Mỗi dịp Tết đến xuân về, người dân lại rộn ràng chuẩn bị những hoạt động đầy ý nghĩa, trong đó, bánh chưng - món ăn cổ truyền gắn liền với đời sống tâm linh, tình cảm của mỗi gia đình, là biểu tượng không thể thiếu trong mâm cỗ Tết. Nhiều gia đình dù bận rộn nhưng vẫn duy trì thói quen tự gói bánh chưng như một cách giữ gìn bản sắc dân tộc. Bánh chưng không chỉ là món ăn, mà còn là tâm hồn, là ý nghĩa sâu xa trong từng Tết xuân của người Việt.
Tết Nguyên Đán - lễ hội truyền thống thiêng liêng của người Việt, là thời khắc giao mùa, cũng là dịp để ta nhớ về cội nguồn, gia đình và những giá trị văn hóa sâu sắc. Với những ai từng trải qua thời bao cấp ở phố núi Sơn La, ký ức về những cái tết bình dị, ấm áp vẫn còn đọng lại.
Dưới đây là cách gói bánh chưng vuông vắn một cách tinh tế mà không cần sử dụng khuôn mọi gia đình đều có thể quây quần tự gói bằng tay đẹp và đơn giản nhất.
Chiều 27/1 (28 Tết Ất Tỵ), tại Thủ đô Phnom Penh, Campuchia, Công ty Viettel Cambodia (Metfone) đã tổ chức chương trình gói bánh chưng nhằm mang không khí Tết quê hương đến với cán bộ nhân viên công tác xa nhà, đồng thời lan tỏa tinh thần đoàn kết và giữ gìn văn hóa truyền thống Việt Nam.
Bánh chưng gia truyền thương hiệu 'phố Lẻ' ở thôn Khánh Mỹ (xã Phúc Khánh, huyện Hưng Hà, Thái Bình) nhiều năm nay đã nổi tiếng gần xa, bánh làm đến đâu bán hết đến đấy. Để có thể mua được bánh chưng ở đây, khách hàng phải đặt ít nhất trước 4 ngày. Còn nếu đến mua đột xuất vào dịp này, nhiều người phải chịu cảnh tiếc nuối, ra về 'trắng tay'.
Tại các phiên chợ Tết xưa ở Việt Nam, người dân ở các nơi mang bán những sản phẩm nông sản, trái cây, hoa, rau củ quả... Các khu chợ nhộn nhịp người bán, người mua tạo nên không khí vui tươi, rộn ràng.
Ngày 27-1 (tức ngày 28 tháng Chạp năm Giáp Thìn) cán bộ, chiến sĩ khối cơ quan Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 2 tổ chức Hội thi 'Gói và nấu bánh chưng xanh' Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Đại tá Lê Huy Sinh, Chính ủy Vùng Cảnh sát biển 2, Đại tá Trương Bá Long, Phó tư lệnh, Tham mưu trưởng Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 2 dự khai mạc hội thi.
Ngày cận Tết, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói đẹp không thua ngoài hàng hay cảm giác hồi hộp khi lần đầu học gói bánh.
Trong 2 ngày 26 và 27-1, tại thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Bộ tư lệnh (BTL) Vùng Cảnh sát biển 4 tổ chức Hội thi 'bánh chưng xanh' nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Những tháng Tết, chị Hoài đưa ra thị trường từ 30.000-35.000 chiếc bánh chưng. Trong đó, những hộp bánh chưng làm quà tặng trở thành món quà hiện đại, tinh tế có giá lên đến 1,5 triệu đồng/sản phẩm.
Tết của các tiểu thương trong chợ truyền thống là sự pha trộn giữa niềm vui và những nỗi vất vả. Họ không chỉ bán hàng, mà còn là những 'người giữ hồn' cho cái Tết truyền thống của Việt Nam.
Trong chuỗi hoạt động 'Mừng Đảng, mừng Xuân' 2025, ngày 27-1, Sư đoàn 309 (Quân khu 7) phối hợp với các ban, ngành địa phương, đơn vị kết nghĩa tổ chức Hội thi gói bánh chưng, bánh tét.
Trong Tết xưa của người Việt, ở mỗi gia đình dù giàu hay nghèo, sang hay hèn cũng không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Và có lẽ mong chờ Tết hơn cả vẫn là những cô bé, cậu bé học trò đêm 30 'trông bánh chưng chờ trời sáng' với tâm trạng háo hức khó tả.
Những ngày cận kề Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, người dân xa xứ trở về quê hương Hải Hậu, Nam Định luôn hào hứng được một lần đi chợ quê để được cảm nhận không khí Tết.
Trong 2 ngày 26-27/1 (nhằm 27-28 tháng Chạp năm Giáp Thìn), tại TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Bộ Tư lệnh (BTL) Vùng Cảnh sát biển 4 tổ chức Hội thi 'bánh chưng xanh' nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Hàng năm, từ 23 tháng Chạp đến Tết Nguyên đán, làng làm bánh chưng truyền thống Cầu Báng (xã Tân Bình, TP. Thái Bình) lại 'đỏ lửa'.
Dưới cái nắng gay gắt và cảnh sắc khô cằn ở Nam Sudan, nơi Bệnh viện Dã chiến cấp 2 số 6 của Việt Nam đang thực hiện nhiệm vụ gìn giữ hòa bình quốc tế, không khí Tết lúc này đã ngập tràn.
Do nhu cầu tiêu thụ cao, giá tăng những ngày giáp Tết, người dân ở huyện miền núi An Lão, tỉnh Bình Định kiếm thêm thu nhập khá từ việc bán lá dong rừng.
Mỗi độ Tết về, các gia đình làm nghề gói bánh chưng truyền thống ở thị trấn Hưng Hóa, huyện Tam Nông lại tất bật với gạo nếp, lá dong, đỗ xanh, thịt lợn và đỏ lửa xuyên đêm để phục vụ người dân khắp nơi ăn Tết. Với bí quyết gia truyền, nghề làm bánh chưng, bánh giầy huyện Tam Nông đã vinh dự được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chứng nhận đưa vào danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Từ khoảng 27 tháng Chạp, những bếp nấu bánh chưng đỏ lửa khắp các con hẻm ở TPHCM. Các gia đình quây quần, thức trắng bên bếp đêm lửa hồng tạo không khí Tết tràn ngập.
Ngày giáp Tết, cán bộ, chiến sĩ PCCC, Công an quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) vừa trực chiến, vừa tranh thủ gói bánh chưng đón Tết ngay tại đơn vị.
Vào những ngày cận Tết Nguyên đán 2024, khu chợ lá dong lâu đời nhất Thủ đô trên phố Trần Quý Cáp (Hà Nội) lại nhộn nhịp người mua kẻ bán.
Làm thế nào để cắt bánh chưng bằng lạt mà bánh không bị lẹm, bị xấu? 'Cẩm nang đón Tết' sẽ mách bạn cách cắt bánh chưng bằng lạt siêu dễ ngay sau đây.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, tại Đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an quận Bắc Từ Liêm (TP. Hà Nội), không khí tất bật, ấm áp lan tỏa khi cán bộ, chiến sĩ quây quần bên nhau gói bánh chưng – một truyền thống đẹp đã trở thành thông lệ của đơn vị.
Ngày 26-1, tại Lữ đoàn 683 (Cục Vận tải), Tổng cục Hậu cần tổ chức Hội thi gói 'Bánh chưng, bánh tét' Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 giữa các đơn vị trong Tổng cục Hậu cần đóng quân trên địa bàn TP Đà Nẵng.
Trong không khí rộn ràng chào đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, ngày 26-1, Trường Sĩ quan Công binh tổ chức hội thi gói bánh chưng.
Trong cái lạnh vùng cao nguyên đá, nơi địa đầu Tổ quốc những ngày sát Tết Nguyên đán 2025, các phiên chợ Tết ở Hà Giang lại càng thêm đông vui, nhộn nhịp.
Tết đang về trên khắp các miền quê, ai cũng muốn mua sắm, chuẩn bị cho gia đình mình một cái Tết tươm tất, nên những ngày giáp Tết, phiên chợ quê tại Nghệ An lại đông vui, nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
Làng nghề Tranh Khúc ở xã Duyên Hà (huyện Thanh Trì) nổi tiếng trăm năm với nghề làm bánh chưng truyền thống. Công việc kéo dài trong cả năm, nhưng tất bật nhất là 10 ngày cận Tết.
Dù điều kiện sống và làm việc tại Abyei, khu vực Phái bộ UNISFA, còn nhiều khó khăn nhưng cán bộ, nhân viên Đội Công binh số 3 vẫn chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 với một tinh thần lạc quan, ấm áp.
Chợ truyền thống từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người dân Việt Nam. Mỗi khi Tết đến, Xuân về, những phiên chợ Tết quê lại thêm đông vui, náo nhiệt. Mọi người đến đây không chỉ để mua sắm hàng hóa mà còn để cảm nhận những hương vị rất riêng của ngày Tết.
Những ngày cận Tết, không khí tại các làng nghề làm bánh chưng của Thủ đô Hà Nội như: làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì) Tranh Khúc, Lỗ Khê (xã Liên Hà, huyện Đông Anh)… càng tất bật, hối hả.
Ngày tết sẽ thiếu đi sự trọn vẹn nếu không có hương vị quen thuộc của bánh chưng. Vì vậy, cứ đến cận kề ngày 30 tết, cùng với việc mua sắm, trang trí, dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ… nhà nhà lại gói bánh chưng mang đậm hương vị tết đầm ấm, sum vầy. Bánh chưng ở Lạng Sơn có nhiều hương vị, màu sắc và hình dạng mang đậm bản sắc.
Những ngày giáp Tết, đồng bào vùng cao Lào Cai xuống chợ phiên cuối cùng trong năm đông vui như hội. Không chỉ mua bán hàng hóa, chợ phiên ngày cuối năm còn là nơi gặp gỡ, hàn huyện, giao lưu văn hóa các tộc người ở địa phương.