Quán đậu hũ thối tại chung cư Trần Quốc Thảo (quận 3, TP.HCM) thu hút nhiều bạn trẻ xếp hàng khi mở bán. Một số khách còn đi từ Bình Dương đến đây để trải nghiệm món ăn mới này.
Vải là loại quả truyền thống có mặt trong mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ, thế nhưng không ít người băn khoăn liệu ăn quả vải có bị lên nồng độ cồn không?
Ngoài màu sắc, mùi hương của rượu cũng là một phương tiện có thể giúp nhận biết rượu đã quá hạn sử dụng bạn nên chú ý nhé.
Vào ngày Tết Đoan Ngọ, có một món ăn rất đặc trưng làm nên 'linh hồn' của nghi thức diệt sâu bọ, đó là món cơm rượu nếp.
Từ nguyên liệu chính là quả dứa kết hợp với bồ hòn và sả, nhóm giáo viên Trường THCS Lê Thành Công (TPHCM) đã sáng chế nước tẩy rửa đa năng.
Trong ngày Tết Đoan Ngọ không thể thiếu được món cơm rượu truyền thống. Vì thế bạn hãy thử tự làm ngay món cơm rượu thơm ngon với cách làm đơn giản dưới đây nhé!
Nhiều người vẫn thường có thói quen lấy nước vo gạo rửa mặt, vậy rửa mặt bằng nước vo gạo hàng ngày có tốt không?
Từng trải qua thất bại khi từ bỏ công việc và trở về quê nghiên cứu sản xuất rượu trái cây, sau gần 5 năm không bỏ cuộc, anh Hồ Duy Khánh đã sản xuất thành công các sản phẩm rượu chế biến lên men từ trái cây, qua đó đưa thương hiệu rượu Việt lên bán tại nhiều cửa hàng, siêu thị lớn.
Ngày 15/6, Đoàn đại diện Vụ Thị trường châu Á-châu Phi (Bộ Công thương), 5 doanh nghiệp Nhật Bản về tỉnh Hải Dương nghiên cứu thị trường vải thiều nhằm tăng cường việc xuất khẩu quả vải sang Nhật Bản.
Cùng với nhập khẩu quả vải tươi, doanh nghiệp Nhật Bản mong muốn sắp tới có thể áp dụng kỹ thuật lên men để chế biến vải thiều tươi thành nhiều sản phẩm khác.
Nhật Bản là một trong những thị trường khó tính bậc nhất thế giới, nhưng nhiều nông sản của Hải Dương vẫn đang được xuất khẩu sang thị trường này với sản lượng ngày càng tăng, trong đó vải thiều Thanh Hà đang giữ vai trò chủ lực.
Lãnh đạo tỉnh mong thời gian tới, doanh nghiệp Nhật Bản sẽ quan tâm hỗ trợ, góp ý cho doanh nghiệp tại Việt Nam về các khâu thu mua, đóng gói, chế biến quả vải nói riêng và các mặt hàng nông sản khác.
Ngày 15/6, đoàn doanh nghiệp Nhật Bản đã về Hải Dương khảo sát vùng vải thiều xuất khẩu của tỉnh. Chương trình do Sở Công Thương Hải Dương phối hợp với Vụ thị trường châu Á - châu Phi (Bộ Công Thương) tổ chức.
Nhiều người có thói quen rang đậu đen để đun nước uống, vậy đậu đen rang nấu nước uống có tác dụng gì?
Thời gian qua xảy ra một số trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc do độc tố botulinum. Vậy ngộ độc Botulinum là gì? Và những loại thực phẩm nào dễ có nguy cơ gây ngộ độc Botulinum?
Tất cả những người làm vườn nhà phố thích tiết kiệm thời gian và tiền bạc thì tham khảo ngay mẹo hữu ích này.
Chúng ta thường có thói quen vứt dầu ăn thừa mà không biết nếu tái sử dụng nó thât sự mang lại nhiều lợi ích.
Uống bia hơi giải nhiệt là thói quen của nhiều người vào mùa hè nhưng thực tế lạm dụng đồ uống này sẽ gây hại cho cơ thể.
Thực phẩm muối chua là một trong những món ăn đưa cơm được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu lạm dụng sẽ gây hại cho sức khỏe.
Đầy bụng, khó tiêu là tình trạng rất thường gặp. Có nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng này, trong đó một số loại thực phẩm hoặc ăn uống không đúng cách có thể là 'thủ phạm'.
Ít nhất 29 người đã thiệt mạng và 61 người khác phải nhập viện ở Nga sau khi họ uống một loại nước táo lên men bị nhiễm độc.
Được kết tinh từ tép biển tươi ngon cùng hạt muối của Lộc Hà (Hà Tĩnh), 'Mắm tôm Làng xưa' mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm có hương vị thơm ngon, chất lượng.
Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã ứng dụng thành công công nghệ sinh học để sản xuất sữa chua, dầu ăn và thức ăn chăn nuôi từ mắc ca - một loại cây có giá kinh tế và dinh dưỡng cao.
Hiện nay, sản phẩm của HTX, doanh nghiệp muốn được lưu hành trên thị trường, ngoài đảm bảo về chất lượng, phải rõ ràng các giấy chứng nhận, quy cách về bao bì, đăng ký sở hữu trí tuệ… Nếu không, HTX có thể rơi vào khủng hoảng truyền thông khi sản phẩm chẳng may vướng phải một lỗi nào đó trong quy trình sản xuất, kinh doanh.
Chỉ rắc một nắm gạo vào chậu cũng giúp cây phát triển tươi tốt như được bón phân.