Ấm áp nhà trình tường

Mỗi lần bước vào ngôi nhà mới doanh cả và các cháu xây khang trang trên nền đất cũ của cha mẹ để lại tôi cứ bồi hồi nhớ về ngôi nhà trình tường một thuở thay cho nhà vách đất, chấm dứt những cơn gió bấc trung du lùa qua khe cửa.

Xác lập kỷ lục công diễn các món bánh làm từ gạo nhiều nhất Việt Nam

Chiều 13/12, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao xác lập kỷ lục cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang về sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam với 200 món.

Xác lập kỷ lục chế biến 200 món bánh làm từ gạo và gạo nếp

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao xác lập kỷ lục cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang về sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam với 200 món.

Xác lập kỷ lục chế biến các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam

Chiều 13/12, trong khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao xác lập kỷ lục cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang về sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam với 200 món.

Xôi lạc - Món ăn dân dã nhưng đậm đà tình quê

Xôi lạc là một món ăn dân dã nhưng rất được ưa chuộng ở nhiều vùng miền tại Việt Nam. Đây là món ăn làm từ nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm nhưng lại chứa đựng trọn vẹn hương vị quê hương.

Giải mã các vật phẩm trong nghi lễ của người Ấn Độ

Những phong tục và nghi lễ lâu đời cũng tạo thành một bản bản sắc văn hóa độc đáo không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Bạn có biết rằng trong các nghi lễ đó cần có một số thành phần quan trọng mạnh mẽ để mang lại ý nghĩa cơ bản?

Tổ hợp tác trồng chuối bán từ gốc đến ngọn ở xã vùng cao Nghệ An

Nhận thấy nguồn lợi lớn từ trồng chuối, vừa phục vụ chăn nuôi, vừa bán sản phẩm từ gốc đến ngọn, người dân xã Hữu Kiệm (Kỳ Sơn) đã thành lập tổ hợp tác trồng chuối.

Hương bắp đồng

Muốn ăn no hay ăn chơi, trái bắp đều có thể chiều lòng người. Suốt một dặm dài tuổi thơ và nhiều năm tháng trưởng thành, chúng ta đều có cảm nhận rằng, trái bắp đâu đó vẫn dung dị đi giữa cuộc sống, không phải là trái bắp luộc thì cũng có hàng tá món ngon biến tấu từ bắp.

Top 6 loài côn trùng nguy cấp, có tên trong Sách Đỏ Việt Nam

Sách Đỏ Việt Nam là danh sách các loài động vật, thực vật ở Việt Nam thuộc loại quý hiếm, đang bị giảm sút số lượng nghiêm trọng hoặc có nguy cơ tuyệt chủng. Có 6 loài côn trùng được đưa vào ấn bản Sách Đỏ mới nhất (2020).

Loại bánh bình dân có đủ 3 tiêu chí ngon-bổ-rẻ ở Hà Nội

Bánh giò Hà Nội là một trong số các đặc sản của người dân Thủ đô. Món ăn bình dân nhưng mang hương vị đậm chất truyền thống của người dân Việt.

Xanh hóa các hoạt động kinh doanh

Hiện nay 'bảo vệ môi trường' đang là chủ đề nổi bật trên nhiều diễn đàn. Chính nhờ sự quan tâm đó, nên những năm qua trên địa bàn Thanh Hóa đã có rất nhiều nhà hàng, quán cafe áp dụng các hình thức 'kinh doanh xanh'. Từ đó, giúp các cơ sở kinh doanh vừa có cơ hội hưởng ứng làn sóng bảo vệ môi trường, vừa xây dựng được hình ảnh thương hiệu tích cực hơn trong mắt người tiêu dùng.

Hà Nội đặt mục tiêu hết năm 2024 siêu thị không sử dụng túi nilon

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 263/KH-UBND về thực hiện Chương trình hành động quốc gia về Sản xuất và tiêu dùng bền vững năm 2024 trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Quán 'xôi nhà xác' hơn 40 năm tuổi tại TP.HCM, khách xếp hàng đợi mua mỗi đêm

Xe xôi nằm nép mình trên đoạn đường Trần Phú (Quận 5, TP.HCM) là địa điểm quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Nơi đây thường được biết tới với tên gọi rợn người - 'xôi nhà xác'.

Người phụ nữ dân tộc Pa Cô thoát nghèo: Từng cầm 50 triệu tiền vay mà không biết phải làm gì

Từ 50 triệu đồng vốn vay hỗ trợ phát triển kinh tế, gia đình chị Ngam đã vươn lên thoát nghèo và trở thành một trong những tấm gương sáng về phát triển kinh tế trong khu vực.

Nhớ đêm đông được ủ ấm trong lòng bà, trên chiếc đệm bằng lá chuối khô

Tôi nhớ lắm những mùa đông năm xưa còn được ở bên ông bà và nhớ nhất là kỉ niệm về chiếc đệm lá bà tự tay làm, chiếc đệm sưởi ấm cho tôi suốt tuổi thơ.

Trồng chuối lấy lá - giải pháp làm sạch môi trường nông thôn mới

Sử dụng lá chuối thay thế cho túi nylon đang là giải pháp cải thiện ô nhiễm môi trường ở nhiều vùng nông thôn, khi xây dựng Nông thôn mới.

Việt Nam đã và đang làm gì để nói không với 'ô nhiễm trắng'

Muốn phát triển bền vững Việt Nam phải giải quyết bài toán cấp bách về rác thải nhựa hay còn gọi là ô nhiễm trắng. Nhìn nhận từ thực tế, thời gian vừa qua Chính phủ Việt Nam cùng doanh nghiệp đã có những hành động rất quyết liệt.

Đồng bào Tày Việt Tiến (Bảo Yên) tổ chức lễ hội cốm cầu mùa màng bội thu

Sáng 22/10, đông đảo nhân dân và du khách đã đến tham dự lễ hội cốm Việt Tiến năm 2023.

Hưng Yên: Vấn đề vệ sinh môi trường từng thách thức tiến trình nông thôn mới

Vệ sinh môi trường là một trong những tiêu chí quan trọng để các địa phương ở Hưng Yên phấn đấu đạt tiêu chí nông thôn mới. Tuy nhiên, đây từng là vấn đề thách thức tiến trình nông thôn mới, khiến nhiều địa phương đau đầu tìm hướng giải quyết.

Cả làng sống trên cây vì sợ ma

Bộ tộc Korowai sống ở miền Đông Nam Papua, Indonesia quanh năm sống trong những ngôi nhà gỗ, dựng trên các ngọn cây, cách mặt đất 6-12m để phòng tránh sự tấn công của ma và phù thủy.

Cứu hộ cá thể gấu cuối cùng của tỉnh Hải Dương

Tổ chức Động vật Châu Á vừa thực hiện cứu hộ một cá thể gấu do chủ nuôi ở Hải Dương tự nguyện viết đơn chuyển giao.