Bàng vuông, phong ba và cây tra từ lâu đã trở thành biểu tượng về sức sống mãnh liệt ở huyện đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa). Riêng cây tra không chỉ vững vàng tỏa bóng mát nơi đầu sóng ngọn gió mà còn cung cấp nguồn rau, quả cho cán bộ, chiến sĩ và người dân trên các đảo. Với những chùm quả chín màu sẫm, ăn vào có vị tương tự trái nho trên đất liền, cây tra còn được ví von là cây 'nho biển' nơi đảo xa.
Dù là món quen thuộc nhưng việc tạo dáng gà cúng chưa bao giờ là điều dễ dàng, nhất là với những người chưa có nhiều kinh nghiệm.
Tết đến, xuân về, đồng bào các dân tộc Mường, Thái ở vùng cao xứ Thanh lại mở hội tung còn. Môn thể thao xuất phát từ trò chơi giao duyên dân gian có từ lâu đời này là 'món ăn tinh thần' không thể thiếu và cũng là nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số ở khu vực miền núi Thanh Hóa.
Vợ chồng tôi sống chung với cha mẹ chồng. Thật ra tôi cũng không thích phải sống chung chạ với ai khi bản thân đã có nhà riêng đầy đủ tiện nghi. Nhưng chồng tôi là con trai duy nhất, tôi cũng không đành lòng ép buộc anh phải lựa chọn giữa mẹ và vợ.
Theo dòng chảy của cuộc sống hiện đại, làm mới mâm cơm ngày Tết là một xu hướng. Hơn ai hết mẹ hiểu rằng, Tết là dịp cả gia đình mong đợi những điều tốt lành, mới lạ.
Nhà rông được ví như trái tim của mỗi ngôi làng. Sau khi dựng xong, bà con cùng nhau tổ chức lễ cúng nhằm cảm tạ thần linh, cầu mong được bình yên, no ấm. Mới đây, dân làng Đê Kjiêng (xã Ayun, huyện Mang Yang, Gia Lai) vừa hân hoan tổ chức nghi lễ độc đáo này tại nhà rông mới.
Lớp lá bánh cuốn mỏng tang bọc nhân tôm nõn và thịt ba chỉ băm nhỏ như gói gọn tinh túy đất trời và sự khéo léo của người dân vùng châu thổ sông Mã.
Chắc chắn với những món ăn hấp dẫn này cả nhà sẽ có bữa cơm cuối tuần thật ngon và thú vị.
Được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, nhanh chóng, thức ăn chế biến sẵn ngày càng phổ biến tại các siêu thị và được khách hàng tin dùng nhờ chất lượng đảm bảo, giá thành hợp lý.
Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng và Câu lạc bộ (CLB) Bếp ngon Phương Nam (Cần Thơ) đã tạo nên một mối duyên đưa hai miền thân thiết với nhau hơn, qua các cuộc gặp gỡ, giao lưu và liên kết những ý tưởng sáng tạo món ăn, thức uống, từ nguyên liệu ẩm thực của hai địa phương. Những món ăn được biến tấu, cách tân lần đầu tiên lên mâm thông qua tài năng của các đầu bếp chuyên nghiệp, đã tạo nên cảm xúc khác lạ cho thực khách, đang góp phần làm phong phú hơn cho một loại hình du lịch độc đáo và hấp dẫn là du lịch ẩm thực...
Rằm Trung thu (15/8 âm lịch hằng năm) cũng là một dịp được nhiều người coi trọng và cẩn thận chăm chút cho mâm cỗ cúng gia tiên.