Bí quyết làm món vịt bọc xôi hấp lá sen cho lễ Tết

Món vịt bọc xôi lá sen thơm lừng sẽ giúp đổi vị cho bữa ăn gia đình những ngày cuối năm. Xôi không chỉ thấm vị béo của vịt mà hút trọn mùi thơm ngát của lá sen.

Trưng bày sản phẩm lưu niệm và trải nghiệm tại Bảo tàng Hồ Chí Minh

Sáng 9-1, Bảo tàng Hồ Chí Minh đã tổ chức khai trương khu lưu niệm và trải nghiệm tại phòng trưng bày của bảo tàng.

Quỹ quay vòng hỗ trợ phụ nữ tỉnh Ninh Bình - 'Một vốn bốn lời'

'Một vốn bốn lời' - là cách mà nhiều người diễn tả tính hiệu quả của nguồn 'Quỹ quay vòng hỗ trợ phụ nữ tỉnh Ninh Bình'. Bởi thông qua việc thực hiện Quỹ không chỉ giúp đỡ chị em được vay vốn vươn lên phát triển kinh tế mà đã giúp chính những thành viên trong Ban Quản lý Quỹ nâng cao kiến thức nhiều mặt. Đối với các xã được thực hiện dự án từ nguồn Quỹ cũng đã tạo sự gắn kết của hội viên phụ nữ với tổ chức Hội, thu hút ngày càng nhiều chị em tham gia sinh hoạt, xây dựng tổ chức Hội trong sạch, vững mạnh. Sử dụng nguồn Quỹ một cách hiệu quả còn mang lại ý nghĩa xã hội lớn, bởi từ đây nhiều chị em đã có thêm điều kiện để chỉnh trang nhà cửa, góp sức xây dựng nông thôn mới.

Mẹo làm cá hấp bọc lá sen không lo đắng

Để loại bỏ hương vị đắng của lá sen, bà nội trợ nên ngâm và phơi khô lá với nước sôi trước khi hấp cùng với cá hoặc các loại nguyên liệu khác.

Tạo thành công lớp phủ chống dính đẩy lùi mọi vi khuẩn

Các nhà nghiên cứu đã tạo ra lớp chống dính tối ưu kết hợp giữa công nghệ y tế và ngành công nghiệp thực phẩm để tạo ra một bề mặt tự làm sạch, đẩy lùi cả những 'siêu nhân' vi khuẩn, virus nguy hiểm nhất.

Hàng loạt mô hình khởi nghiệp độc đáo tại Đồng bằng sông Cửu Long

Sữa gạo lứt, mộng dừa sấy dẻo, tranh thư pháp trên lá sen khô, bánh xèo nhân củ hũ dứa.... là những sản phẩm độc đáo do những người trẻ tuổi ở ĐBSCL sáng tạo và gây ấn tượng mạnh trên thị trường.

Nhiều mô hình khởi nghiệp độc đáo tại Đồng bằng sông Cửu Long

Hiện nay, xu hướng thúc đẩy chuỗi giá trị cho sản phẩm từ khai thác đi song song với bảo tồn tài nguyên thiên nhiên từ các sản phẩm chủ lực của địa phương, gắn với giá trị văn hóa bản địa đang được nhiều tỉnh, thành trong cả nước chú trọng.

Áo dài là của Việt Nam

Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm (Bộ VHTTDL) vừa có thông tin chính thức về áo dài cũng như Đề án quốc phục của Việt Nam, sau khi có nhiều ý kiến khác nhau về một trang phục giống với áo dài được trình diễn trong một show diễn thời trang ở Trung Quốc.

Món Phật nhảy tường tốn cả ngày chuẩn bị

Món Phật nhảy tường nổi tiếng ở Trung Quốc chỉ dành cho giới nhà giàu vì nguyên liệu đắt đỏ, cách chuẩn bị công phu.

Những lợi ích bất ngờ của rau rút quen thuộc với người Việt

Rau rút là loại rau bình dân, quen thuộc với người Việt Nam. Nếu biết ăn đúng cách, thứ rau dân dã, rẻ tiền này có thể trở thành 'vị thuốc bổ tự nhiên' rất tốt cho sức khỏe con người.

4 món đồ thời trang giúp bạn trẻ trung xinh đẹp mỗi ngày

Những chiếc áo sơ mi xinh xắn, đồng hồ đeo tay bắt mắt,...sẽ góp phần định hình phong cách thanh lịch và trẻ trung cho bạn mỗi ngày.

Những lợi ích bất ngờ của rau rút quen thuộc với người Việt

Rau rút là loại rau bình dân, quen thuộc với người Việt Nam. Nếu biết ăn đúng cách, thứ rau dân dã, rẻ tiền này có thể trở thành 'vị thuốc bổ tự nhiên' rất tốt cho sức khỏe con người.

Bộ trưởng Nông nghiệp ngợi khen phụ nữ khéo léo sáng tạo ra sản phẩm tơ sen

Trước Quốc hội, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường phấn khởi ngợi khen sự sáng tạo của nhóm chị em phụ nữ sáng tạo sản phẩm tơ lụa từ cây sen. 'Tôi được tặng một chiếc khăn, đến bây giờ vẫn rất thơm' – ông chia sẻ.

Gà ăn mày bọc bùn nướng - món ăn độc lạ từ Trung Quốc

Gà ăn mày nổi tiếng Trung Quốc với vị đậm đà, thơm mùi lá sen nhẹ được chế biến theo cách độc nhất vô nhị. Đầu bếp dùng bùn đất phủ lên con gà và cho vào lò nướng.

Ốc luộc, cua lông và những đặc sản đượm vị thu ở các nước châu Á

Mùa thu là thời điểm tuyệt vời để du khách vi vu ngắm đất trời khoác màu áo mới và thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ trái cây, ẩm thực đường phố đến hải sản thơm ngon.

Chuyện chiều thứ 6: Đời cốm

Cho đến tận bây giờ, khi đã trở thành thiếu phụ ngoại ngũ tuần, vào mỗi mùa cốm tôi vẫn không nguôi nỗi nhớ về bà nội, người đã dành quá nhiều tình cảm cho đứa cháu kém may mắn nhất trong nhà.

Bí quyết trị mụn nhọt bằng thảo dược tại nhà

Thời tiết mùa hè nóng bức, khó chịu kích thích cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi để tỏa bớt nhiệt đồng thời đẩy cặn bã ra ngoài. Đây là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển gây ngứa ngáy, mụn.