Lá mắc mật còn được biết đến với các tên khác là hồng bí núi hay dương tùng, vốn dĩ là một loại lá gia vị quen thuộc để chế biến các món ăn, đặc biệt là các món ăn có xuất xứ từ khu vực miền núi phía Bắc.
Cao Bằng có đặc sản gì ngon đáng để thưởng thức? Nếu bạn đang quan tâm tới vấn đề này thì sẽ có cả một danh sách các món đặc sản tuyệt hảo nhất của chốn núi rừng Đông Bắc dưới đây cho bạn chọn lựa.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia, từ hôm nay (11-12) đến ngày 13-12, Nam Bộ có thể xuất hiện mưa trái mùa về chiều tối và đêm, ban ngày trời giảm nắng, nhiều mây, tăng nguy cơ gây bệnh cho cây trồng.
Trải qua hàng ngàn năm lịch sử, cây thốt nốt đã giữ một vai trò đặc biệt quan trọng trong đời sống và văn hóa của các cộng đồng dân cư trong khu vực.
Về chơi với nắng! Đó là lời rủ rê của người quản lý nơi này, có lẽ xuất phát từ chính những cảm nhận của anh khi sống ở đây, những ngày công trình vừa mới hoàn thành. Nhưng đâu chỉ có mỗi nắng! đó còn là trăng chiều, sao khuya, là gió mơn man qua mặt nước hồ lăn tăn, thổi qua những lá non và ve vuốt lên làn da của bạn khi ngồi ở hành lang đọc sách, khi nhóm lửa về đêm và bập bùng với tiếng đàn guitar…
Kỹ thuật trồng cây rau ngót trong thùng xốp hiện được rất nhiều người trồng vì đơn giản lại cho rau ăn quanh năm.
Ngót rừng là một loại rau đặc trưng chỉ có ở vùng núi đá, vị ngọt và lạ miệng nên được rất nhiều người ưa chuộng. Mùa rau ngót rừng rơi vào khoảng tháng 2, 3 âm lịch hằng năm.
Bất chấp các đợt không khí lạnh liên tiếp ùa về nhưng những cây hoa mai anh đào đều bung nở, khoe sắc thắm khiến cho bất cứ ai đặt chân tới Sa Pa (Lào Cai) đều không khỏi trầm trồ trước vẻ đẹp của nó.
Mùa này, chớm đông là hàng nghìn cây hoa anh đào Nhật Bản gần 10 năm tuổi lại trút lá, chỉ còn ngàn hoa thắm đỏ bung nở giữa núi rừng Sa Pa, trở thành điểm thu hút du khách, nhất là giới trẻ tìm đến hòa mình vào biển hoa sắc đỏ đẹp mê hồn, lẫn trong mây trắng và đồi chè Ô Long ngút tầm mắt.
Để có một chậu hoa mộc lan đẹp chơi Tết, nhiều chị em chi cả triệu đồng để mua gần chục cây về trồng và chăm sóc.
Thêm nắm lá cây gia vị này, canh rau muống nấu tôm thanh mát, dậy mùi thơm lừng, vô cùng hợp vị.
Khi ở Việt Nam, hàng ngày tôi vẫn lái xe đi làm, nhưng khi sang Nhật công tác và lái xe bên này, tôi vẫn có cảm giác không an toàn. Người Nhật đã nghĩ ra chiếc phù hiệu rất hay dành riêng cho lái mới.
Súp lơ xoắn ốc, măng tây biển, rau dương xỉ, xương rồng tai thỏ… là những loại rau củ không chỉ hiếm mà còn lạ.
ĐBP - Trước tình hình khí hậu diễn biến phức tạp thì việc trồng mới, bảo vệ rừng càng trở nên quan trọng. Ðể bảo đảm diện tích rừng trồng mới năm 2020 và các năm trước đó phát triển tốt, góp phần phủ xanh đất trống, đồi trọc, thời gian qua ngành chuyên môn cùng chính quyền các địa phương tập trung chỉ đạo, hướng dẫn chủ rừng các biện pháp kỹ thuật chăm sóc rừng; tuyên truyền người dân ngăn ngừa gia súc và sinh vật gây hại đến rừng.
Bạn tôi vừa đăng lên trang Facebook cá nhân bức ảnh đĩa cua đồng nướng vàng ruộm. Vừa ngó qua, tôi đã tưởng như thấy được vị béo ngậy, thơm phức. Vậy là bao nhiêu kỷ niệm lại hiện về trong tôi khi lướt qua dòng trạng thái ấy của bạn.
Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu là món ăn tốt cho sức khỏe, có tác dụng điều hòa khí huyết, tăng cường sức khỏe, đẩy lùi cơn đau đầu, đau nửa đầu mãn tính.
Loại rau vốn chỉ mọc hoang, mọc dại ở ven suối, trong những khu rừng, đến nay lại là đặc sản xuất hiện trong nhà hàng.
Rau mùng tơi không chỉ là thực phẩm lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau mùng tơi cũng có một số tác dụng phụ khó lường.
Trầm trồ thích thú khi nhìn thấy hình hài những con vật ngộ nghĩnh, mấy em nhỏ đang vui chơi trong khu siêu thị liền kéo bố mẹ lại gần để ngắm nghía.
Giấc ngủ đủ và chất lượng ảnh hưởng tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch. Có nhiều cách để tạo giấc ngủ tốt, trong đó có việc dùng những thực phẩm như là những vị thuốc.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, đối với những người gầy, suy nhược cơ thể nên ăn trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu để cung cấp những dưỡng chất bồi bổ cơ thể và trị chứng mất ngủ hiệu quả.
Có những thực phẩm, cụ thể như súp lơ xanh, đôi khi vì thói quen không đúng trong chế biến mà khiến món ăn mất hết chất dinh dưỡng và cực kỳ lãng phí.
Trong dân gian có những bài thuốc đơn giản giảm bệnh gan nhiễm mỡ.