông đưa đi tiêu thụ tại các chợ, cửa hàng tạp hóa trong và ngoài tỉnh.
Ngày 5/2, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc, SN 1992, trú tại xóm 14, xã Thiên Nhẫn về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Thực phẩm bổ sung và các 'siêu thực phẩm' ngày càng được quảng bá rầm rộ với nhiều lời hứa hẹn về huyết áp, miễn dịch hay não bộ. Tuy nhiên, không phải dưỡng chất nào cũng mang lại lợi ích như mong đợi nếu dùng sai cách hoặc sai đối tượng.
Cuộc thi 'Sinh viên QNU với ý tưởng khởi nghiệp' do Trường Đại học Quy Nhơn tổ chức đã thu hút hơn 100 dự án tham gia, tạo không gian để sinh viên trình bày, thử nghiệm và phát triển các ý tưởng sáng tạo.
Các nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy chất xơ, vốn được biết đến với vai trò hỗ trợ tiêu hóa, còn có thể giúp bảo vệ chức năng não bộ và cải thiện khả năng nhận thức, đặc biệt ở người cao tuổi.
Lần đầu tham gia Hội chợ Mùa Xuân 2026, Trà Shanam mang theo mùa xuân Tà Xùa xuống phố với khát vọng quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu.
Sau khi uống rượu, cơ thể co giật, nhịp thở không đều, da tím tái, mắt nhìn mờ, bất tỉnh... là dấu hiệu ngộ độc rượu, cần vào viện cấp cứu ngay.
Việc trưng bày hàng hóa của các doanh nghiệp, địa phương đã hoàn tất, sẵn sàng đón nhận người tiêu dùng ngay sau khi kết thúc Lễ khai mạc Hội chợ Mùa Xuân năm 2026.
Bạn không nên ăn dưa cải muối chưa chín vì lượng nitrit cao có thể kết hợp với các amin trong cơ thể tạo thành hợp chất có khả năng gây ung thư.
Đường ruột được ví như 'bộ não thứ hai' khi sở hữu mạng lưới thần kinh phức tạp và giao tiếp chặt chẽ với não bộ. Những gì chúng ta ăn mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến tiêu hóa, mà còn chi phối miễn dịch, chuyển hóa và cảm xúc thông qua hệ vi sinh đường ruột.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản gửi UBND tỉnh về việc xem xét đề nghị lập hồ sơ khoa học 'Nghề nước nắm truyền thống Phan Thiết' đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2026.
Chiều 31-1, Trường Đại học Quy Nhơn tổ chức vòng chung kết cuộc thi 'Sinh viên QNU với ý tưởng khởi nghiệp'.
Hội chứng ruột kích thích (IBS) là một rối loạn mạn tính của đường tiêu hóa, ảnh hưởng đến chức năng của ruột mà không gây ra tổn thương cấu trúc. Một trong những trụ cột quan trọng trong quản lý IBS là dinh dưỡng hợp lý và thay đổi lối sống.